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铁是畜禽重要的微量元素,铁的重要性在于缺乏会导致人的贫血,故利用铁预防或治疗人的贫血病,促进健康.现代生物技术研究表明,铁第一是作为载体及生物酶的组分而参与畜禽代谢,主要表现在铁作为氧的载体,构成畜禽血红蛋白、肌红蛋白细胞色素和多种氧化酶的重要成分,保证机体组织内氧的正常输送.血红蛋白中的铁对于维持机体每个器官和每种组织的正常生理作用必不可少,铁在动物胎盘中以转铁蛋白的形式存在,在哺乳动物乳汁、胰液、泪液和白细胞胞浆内是以转铁的乳铁蛋白形式存在,而在动物肝中则是以铁蛋白和血红素形式存在.家禽蛋的蛋白中亦存在一定量的转铁蛋白用于铁代谢.除此之外,铁也是畜禽机体内许多代谢酶的重要活性功能成分,例如过氧化物酶、细胞色素氧化酶、铁硫蛋白酶等,特别是铁还参与畜禽体内氧化过程,作为该过程中如黄嘌呤氧化酶、乙酰辅酶、细胞色素还原酶等许多重要酶的活性成分. 相似文献
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微量元素铁在养猪业上的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
1.微量元素铁对猪体的作用: 1.1 铁元素是构成血球的主要成分,为酶构成所必需。铁以血红蛋白和非血红蛋白两种形式存在于体内,其中的60-70％含在血红蛋白素类中的血红蛋白内,参与机体的各种生理活动。缺铁将导致贫血,进而引起腹泻,痢疾等多种危害。 1.2 铁在猪病的防御系统中有非常重要的作用,动物体内铁的含量过高或过低都能增强机体对细菌和寄生 相似文献
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铁是动物机体所必需的一种微量元素,主要表现在,铁是血红蛋白和肌红蛋白所必需的组成成分,并与细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、乙酰辅酶、琥珀酸脱氢酶等酶的活性密切相关。铁参与机体组织内氧的正常运输,直接影响机体的能量和蛋白质代谢,三羧酸循环中一半以上的酶和因子含铁或铁存在时才能发挥其作用,而且还会影响动物体的免疫机能。 相似文献
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钙、磷是机体组织中骨骼和牙齿的主要成分,它们大部分以磷酸盐的形式存在。血液中的钙、磷有重要生理作用,血钙与维持神经肌肉正常兴奋性所必需,磷是许多酶系的成分,对脂肪和糖的吸收代谢有密切关系。在维持正常的酸碱度中,磷酸盐则是重要的缓冲物质。 相似文献
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氨基酸螯合铁与仔猪补铁 总被引：4，自引：0，他引：4
铁在动物营养中是最重要的微量元素之一。它是红细胞中血红蛋白的组成成分 ,保证氧在机体内的正常运输 ;它以肌红蛋白形式存在于肌肉中 ,以乳铁蛋白形式存在于乳中 ,以铁蛋白和含铁血黄素形式存在于肝中。铁在动物体内还作为多种酶的组成成分影响能量代谢、蛋白质合成和免疫机能。因此 ,铁是仔猪出生后快速发育及维持身体代谢与生理作用所必需的重要元素。1 仔猪贫血及常规补铁由于母猪体内铁转运系统中存在胎盘屏障和乳腺屏障 ,致使初生仔猪体内铁贮较低 (仅2 9ｍｇ/ｇ无脂肪组织 ) ,同时 ,母猪乳汁中铁的含量很低 (1 3 3ｍｇ/Ｌ)。仔猪… 相似文献
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1 铁的存在对于鸡来说 ,铁是很重要的必需营养素 ,鸡体内铁的含量约为体重的 0 .0 0 5% ,铁是血液特有的成分 ,体内大约 57%的铁在血红蛋白中 ,7%在肌红蛋白中 ,2 0 %左右与蛋白质结合形成铁蛋白 ,存在于肝、脾和骨髓中。骨髓是铁的贮备库 ,其中铁含量的多少可用作临床上是否缺铁的判断。铁还是酶的重要组成成分 ,在酶系统的活动中起着重要作用 ,已发现细胞色素还原酶和黄嘌呤氧化酶含有铁 ,铁与造血机能、氧化运输以及细胞内生物氧化过程有着密切的关系。2 铁的代谢铁在鸡体内主要在十二指肠和小肠后段以亚铁离子 (Fe2 + )的形式被吸收 … 相似文献
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仔猪缺铁性贫血与补铁反应的防制 总被引：2，自引：0，他引：2
贺普霄 《兽药与饲料添加剂》2001,6(1):33-33
铁在动物体内含量虽少（据前苏联资料：新生仔猪21．0mg、28日龄168．5mg、42日龄250．5mg、60日龄512．8mg、105日龄1692．0mg），但其生理生化功能却非常重要。它是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素C、细胞色素氧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等许多酶的组成成份。全身铁的60％～70％以血红蛋白的形式存在于红细胞中，而血浆中的铁很少，主要以运铁蛋白的形式进行运输，游离的铁则甚微。铁主要在十二指肠以二价离子被吸收，三价铁则被肠道中的还原剂维生素C、谷胱甘肽、蛋白质中的巯基等还原成二价离子被吸收。饲料中的有机铁则在胃酸的作用… 相似文献