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江西省环鄱阳湖地区野菜资源丰富,其中分布广、常食、药用、营养价值高的有近50种,尤其以水生、半水生品种为多,但长期以来均处于传统的自采自食或零星采食、药用,甚至无人问津的状态。有的野菜品种由于过度采集和环境污染,面临自生自灭的危机。目前,鄱阳湖生态经济区面对国家战略重大发展机遇,充分发掘当地野菜资源,有 相似文献
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几种潮州野菜中营养成分和鞣酸含量分析 总被引：1，自引：0，他引：1
分析测定了潮州地区6种野菜(少花龙葵、甜菜子、鸡矢藤、加拿大蓬、鼠曲草、火炭母)的一般营养成分与鞣酸含量。结果表明,少花龙葵、甜菜子、鸡矢藤的蛋白质和脂肪含量相对较高;甜菜子的还原糖和钙的含量最高;少花龙葵的VC含量最为丰富;不同品种野菜中鞣酸含量和总酸度的值差异很大,火炭母的鞣酸含量最高,为1.78%。 相似文献
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苏永涛 《农产品加工．学刊》2014,(5):39-39
<正>春夏时节是各种野菜茁壮成长的大好时节。上世纪五六十年代的人在童年、少年时代没有少吃野菜。因为粮食不够吃,到了春天就挖各种野菜充饥。虽然吃野菜不能吃饱,但好歹能垫垫肚子,缓解一下无法忍受的饥饿感。现在生活条件好了,野菜很难再被端上人们的饭桌。但追求绿色、天然、无污染的人却爱上了这一口。野菜种类繁多,有些能吃,有些不能吃,需要仔细甄别。说起野菜,我还是最喜欢妈妈做的荠菜豆腐羹。春天的荠菜可是好东西。宋代诗人陆游有诗云: 相似文献
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豌豆按株型主要分为蔓生型和半无叶型两种.半无叶型豌豆具有早熟、抗倒伏、透光性好和易于收获等优点.近20年来,加拿大、法国、澳大利亚等主产国对半无叶型豌豆的研究和利用取得了很快的发展,70%生产推广利用品种属半无叶型豌豆.我国90%以上为蔓生型豌豆品种,其产量不高、抗倒伏性差是限制豌豆生产发展的关键因素.甘肃是我国干豌豆的主产区,年播种面积在6.7万hm2以上,为了改变甘肃及其周边省区该类型豌豆品种严重缺乏的问题,解决水地轮作倒茬、间作套种对豌豆品种农艺性状的要求,将甘肃省豌豆主产区由中部旱区扩大到河西有灌溉条件的沿山冷凉高海拔区,为此我们开展了半无叶型豌豆品种的选育工作. 相似文献
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一、前言目前对品种稳定性参数和统计方法有10多种,水稻品种(组合)区试中,测定新品种或新组合的稳产性(适应性),最常用的方法是回归系数;其次较为应用的是“品种×地点”互作效应,用方差和相对变异系数来反映备品种组合对地点适应性.我们看到《种子》1986青第5-6期124-125页上登载了“一个计算简便的品种稳定性参数”一文中介绍的新方法——适应性参数ai。笔者用以上3种方法,统计了1983-1986年南方稻区和江西省杂交晚稻联合区域试 相似文献
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紫罗兰Matthiola incanaR. Br又名草紫罗兰、草桂花,十字花科紫罗兰属,为多年生或一二年生植物。紫罗兰原产地中海沿岸,在古希腊已发现,1542年已有红、紫、白三种花色,1568年首次有重瓣品种的记载。1900年以前育出的品种重瓣率达50％以上。20世纪以后作了极有 相似文献
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近年来,在编写《山西省农作物品种志》的同时,我们对山西省小麦品种上志的品种,进行了品质分析(以风干样分析)。共分析品种96个,其中冬麦89个,春麦7个。这些品种中有农家种22个,育成种74个。分析项目为粗蛋白质和赖氨酸。一、分析结果:(一) 冬麦:1、粗蛋白质:含量在17.00%以上的8个,占8.99%;含量在14.00—16.99%的64个,占71.91%;含量在14.00 相似文献
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实行审定品种退出制度很有必要,有利于用种安全、市场管理、新品种的推广,符合事物发展规律.据不完全统计,目前有21个省、市、自治区出台了有关审定品种退出的管理办法,国家及多数省份目前已经具体实施品种退出.据不完全统计,先后退出各类审定农作物品种4 000多个品次.2000年以前审定的农作物品种除个别尚有应用价值外,90％以上的品种退出了市场. 相似文献
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目前我国通过省级以上品种审定、可以推广的太空种子只有水稻、青椒和番茄3种作物共5个品种,已经通过省级以上区域试验、正在报审的有1个饼干小麦和1个芝麻品种,通过省级以上鉴定的也只有白莲、灵芝等少数经济作物。能进行 相似文献
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牡丹品种的繁殖常用芍药根嫁接和扦插等方法,均需三年以上方能开花。而我们采用套盆嫁接法,充分利用劣质品种做砧木,繁殖优良品种,成活率高,10月初嫁接翌 相似文献
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河南太行山区具有开发价值的主要野菜资源 总被引：2，自引：0，他引：2
河南太行山区位于河南省北部,包括修武、林州、辉县、济源等县市,山区最高海拔 1970m,植物资源比较丰富.笔者近年来对该地区植物资源进行了详细调查,在此基础上,筛选出具有较大开发价值的野菜资源共 11种.在平原地区和山区均有分布的野菜资源如马齿苋、蒲公英、地肤、藜等本文不再述及. 相似文献
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根据潮州产13种野菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定结果,参考蔬菜中硝酸盐含量分级评价标准和我国的无公害蔬菜亚硝酸盐含量限量标准(≤4.0mgkg),对13种野菜的品质进行了评价。结果显示,菜、酢浆草、野茼蒿、黄鹌菜和腋花蓼硝酸盐含量低于轻度污染水平,亚硝酸盐含量低于我国制定的无公害蔬菜亚硝酸盐含量的限量标准(≤4.0mgkg),属于一级无公害野菜,可以安全食用;少花龙葵、马齿苋、鳢肠、叶下珠、铁苋菜、小藜和牛繁缕的硝酸盐含量高于432mgkg,而低于785mgkg,亚硝酸盐含量低于限量标准(≤4.0mgkg),属于二级野菜,不宜生食,煮熟和盐渍可安全食用;鼠曲草的硝酸盐含量高于785mgkg,低于1440mgkg,属于三级野菜,不可生食和盐渍,可熟食。 相似文献
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1了解市场行情，确定主栽品种适合南乐县日光温室冬季栽培的瓜菜品种很多，如黄瓜、西葫芦、西红柿、茄子、辣椒、豆角、西瓜、甜瓜、洋香瓜、芹菜、速生叶菜、野菜等。要根据温棚结构、人力、物力、技术水平，更重要的是市场行情，选择经济效益相对较高，种植风险小的蔬菜品种做为主栽品种。 相似文献
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自1978年,我们从北京引进了玉米杂交种优良新组合“京杂六号”(自330×许052),推广面积已发展到玉米总播种面积的80%以上,成了当家品种。从1979年开始大量制种,经种子质量检验发现“京杂六号”一代种是黄粒白顶,其中有个别籽粒是黄粒黄顶。田间调查结果表明,制种田中,母本“自330”果穗上的黄顶 相似文献
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稀植大穗型玉米品种的优势与利用前景 总被引：1，自引：0，他引：1
玉米是人类最早利用其杂种优势的作物之一。进入 90年代 ,随着一大批紧凑型、半紧凑型玉米品种的培育成功 ,我国的玉米栽培似乎进入了一个密植的时代。随着紧凑型品种的大面积推广 ,密度的不断提高 ,出现了新的问题。 1998年淮北市夏玉米郑单 14号、掖单 12号等品种 ,有些田块空秆率高达 4 0 % ,减产幅度在 50 %以上。同一品种在不同年际间表现较大差异 ,在光照充足的年份能取得较高产量 ,而在阴雨多发年份则大幅减产。由于目前推广的紧凑型品种大部分果穗较小 ,有一部分农民很难种到理想密度 ,造成单产下降。以上问题使广大农民对紧凑型玉… 相似文献