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对青海省大通种牛场实施牦犊牛肉产业化问题的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
冯廷花 《青海畜牧兽医杂志》2001,31(5):34-35
青海省大通种牛场是国内唯一的牦牛种畜场。从 1996年以来 ,场内实行了牦犊牛全哺乳育肥的科学畜牧业生产 ,年产牦犊牛肉 14 0ｔ ,生产的牦犊牛肉因蛋白质含量高、脂肪含量低、质嫩味美、无污染、便于烹饪和涮食 ,市场需求量大 ,具有很高的开发价值。实现牦犊牛肉产业化是解决种牛场畜牧业发展更上一层楼的根本途径 ,是振兴种牛场经济 ,确保广大农牧工实现小康的可靠保障。现结合青海省畜牧业结构调整的有利时机 ,探索种牛场发展特色畜牧业 ,走牦犊牛肉产业化的路子 ,加快产品优势向经济优势转化问题 ,谈谈自己的看法和意见。1 基本概况青… 相似文献
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含野血牦犊牛,家牦犊牛增重效果观察 总被引：1，自引：0，他引：1
１９９４－１９９６年在海南州赛什牧场对采用野牦牛冻精人工授精和１／２野血公牛本交两种方法配家牦母牛产生的１／２野血牦犊牛３５头和１／４野血牦犊牛４８头，跟踪定量观测。结果：１／２野血牦犊牛和１／４野血牦犊牛的平均初生重分别比家牦犊提高了７．６５％，８．８６％，平均１８月龄重分别比家牦犊牛提高４７．１６％，１７．２２％。 相似文献
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对2005年4月10日～20日产犊的560头母牦牛,犊牛分别在8月30日和10月10日出栏,2005年试验组的公犊牛胴体重比对照组的公犊牛低11.04 kg（28.74%）,差异不显著（P>0.05）;试验组母犊牛胴体重比对照组低10.62 kg（29.66%）,差异极显著（P<0.01）。2006年试验组的公犊牛胴体重比对照组的公犊牛高8.66 kg（22.84%）,差异极显著（P<0.01）;试验组母犊牛胴体重比对照组高9.45 kg（27.19%）,差异极显著（P<0.01）。2007年试验组的公犊牛胴体重比对照组高11.77 kg（39.82%）,差异极显著（P<0.01）;试验组母犊牛胴体重比对照组高10.50 kg（40.11%）,差异极显著（P<0.01）。2006年试验组的产犊数比对照组的产犊数多149头,多63.68%,差异极显著（P<0.01）。2007年试验组的产犊数比对照组的产犊数多55头,多22.63%,差异极显著（P<0.01）。 相似文献
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尚生琮 《青海畜牧兽医杂志》1998,(1)
我场与青海省畜牧兽医科学院合作进行“牦牛复壮综合技术的研究”采取系列培育技术,取得以下成绩：5～6月牦犊牛半哺乳活重80kg以上,全哺乳110kg左右;冷季暖棚“三化秸秆”补饲89～90天增重7kg以上;12月龄不断奶,当年本交受孕,来年产犊;繁活率由40％提高到60％,效益显著。研究项目结束后,我场将购进优良杂种黄牛,与牦牛本交繁殖一代犏牛,解决人犊争奶,扩大牦犊牛全哺乳数量;采取正回杂交、互交育成新的牦牛品种群;推行屠宰5～6月龄乳犊,屠宰18月、30月龄青壮牛措施,加速牛群周转,使生产母牦牛超过60％;改进调制秸秆技术,使牦犊牛冷季暖棚补饲增重更上一个台阶。 相似文献
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<正>牦犊牛的培育是养牛工作的重要环节之一,因此在饲养管理上应抓好以下几个环节,以保证牦犊牛的健康和正常生长发育。 1 做好接犊工作母牦牛分娩时,应先检查胎位是否正常,遇到难产及时助产。胎位正常时尽量让其自由产出,不强行拖拉。犊牛出生后应立即清除口鼻黏液,尽快使小牛呼吸,并轻压肺部,以防黏液进入气管。接着,将牦犊牛的脐带在距离腹部10cm处剪断,用 5％的碘酒浸泡1～2min,进行消毒。牦犊牛身上其 相似文献
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试验旨在研究不同饲养方式对牦犊牛生长性能的影响.选取刚出生的甘南犊牦牛45头,按试验要求随机分为3组,每组设3个重复,每个重复5头,分别采用6月龄断奶补饲(试验Ⅰ组)、全哺乳(试验Ⅱ组)和半哺乳(对照组即传统饲养方式)3种饲养方式,均采用自由放牧,饲养时间为18个月.结果表明,早期断奶补饲会明显增加犊牦牛的体重,在18月龄时,3组犊牛体重差异极显著(P<0.01);体斜长、体高、胸围变化上差异显著(P<0.05);在管围变化上,两试验组之间差异不显著(P>0.05),试验组与对照组之间差异显著(P<0.05).结果提示,对牦犊牛采用适时断奶补饲方式优于全哺乳和传统饲养方式;在冷季,对甘南犊牦牛的短期育肥应集中在5～7个月. 相似文献
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李万财 《青海畜牧兽医杂志》2002,32(2):8-8
20 0 1年 8月 2 6日 ,在青海省天峻县新源镇发现一例一牦母牛产下两头坐股部相连的异性联体牦犊牛 (1公 ,1母 ) ,自然产出 ,联体牦犊牛被毛黑色 ,属高原牦牛犊。两犊牛除坐骨至股部之间相连 ,尾和肛门位于荐臀部外 ,体长形态及其它均发育基本正常 ,为两个完整的个体。两犊牛总体长 110ｃｍ ,总体重2 7ｋｇ。♂ :体长 60ｃｍ ,体高 5 0ｃｍ ,胸围 5 4ｃｍ ,腹围 5 2ｃｍ。♀ :体长 5 0ｃｍ ,体高 48ｃｍ ,胸围 5 4ｃｍ ,腹围 5 0ｃｍ ,联体犊牛出生后体征正常 ,但由于坐骨部联体 ,两犊牛无法站立 ,吮乳困难 ,未采取相应的治疗的护理措施 ,故… 相似文献
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对47头周岁含野血牦犊牛和21头当地同龄牦犊牛进行了体尺测定,结果：一岁含野血牦犊牛平均体高90.20cm,平均体长96.90cm,平均胸围117cm,平均管围12.70cm,平均活重93.40kg;一岁当地牦犊牛平均体高86.70cm,平均体长93.30cm,平均胸围115.90cm,平均管围13.00cm,平均活重88.20kg。表明一岁含野血牦犊牛的生长性能优于本地同龄牦犊牛。 相似文献
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我国肉牛生产主要是通过引进优良肉用品种(西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等)来改良提高本地黄牛的肉用生产性能.肉牛杂交生产的主体是利用杂交公犊,在杂交利用上要求以杂交犊牛快速生长为主来选择父本,同时考虑能提高本地母牛的泌乳能力和带犊能力.因此在第一轮杂交中应尽可能用泌乳性能好的肉用品种作父本,在第二轮杂交中根据市场对牛肉胴体的需求再选择不同的肉牛品种作父本. 相似文献
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1流行病学牦牛以极强的适应性生活、繁育在海拔3700～4200m的高山草地和牧场上,是藏民族赖以生存的古老畜种资源和生产生活资料。牦犊牛腹泻的流行与以生存的古老畜种资源和生产生活资料。牦犊牛腹泻的流行与以下因素有密切关系： 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(8)
犊牛肉是以公犊牛及淘汰的少量母犊牛为生产牛源,通过乳或液体饲料、犊牛料或配合饲料饲养或肥育,达到一定月龄或活重,经屠宰及先进技术加工的高档牛肉,在国内外市场长期保持高价。犊牛肉主要包括犊牛白肉、犊牛红肉和幼仔犊牛白肉三种。选择肥育犊牛应基于现实情况来考量,国外多利用荷斯坦乳牛的公犊牛,我国主要利用黄牛公犊、乳牛公犊和杂种牛。饲料和饲养管理是生产高档犊牛肉的核心。但在犊牛饲养过程中应给予必要的动物福利待遇。 相似文献
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通过流行病学调查和病原分离，发现牦犊牛腹泻死亡的病原主要是大肠杆菌和沙门氏菌，应用消维康进行预防和治疗．试验组和田间成活率提高22．5和9．4个百分点，周岁犊牛头均多增重9．74kg。 相似文献
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利用乳用公犊牛生产犊牛白肉、犊牛红肉、嫩牛肉、肥牛肉是绝大多数乳用公犊牛的出路。在国外奶业发达的国家,牛肉生产的总量中,很大一部分是来源于乳用牛群。而我国乳用公牛生产犊牛肉的技术还处在研究阶段,生产上还没普及应用。犊牛肉主要分为犊牛白肉和犊牛红肉。犊牛白 相似文献
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鲁廷义 《畜牧兽医科技信息》2008,(3):42
奶公犊的培育资源丰富,目前,在大多数奶牛生产体系中.广大奶农为了避免奶公犊消耗牛奶而把奶公犊直接淘汰甚至宰杀,奶牛场或农户放弃对奶公犊的培育,以低价出售,造成犊牛资源浪费,可将这一资源开发利用,将低价出售的奶公犊饲喂为肉牛出售,提高经济效益,促进畜牧业发展.犊牛的饲养管理在养牛业中起着非常重要的作用,充分养好犊牛对后期的育肥和生产性能均有积极的促进作用. 相似文献
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本试验研究表明,高原犊牛施行全哺乳培育效果好.牦犊牛全哺乳培育平均日增重比半哺乳培育高140 g;同在全哺乳的情况下,杂犊牛和西黄犊牛平均日增重比牦牛高80 g和230 g.因此,可研究营养丰富、高效、价格适宜的代乳品、代乳料类用于生产挤奶母牛的犊牛施行哺喂. 相似文献
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缩短牦母牛产犊间隔的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
牦母牛产后不发情是影响其繁殖性能的主要原因。采用围产期补饲、发情季节生殖激素处理等措施以提高产后牦母牛发情和产犊,结果围产期补饲组、生殖激素处理组和补饲加激素处理组的产后当年发情率分别达到40.54%、25%和45.45%,而对照组为3.03%,试验组比对照组分别提高37.51、21.97和42.42个百分点;各试验组的繁殖率分别为21.62%、20%和45.45%,对照组为1.52%,比对照组分别提高20.1、18.48和43.93个百分点。通过对产犊间隔的计算,242头自然生产的牦母牛的产犊间隔为758.7d,各处理试验组分别比自然生产母牛群缩短产犊间隔106.9d,101.7d和194.6d。 相似文献