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《畜牧兽医科技信息》2021,(5)
畜产品是食品的重要组成部分,畜产品的安全和人民生命健康紧密相连,本文根据崇信县目前存在的畜产品质量安全现状,对畜产品质量安全监管中存在的问题进行了分析,并对监管措施和大家共同探讨,以期为确保畜产品质量安全提供参考。 相似文献
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畜产品质量安全监管是食品安全工作的重要组成部分。近年来,临泽县全力推广畜禽标准化养殖,强化养殖投入品监管,加大动物检疫及畜禽屠宰监管力度,切实做到了畜产品生产全过程监管,有效地保障了动物源性食品安全。本文阐述了临泽县畜产品质量安全监管工作的现状和存在的问题,提出了今后开展畜产品质量安全监管工作的对策和建议。 相似文献
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湖北省襄阳市通过对本地的畜产品质量安全监管情况和不利因素进行分析,建立了畜产品生产电子信息监管、畜产品生产监管监测、畜产品生产视频监控、病死畜禽无害化处理、畜产品生产及监管诚信和畜产品生产风险评估体系等畜产品质量安全,有效推进了动物卫生监督工作。 相似文献
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近年来天水市在畜产品质量安全监管工作中,结合全市畜牧业发展现状和监管需要,不断探索监督管理工作新方法,形成了制度完善、特色鲜明的畜产品质量安全监管模式,探索出了一条行之有效的监管之路。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(8)
畜产品的安全直接影响人体健康和畜牧业发展。畜产品质量是一个复杂的系统工程,一个环节不监管到位,都会影响畜产品质量。从畜产品安全监管的体制、养殖环节和流通环节等监管方面,结合工作体会,探讨了畜产品质量安全监管方面存在的问题及对策。 相似文献
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以石河子垦区为实例,就兽药、饲料和卫生监督方面所采取的有效措施进行了总结。并对畜产品安全监管领域面临的问题进行了系统分析并提出解决方案,提出加强执法力度、系统长效监管、有效引导养殖场、树立健康养殖模式是解决畜产品安全的有效措施。 相似文献
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恩施土家族苗族自治州(简称恩施州),位于湖北省西南部,是湖北省唯一的少数民族自治州,辖区内少数民族众多,特殊的地貌与风土人情给畜产品安全监管提出了更加严格的要求,为保障畜产品质量安全,相关职能负责部门坚持从畜禽养殖源头抓起,全程监管,关键点控制,有效推动了辖区内的畜产品安全建设步伐,但在畜产品质量安全建设方面也存在问题,本文将对影响畜产品现状的因素进行剖析,探索畜产品安全监管模式,意在推动我州畜产品质量安全更上一台阶. 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(8)
<正>畜产品品质安全的信任危机给畜牧业发展造成严重影响,对畜产品的消费和国际贸易产生了重大的负面影响。如何加强对畜产品质量安全监管是我们众多动物卫生工作者需要认识对待的问题,本文将对畜产品质量安全监管现状做一分析,并提出了相关的监管对策。1畜产品质量安全监管现状从兽医体制改革以来,畜产品质量安全监管工作逐步趋于制度化、有序化、规范化。(1)乡(镇)村两级末梢畜产品质量安全监管网络体系逐渐建立健全,基层官方兽医按照国家 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(9)
正近年来,我国高度重视动物产品质量安全,出台了多项的畜产品质量安全政策与措施,对畜产品质量安全监管工作的开展提供了强有力的法律支持。但是,源头控制还存在一些问题,为了加强畜产品质量安全源头监管,笔者结合基层畜产品质量安全监管实践工作,对畜产品质量安全源头监管作如下探讨。1出台监管散养户的法律法规散养户在整个畜牧养殖中占有很大的比重,其每年的动物出栏总量远远多于规模化养殖场的出栏量,加强对散养户 相似文献
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为加强畜产品质量安全监管,平顶山市积极探索监管模式,把信息化技术纳入监管系统,建立了生猪及其肉制品质量安全可追溯体系信息化网络平台。本文阐述了平顶山市建设生猪及其肉制品安全可追溯体系进展和建设可追溯信息化体系的体会。 相似文献
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陶家树 《养殖与饲料.饲料世界》2021,(1)
为了提高对畜产品质量安全的监管效果,2018年以来山东省不断创新基层畜牧兽医工作网格化监管模式,推动关口前置、重心下移、措施落实,不断完善畜牧兽医治理体系和提高治理能力,夯实动物防疫和畜产品质量安全基层基础。但由于各市县网格化推进的速度不统一,受制于地方财政压力等,有些地市并没有建立基层的网格管理队伍。为此,本文介绍了山东省畜产品质量安全监管面临的新形势:生产主体不断变化的生产方式造成监管难度大,信息不对称造成的消费者对畜产品质量安全缺乏信任,基层管理队伍不健全制约畜产品质量安全的监管能力;简述了山东省畜产品安全综合监管追溯系统在保障畜产品质量安全方面的作用:建立了经营主体线上登记制、打下了数字化管理的基础,建立了畜产品全链条追溯体系、增强了生产主体的责任意识,建立了信息化的监管和检测模式、提高了主管部门的工作能力;指出了山东省畜产品安全综合监管追溯系统拓展和完善的方向:引入区块链技术增加追溯信息的可信度,引大数据分析技术提高质量安全预警能力。 相似文献
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时代不断发展进步,畜产品质量安全监管工作要秉承"创新、绿色、协调、开放、共享"的发展理念,创新服务载体,优化监管方式,切实保障畜产品质量安全.本文以盐城市畜产品质量安全"360"服务品牌创建为切入点,论述了项目实施情况概述、实施存在问题、问题解决方案,对于新形势下畜产品质量监管工作实施新举措、树立新思路起到重要作用. 相似文献
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青岛市畜牧兽医局以全面提升畜产品质量安全监管能力和水平为目的,开展了广泛深入的调查研究.研究发现,加快构建畜产品质量安全长效监管机制,着力将畜产品质量安全监管纳入常态化、制度化、规范化监管轨道,是有效提升畜产品质量安全监管能力和水平的重要举措.
一、畜产品质量安全管理机制现状
1.畜产品质量安全监管体系基本形成.2011年,山东省青岛市8区市59个基层动物防疫监督站统一更名为动物卫生与产品质量监督站,标志着全市畜产品质量安全市-区市-镇(街道)3级行政监管为主体,村级防疫员为补充的监管体系基本形成. 相似文献