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发展粮食加工产业的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
杨祖庆 《粮油仓储科技通讯》2005,(6):4-5,7
随着世界农产品加工业和现代农业的高速发展，粮食加工业也逐渐朝着营养、卫生、安全和适应人类膳食结构变化的方向发展。国务院总理温家宝在中国国际农副产品深加工——食品工业发展战略研讨会上强调，“在中国进入全面建设小康社会的新阶段，应充分发挥中国农业产品资源丰富、消费市场广阔的优势，积极实施农产品加工和食品工业发展战略”，而粮食加工正是农产品加工和食品加工中重要的组成部分。 相似文献
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《农产品加工．学刊》2003,(8)
本刊最新图书主要内容城镇人员就业门路指南,沟通产销渠道的指导书藉对不同蔬菜加工方法进行深入浅出的论述对食用菌的营养功能和加工技术进行论述对酱腌菜生产具有指导和实用参考价值肉类、饮料、谷物和其他制品的加工方法介绍了全蝎种类人工饲养的方法阐述了鹅的繁育、疾病防治和鹅加工产品介绍了乡村风味小吃160余种介绍国内外蜂产品加工的方法贫困山区农民脱贫致富的实例123例对2001年农产品加工进行详细统计、论述扩大农产品市场、发展农产品加工行业必备之书从事农产品加工业、专业人员的必备工具书绿色食品加工的意义、前景和标准进… 相似文献
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村外 《农产品加工．学刊》2014,(2):15-15
<正>中央农村工作会议和全国农村工作会议以后,农业部于今年1月召开了全国农产品加工工作会议,进一步明确了农产品加工业今后的发展目标,将对推进我国农产品加工业的提速升级和促进现代农业快速发展发挥重大作用。各省结合发展实际,都提出了合理化建议。现选登如下。1.江苏省加强与省编制部门沟通,争取尽快明确农业厅农产品加工方面的机构职能、人员编制,特别是要争取增加农产品加工局或农产品加工处的牌子。在职能方面,也要理顺协调好农业 相似文献
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年文 《农产品加工．学刊》2004,(3)
在我国各类出口农产品中,作为劳动密集型产业的蔬菜,一直是我国较有竞争实力和增长潜力的出口农产品。从出口蔬菜品种结构来看,冷冻蔬菜是出口的主要品种,但其利润却远不及经深加工的脱水蔬菜产品。据农业部统计,2003年1月~8月我国脱水蔬菜出口占蔬菜出口总量的6.49%,但却占蔬菜出口额的19.12%。我国是世界第一大蔬菜生产国,脱水蔬菜品种少、范围窄,整个产业还处在一个较低的发展水平,但有着极其广阔的出口前景。业内人士指出,制约我国脱水蔬菜发展的因素有6个方面。(1)加工比例低我国粮食、水果、肉类、禽蛋、水产品以及蔬菜等主要农产品产… 相似文献
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《农产品加工．学刊》2008,(1):F0004-F0004
中国农产品加工网（www.csh．gov．cn）通用网址：农产品加工;网络实名：农产品加工网。于2007年初进行全新改版。网站实施政府网站新闻化战略。天天更新,以最快速度发布国内外现代农业和农产品加工资讯,是国内现代农业和农产品加工资讯最全面、最权威的政府行业门户网站。 相似文献
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“十一五”农产品加工发展展望 总被引：1，自引：1，他引：1
籍俊杰 《农产品加工．学刊》2005,(12):43-45
介绍了发达国家农产品加工业的发展历程及我国农产品加工业和农业的发展历史与现状,分析了农产品加工中存在的问题。指出坚持发挥区域比较优势、坚持适度规模和产业化经营,以安全和健康食品为主线,以市场为导向,以稳定农业和增加农民收入为目标,以畜牧、蔬菜、林果和杂粮四大主导产业发展为重点,对“十一五”期间农产品加工发展方向与发展对策进行了展望。 相似文献
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泰安市近些年来把有机蔬菜产业发展作为全市农业的一大亮点来重点培植．取得显著成效。在第四届国际（肥城）有机农产品博览会暨发展论坛上，国家农业部农产品质量安全监管局马爱国局长指出，“泰安市积极顺应现代农业国际化进程加快的新形势，加快有机蔬菜特色产业发展，起步早、进展快、成果多, 相似文献
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通过回顾工业革命的历史,指出现代化的本质是工业化和城市化,是把农村人变为城市人、把农民变为工人、把农村变为城镇的过程,现代农业是市场化、工业化和城市化的农业;提出农业的根本出路在于工业化、城市化的发展,根本动力在于工业化、城市化过程中所产生的市场新需求;分析了2000年以来中国农产品加工业的发展,结果表明,2011年年底我国农产品加工业总产值已经达到14.7×10~4亿元,占GDP总量的32%,与农业产值之比达到1.7:1,已经取代传统种养殖业成为农业的主体,成为国民经济的战略性接替产业和支柱产业;指出现代农业的发展将主要依赖于农产品加工业的发展,未来30年是我国农产品加工业发展难得的战略机遇期和高速发展期。针对发展中存在的问题,从政府的地位和作用、现代农业发展规划、农业科技发展思路,以及农产品加工科技公益类性质等方面,提出了政策建议。 相似文献
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《农产品加工．学刊》2014,(7):50-51
<正>山西省农业科学院农产品加工研究所是山西省农业资源综合利用研究和各类农副产品转化增值技术开发的唯一专业研究机构,下设食品营养、资源利用、精细农化、品质评价等4个实验室和天禾农产品有限公司、创思特农业综合开发工程咨询有限公司、所办中试厂等3个科技开发实体。在开展农产品品质评价、农业环保监测,以及杂粮营养保健食品、专用型变性淀粉、优质蛋白、油脂产品、饲用蛋白配料、无公害蔬菜、农产品精深加工等方面研究的同时,为相关行业、农 相似文献
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通过对山西省晋中市部分县食品加工厂、超市及农贸市场的食品安全现状进行调查,结果表明城乡消费者的食品安全意识差距明显,农贸市场发展规划不当,食品安全源头污染严重,农产品贮藏、运输条件欠佳等。因此,目前首要任务要加强食品安全法律、法规和标准体系的建设,加大对食品的财政投入和监管力度。 相似文献
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农产品加工业发展趋势与对策探析 总被引：4，自引：1，他引：3
随着农业的快速发展和城乡居民生活水平的逐步提高,农产品加工业得到了迅猛发展。特别是“九五”以来,农产品加工业对支撑农业可持续发展、增加农产品附加值、提高农产品竞争力、保证农民持续增收、调整与优化农村经济结构、提高农产品质量和效益、增加就业等方面发挥了积极作用。农产品加工业已成为中国国民经济的支柱产业之一,逐渐成为经济发展中新的增长点。因此,对农产品加工业在发展中存在的一些问题,应采取积极的引导、扶持措施,从资金上和政策上给予优惠,帮助中小企业、专业合作社发展好农产品加工业。 相似文献
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河南是我国第一农业大省,发展农产品深加工,既可以有效提高农产品的附加值,增加农民的收入,又可以延伸农业产业链,促进食品工业的发展。分析和讨论河南省农产品深加工存在的问题,探讨了河南农产品深加工中新技术的应用,提出了河南省农产品加工业进一步发展的思路与建议。 相似文献
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基于4R理论的农产品加工业废弃物循环利用初探 总被引：1，自引：0，他引：1
随着我国农产品加工业的快速发展,农产品加工的废弃物也大量产生,而这些废弃物来源于农产品加工过程中的原料,含有有机质,被废弃后,产生大量破坏环境的污染物。基于4R理论,利用高新技术和手段进行再利用,不仅可以缓解原材料不足的矛盾,增加农产品的附加值,促进经济发展,还可以缓解环境污染问题。 相似文献
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肖衡 《农产品加工．学刊》2011,(12):82-84,96
分析了我国农产品加工装备存在的主要问题及与国外差距,国外的发展和国内新技术应用的状况,论述了先进加工装备是农产品加工健康发展的关键,提出加强对加工新技术新工艺的工程转化研究的支持,促进装备的技术进步,从而促进农产品加工业的健康发展。 相似文献
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山东省农产品加工业发展对经济增长贡献率分析 总被引：1，自引：0，他引：1
农产品加工业是经济发展的主要工业活动,是对生产、贸易和就业作出重大贡献的行业。山东省已经初步建立起一个门类齐全,具有一定规模的农产品加工业体系,成为我国农产品加工业大省,农产品加工业的快速发展对国民经济的发展产生了巨大的拉动力,对工业经济增长具有举足轻重的作用,成为全省农产品加工业生产和效益增长的主要支撑力量,成为解决“三农”问题的根本途径。 相似文献
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我国农产品加工业的现状 存在问题及发展对策 总被引：4，自引：1，他引：3
农产品加工业的发展状况,标志着一个国家农业现代化的发展水平。阐述了国内外农产品加工业的发展现状,指出了我国农产品加工业与世界发达国家的差距;论述和分析目前我国农产品加工业存在的主要问题,提出今后发展我国农产品加工业的相应对策。 相似文献
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发展农产品加工业是建设新农村的重要途径 总被引：1，自引：0，他引：1
李增宏 《农产品加工．学刊》2006,(12):82-83,86
阐述了我国农产品加工业的现状,分析了发展农产品加工业是建设社会主义新农村的必然性,提出发展农副产品加工业的措施。 相似文献