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李中明 《农业工程技术:农产品加工》1991,(6)
四川省南充市是座果城,盛产柑桔。据1990年统计,全市11个县总产柑桔达8.8万吨。果农积累90多年的生产经验,有长期贮藏广柑的办法。但是,八十年代前多是地窖贮藏,容量小,占地多,操作管理麻烦,牢固性差。1982年以来,许多县属园艺场、农场和贮藏专业户,在西南农业大学李友霖教授的指导下,建造了广柑的新型贮藏窖——沟窖,克服了地窖的缺点,取得了理想的贮藏效果,每窖可贮藏广柑2.5～3万公斤。沟窖的具体设计(见图示)和建造方法如下:先从地面向下挖一条南北向的深3.5米、宽3.2米 相似文献
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张振川 《农业工程技术:农产品加工》1987,(1)
平昌县蚕桑局与省蚕桑研究所助理研究员邓华山同志协作,在该县驷马乡试行推广了一室多用的立门石窑。1984年全乡共建起立门石窖27个。春季育秧谷400多公斤,达到了苗齐、苗壮、健苗率高;春、夏、秋三季,养蚕148.5张,其中,共育小蚕187张。全年产茧5148公斤,单张产茧达31公斤,收入茧款16679元,单张产值113元。单产比往年提高10多公斤,单产值提高40多元;冬季,窖贮红苕24000公斤,健苕率达到92％,最高的达97.5％,其中黑斑病、软腐病的发病率在6％以下。由此可见,立门石窖综合利用好,确实是一种值得推广的生产设施。修建要点如下。 相似文献
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姜学光 《农业工程技术:农产品加工》1997,(12)
贮藏大白菜的新窖型半地下式暖窖河北昌黎县新集镇农技站（０６６６００）姜学光为了延长大白菜贮藏期，提高贮藏效果，广大菜农在老式全地下菜窖的基础上探索出了半地下式新暖窖，收到了良好的效果。一、基本结构暖窖地址可选在房前屋后，也可在院外村边。以贮５千公斤白... 相似文献
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萝卜贮藏在北方地区采用地下沟窖,这种贮藏窖构造简单,实用经济。其最主要的缺点是沟窖的上层与下层温度差异很大,沟底的温度往往偏高(超过萝卜贮藏的适宜温度2～4℃),易引起下层萝卜发芽、糠心,造成损失,为了解决这个问题,我们对地下沟窖的设计作了一些改进,收到了良好效果。改良沟窖的结构改良沟窖与普通地沟的结构基本相同,主要区别就是在普通地沟的基础上增设了一套通风系统(包括通风道、排气筒和进气筒)。该系统靠自然温度、热冷空气循环和对流来进行窖内的通风换气,维持适宜的低温环境。改良沟窖的结构如图1、2所示。1、深度和宽度沟窖的深浅和宽度直接影响到贮藏期间的温度,因此应根据当地的气温和地温变化 相似文献
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