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<正> 平菇的袋栽、床栽和室外覆土栽培,是当前平菇的三大主要生产模式。这三种生产模式各有各的优点和缺点;袋栽平菇朵形端正,出菇均匀,料袋搬动灵活,温度低时可以堆叠旋转,占地面积小。但后期出菇时由于基质水分散失多且难以补充,养分利用率低而造成浪费。床栽平菇一般采用立体式层架栽培。这种栽培方式立体空间利用率高,但出菇朵形不均匀,常出现菇体过分拥挤等现象,影响菇体品质。室外覆土栽培平菇,地表湿度大,水分易保持,菇质细密产量高,但发菌阶段管理不便,易烂料。 相似文献
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凯戈 《农业工程技术:农产品加工》1998,(9)
平菇的袋栽、床栽和室外覆土栽培,是当前平菇生产上最主要的三大生产模式。这三种生产模式各有各的优点和缺点;袋栽平菇朵形端正,出菇均匀,料袋搬动灵活,温度低时可以堆叠旋转,占地面积小。但后期出菇时由于基质水分散失多且难以补充,养分利用率低而造成浪费。床栽... 相似文献
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鸡腿菇栽培有袋栽和畦栽两种方式,袋栽易成簇出菇,菇个不匀,采大碰小,严重影响商品价值.随着食用菌贸易国际化、生产标准化的发展,商家对鸡腿菇的感官指标提出了更高的要求.畦栽省工、省力,出菇整齐均匀,正品率高,目前应大力推广. 相似文献
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<正>3.生理性病害①平菇A.培养料干皮,不发生菇蕾病状:袋栽平菇时,在平菇菌丝体刚长满培养料时即挽起塑料袋口,露出培养料等待出菇,结果造成 相似文献
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本文在我国首次对半地下菇棚堆袋栽培滑菇的研究进行了报导。通过试验研究,探索出在半地下菇棚用堆袋栽培滑菇的技术。结果表明:该法栽培滑菇不仅不须建菇房,投资少,而且比菇房用瓶栽和箱栽等占地面积小,管理方便,菇质好,产量高,生物效率为75-119.9%。具有推广价值和广阔的应用前景。 相似文献
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<正> 金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名,日本称之为白色松茸,菇体肥厚白嫩,味微甜而鲜,香郁爽口,是一种倍受国内及东南亚市场青睐的高品位食用菌,每千克干品价格高达180~200元。现将其栽培技术简述如下: 一、场地选择 栽培金福菇,既可选择室内空房架层床栽,也可利用室外冬闲田、菜园及果园作栽培场进行地栽。 相似文献
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中国古田食用菌信息网 《北京农业》2009,(4)
<正>袋栽香菇采用注水或泡袋催菇方法,会使菌棒内的含水量过高,菇农长期忙于割袋膜护育菇蕾,还可能出现催菇后长期不出菇,错过花菇培育季节等现象,影响产量、质量和效益。现介绍一套快速催蕾方法。 相似文献
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金福菇优质高产栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名 ,日本称之为白色松茸 ,是一种珍贵天然保健食品和高品位食用菌。其菇体圆整 ,菌肉肥厚嫩白 ,营养丰富 ,每10 0g干菇中含粗蛋白 2 7 5 6 % ,粗脂肪 7 85 % ,总糖 38 4 4% ,粗纤维 8 2 0 % ,味微甜而鲜 ,菇香浓郁口感好 ,干品价值每公斤高达 180~ 2 0 0元。为开发这一极具经济价值、市场前景看好的食用菌新品种 ,本场从台湾农试所引进该菌种 ,利用稻麦草生料袋栽获得成功 ,现将其栽培技术简述如下 :1 场地选择 栽培金福菇可选择室内架层床栽 ;也可利用室外冬闲田、菜园及果园作栽培场进行地栽。2 季节安… 相似文献
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南阳市香菇生产存在的问题及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
《河南农业》2015,(19)
<正>一、南阳市香菇产业现状南阳各地香菇栽培以春栽秋冬出菇为主要模式,以9608为主要栽培品种。近两年,春栽夏秋出菇的数量逐渐增加,品种以808为主。栽培地主要为西峡、内乡、南召、桐柏等山区县市,以木屑、麸皮作为主要原料,在林地搭建简易出菇棚,棚内开放式接种,出菇以免割袋栽培为主。在当地政府鼓励下,逐渐形成规模化、规范化的栽培市场。南阳市在发展香菇产业的过程中秉持绿色、环保理念,从香菇的生 相似文献
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<正>1主要特性特大型EC05鸡腿菇的菇体高20~35厘米,菌丝可在3~35℃温度下正常生长,8~32℃自然出菇,出菇期无病虫害。各种农作物下脚料均可用于栽培,还可用栽过食用菌的废料进行二次栽培。 相似文献
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<正>春栽香菇,是指在春季接种,菌袋经越夏,于秋末冬初出菇的栽培方式。该模式因具有适栽期长,点种时气温较低,接种成品率高而稳;菌丝发菌期长,分解培养料彻底,产量高且菇形圆正;出菇正值低温干燥季节,花菇、厚菇比率高和品质优等诸多优点,而成为各香菇主产区占绝对优势的生产主栽模式。其栽培要点如下。一、生产季节选择接种宜在日平均气温达8℃以上后进行,中原地区一般在2月下旬至4月上旬,高海拔山区可适当延后,但也应在 相似文献