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《中国畜牧兽医文摘》2015,(2)
<正>试验随机选取6头关中黑猪育肥猪进行屠宰,测定其屠宰性能和肉质性状,为关中黑猪的提纯复壮和保种利用提供指导依据。结果表明,屠宰体重为95.29kg时,屠宰率为74.61%,腿臀比例为27.23%;瘦肉率和脂肪率分别为48.96%,33.96%,背膘厚为37.46mm,眼肌面积为24.20cm2。关中黑猪肉色评分3.53,大理石纹3.75;肌内脂肪含量为5.2%,肌纤维直径为64.8μm;关中黑猪肌内脂肪酸主要有棕榈酸和硬脂酸组成,饱和脂肪酸含量、 相似文献
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新型关中黑猪胴体性能和肉质性能研究 总被引：1，自引：0，他引：1
试验随机选取6头关中黑猪育肥猪进行屠宰,测定其屠宰性能和肉质性状,为关中黑猪的提纯复壮和保种利用提供指导依据.结果表明,屠宰体重为95.29 kg时,屠宰率为74.61％,腿臀比例为27.23％;瘦肉率和脂肪率分别为48.96％,33.96％,背膘厚为37.46mm,眼肌面积为24.20 cm2.关中黑猪肉色评分3.53,大理石纹3.75;肌内脂肪含量为5.2％,肌纤维直径为64.8μm;关中黑猪肌内脂肪酸主要有十六酸和十八酸组成,饱和脂肪酸含量、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量分别为41.43％,55.22％,3.37％;关中黑猪背最长肌氨基酸中必需氨基酸占34％,鲜味氨基酸占39％.试验结果提示,关中黑猪胴体性能的一些指标较早期研究有所退化,但仍保持了其肉质优良的特性. 相似文献
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通常情况下,这些目标听起来自相矛盾：追求高性能的目的通常不利于动物福利。但是,它真的是不可能的吗？英国主教伯顿学院（Bishop Burton college’s）的养猪场表明,这两者能够很好地结合在一起。 相似文献
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为了研究檀香树叶和种子对文昌鸡生长性能和抗氧化性能的影响,将180只鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加8%发酵檀香树叶和1%檀香种子、4%檀香树叶和1%檀香种子、3%檀香树叶和2%檀香种子。结果表明,在玉米-豆粕型日粮中添加檀香树叶和种子可以提高文昌鸡血清超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-PX)的活性(P<0.05),且试验3组对文昌鸡血清抗氧化性能的改善最为明显;但试验组对文昌鸡的生长性能无明显效果(P>0.05)。提示,日粮中添加檀香树和种子可以增强文昌鸡的抗氧化机能,且与添加量呈正相关。 相似文献
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为研究肉兔基础日粮中添加不同比例黄秋葵粉对肉兔屠宰性能、免疫性能和抗氧化性能的影响,试验选用35日龄健康新西兰肉兔120只,随机分成5组,每组3个重复,每个重复8只,预试期7 d,正试期28 d,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加1％、2％、3％及4％黄秋葵粉.结果表明:与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组屠宰体重提高6.... 相似文献
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文章旨在研究乳酸菌制剂对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血清免疫指标的影响。试验将200头健康肉鸡平均分为4组,分别为普通日粮饲养的对照组,在日粮中添加0.2 g/kg的低浓度乳酸菌组、0.4 g/kg的中浓度乳酸菌组和0.6 g/kg的高浓度乳酸菌组。试验结束后测定其生长性能、免疫器官指数和IgA、IgG、IgM、IL-2指标。结果发现,在日粮中添加不同浓度乳酸菌对肉鸡生长性能均有显著影响（P <0.05）,其中0.4 g/kg的乳酸菌组效果最佳,平均日增重比对照组提高15.3%,耗料增重比对照组降低14.4%;在日粮中添加乳酸菌对肉鸡免疫器官指标也有显著影响,0.4 g/kg的乳酸菌组胸腺指数、法氏囊指数与脾脏指数分别比对照组提高25.2%、22.3%和13.9%(P <0.05);在日粮中添加乳酸菌对肉鸡血清中的IgA、IgG、IgM等免疫指标也有显著影响（P <0.05）。研究结果表明,在日粮中加入0.4 g/kg的乳酸菌制剂效果最佳,能促进肉鸡生长性能,提高免疫器官指数和免疫功能。 相似文献
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文章旨在研究发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响,试验将60头健康美系大白母猪随机分成3组（对照组、发酵饲料1组、发酵饲料2组）,对照组饲喂基础饲料,发酵饲料1组和发酵饲料2组分别饲喂含4.5%发酵饲料原料的发酵饲料1和含9%发酵饲料原料的发酵饲料2。结果表明,与对照组相比,发酵饲料2组母猪产活仔数、初生仔猪均重、母猪乳汁乳脂率、乳糖率、断奶活仔数、断奶仔猪均重、仔猪平均日增重分别显著提高7.66%、3.62%、7.37%、8.25%、8.80%、6.84%、7.41%(P <0.05),仔猪腹泻率、母猪背腰厚度损失分别显著降低51.22%、7.80%(P <0.05)。说明由复合益生菌发酵饲料原料制备的含9%发酵饲料原料的发酵饲料能显著提高妊娠母猪繁殖性能、哺乳母猪泌乳性能和仔猪生长性能。 相似文献
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采用1日龄青脚麻鸡公雏1 200只,分成2组,每组6个重复,进行地面平养和笼养的生产性能比较和屠宰性能测定。结果表明:笼养组末重比平养组显著提高4.00%(P<0.05)。在1~10、61~70日龄时,笼养组日均增重分别较平养组有显著提高(P<0.05)。在21~30、41~50日龄,笼养组饲料增重比分别较平养组饲料增重比降低6.64%、5.38%(P<0.05);1~70日龄时,笼养组平均日增重较平养组增加3.88%(P<0.05);平均日采食量、饲料增重比分别比平养组显著低3.57%、7.14%(P<0.05)。两组成活率没有显著性差异(P>0.05)。笼养对青脚麻鸡屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、胫长、胫围没有影响(P>0.05);笼养组半净膛率比平养组半净膛率显著提高3.28%(P<0.05);但同时腹脂率较平养组显著提高40.08%(P<0.05),笼养组胸部囊肿比例比平养组高5.82倍(P<0.01)。 相似文献
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黑麦草的生产性能和发展前景 总被引：1，自引：0，他引：1
<正> 意大利黑麦草,又名多花黑麦草,我省简称“黑麦草”,为禾本科越年生牧草。是一种适应性广,抗逆性强,高产优质,适口性好的青饲料。生产性能优良黑麦草根系发达,生活力,生产性能优良,我省各类土壤都可种植,土质肥沃,水肥条件较好的耕地,亩产青草在5000～6000 相似文献
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公猪繁殖生物学和繁殖性能 总被引：5，自引：0，他引：5
公猪处于不良条件下时,正常的精子发生过程会根据应激的严重程度和持续时间而以一定的方式发生变化。公猪处于中等程度应激之下数天时间,从理论上说,精子的发生过程会呈现类似于图1所示的方式。中等程度应激的例子也许就是环境温度数天时间处于温度适中区之外的情况,或者是引起体温升高数天的温和疫苗反应。一般来说,应激开 相似文献
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魏成法 《国外畜牧学(猪与禽)》2005,25(2):58-59
孵化业从多阶段孵化向单阶段孵化的转变,伴随着孵化机所用技术的重大进展。最的一项创新是非线性减重孵化系统。它和多阶段孵化相比究竟如何呢？ 相似文献
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经常食用水果和蔬菜与减少多种常见癌的发病危险有很大的关系 ,最有力的证据是可减少患口腔癌、咽喉癌、食道癌、肺癌、胃癌和结肠癌等的发生率 ,并可在较大程度上减少乳腺癌、胰腺癌和膀胱癌的发生。现有数据显示 ,水果和蔬菜中的一些成分对癌具有抑制作用。为此 ,人们已开展相关的试验以确定哪些食物的效果最好。随着分离和鉴定水果蔬菜中植物化学成分能力的提高 ,癌症研究人员已对从新鲜果蔬和冷冻果蔬中提取的各种植物成分及其他高度纯化剂的抗癌效果进行了测试 ,细胞培养及在癌症动物体内进行的研究结果与人体研究的数据完全相符。1 … 相似文献
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聚丙烯(PP,是英文Poly Propylene开头字母的缩写)是二十世纪五十年代开始大量生产的一种合成树脂,它是丙烯均聚物或丙烯与α-烯烃(乙烯、丁烯-1、己烯-1)的共聚物,其分子呈线性结构,密度为0.89～0.91g/cm3,比低密度聚乙烯的密度还低.由于PP具有相对硬度高、比重小、拉伸强度高、透明性好、抗应力开裂和耐化学性能好、耐热挠曲温度高、并具有极好的注塑性能、能随意拉伸和定向、可以与其它材料共混改性等优点,因此PP应用范围不断扩大,在五大通用树脂中需求增长速度最快,已逐渐取代钢铁、木材、纸、聚碳酸酯、ABS、PS、尼龙、聚酯等其它合成材料. 相似文献
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公猪处于不良条件下时，正常的精子发生过程会根据应激的严重程度和持续时间而以一定的方式发生变化。公猪处于中等程度应激之下数天时间，从理论上说，精子的发生过程会呈现类似于图1所示的方式。中等程度应激的例子也许就是环境温度数天时间处于温度适中区之外的情况，或者是引起体温升高数天的温和疫苗反应。一般来说，应激开始后要经过2～3周时间才会首次见到精子形态异常， 相似文献
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研究表明,近亲交配作为牛育种方法,可以促进亲代把有价值的遗传信息传递给子代。对黑白花和荷兰种公牛繁殖性能进行分析,结果表明,近亲交配和远亲交配育成的种公牛生产力没有本质上的差别。根据后裔评定,近亲交配育成的种公牛的女儿生产力指标比远亲交配育成的种公牛的女儿好。 相似文献
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