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鸡日粮营养水平与免疫机能 总被引:1,自引:0,他引:1
营养,不仅是维持家禽健康生长和良好生产力的基础,而且对于维持家禽免疫系统的正常机能也具有重要的意义。本文就近年来有关日粮营养水平与鸡免疫功能的关系作一综述。1家禽的免疫系统和应答反应在长期的进化过程中,家禽形成了一套与体内外“敌人”作斗争的防御系统,包括非特异防御系统,有外部屏障(皮肤和黏膜),内部屏障(血脑屏障、血胎屏障),体内的正常菌群和特异性免疫应答(体液免疫、细胞免疫)。家禽具备完成此防御功能的免疫器官:中枢免疫器官(骨髓、法氏囊、胸腺),外周免疫器官(脾脏、盲肠扁桃体)。当感染性或非感… 相似文献
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水是家禽体内一切细胞的组成部分,分布于各器官组织中,细胞液、间质液和血浆中的水分不断地进行着交换,保持着动态平衡。水是家禽营养的最基本因素,在维持家禽机体正常生理活动和生命机能方面起着重要作用。特别是在天气炎热的季节,一定要注意家禽的供水。一、水的营养功能1.水对家禽体温调节起着重要作用:水的热容量很大,可以吸收体内代谢过程中的热,通过体液交换和血液循环,经皮肤和肺呼吸将热散发出来,在炎热夏季可以降低体温,保持着体温的稳定。2.水是家禽体内重要溶剂:各种营养物质在体内的消化、吸收、运输及代谢物的… 相似文献
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营养与家禽免疫的相互作用 总被引:4,自引:0,他引:4
余德谦 《广东畜牧兽医科技》1998,23(1):1-2
日粮的营养水平影响着家禽的健康状况,家禽的健康状况也影响着日粮营养需要量。营养和疾病之间存在着非常密切的关系:一是营养需要可以被家禽临床和非临床疾病的出现有所改变;二是家禽的营养状况影响机体的免疫功能对各种疾病的抵抗力[1]。1感染对家禽机体代谢的影响感染是指家禽在通常的生产环境中所受到的应激力的一种。根据感染源病原性的强弱和家禽免疫能力的关系,发病或不发病。但不管是否发病,对家禽机体的代谢和免疫系统都有刺激作用,对家禽的生长有抑制作用[2,3]。在无菌条件下饲养的鸡,比在一般环境中饲养的鸡,生长速度… 相似文献
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家禽营养性疾病一般是指由于体内缺乏某种营养物质,无法维持正常的生理及生产需要而导致的疾病。经常发生的营养缺乏症有蛋白质缺乏症、维生素缺乏症和无机盐缺乏症。一、临床症状:清瘦,生长缓慢,瘫痪,眼疾,下痢,毛色无光,啄癖和异嗜等,还可诱发其它传染病,对家禽危害 相似文献
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维生素是维持家禽正常生理功能的一种必需的物质,家禽饲料中若缺乏任何一种维生素,都易导致家禽某些疾病的发生。通过近年来各地养禽生产实践摸索和科研部门的试验研究,证实家禽饲料中易缺维生素的主要原因大致有以下几个方面。[第一段] 相似文献
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热环境是影响家禽生产的一个重要方面,它取决于以空气温度为主,湿度、风速和热辐射为辅而形成的综合效应。家禽生产的适宜温度一般为:产蛋鸡19~22℃、肉鸡18~22℃,当外界热环境超出家禽的体热调节能力时,导致热应激的发生。在热环境下家禽需要在生理与代谢方面进行调整,以维持体温在一定的正常范围内,保证内脏组织器官在热负荷下的正常生理状态与功能,同时还要应对热负荷激发的应激反应,并维持一定的生产性能。家禽的热应激反应主要与热调节中枢神经系统、下丘脑一垂体一肾上腺神经反应轴(HPA)的激活和交感神经系统的兴奋有关。应激反应的激发对于高温下家禽的体温调节更加不利。热应激的不良影响包括死亡率升高、采食量下降、增重降低、产蛋率降低、蛋重和蛋壳质量下降。热应激的影响程度与家禽的品种、被羽状态、营养水平、生产水平与饲养设施等因素有关。本文重点综述了国外对降低热应激影响的一些遗传、营养与环境措施。 相似文献
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正营养因素对家禽的生长、免疫、繁殖等都有重要的影响,在实际的养殖生产中会出现许多不确定的问题影响到家禽营养的摄入,进而对家禽的健康状态和生产水平产生极大的危害。现代化的家禽养殖,家禽所需要的几乎所有的营养来源都需要人为的供给,要想让家禽获得最佳的健康状态和生产水平,就需要给家禽提供安全、合理、全面的营养,而这却不是简简单单就能解决的。正常情况下,家禽的营养需要主要包含维持、生长、繁殖三个方面的需求。所需要的营养素有蛋白质(氨 相似文献
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沈秋姑 《江西畜牧兽医杂志》1997,(2)
维生素A、D、E、K等不溶于水,能溶于脂肪及脂溶剂,称为脂溶性维生素。在饲料中,它们常和脂类共同存在,在肠道吸收时也与脂类的吸收密切相关。当脂类吸收不良时,如家禽患有胆道梗阻、胆囊炎、长期腹泻等,脂溶性维生素的吸收就大大受影响,乃至发生缺乏症。吸收后的脂溶性维生素可以在体内,尤其是肝内储存。家禽在整个生命过程中,机体内缺乏脂溶性维生素,会表现出一系列不同的营养代谢性疾病。l维生素A维生素A是维持家禽正常生长所必需的物质,它有3种重要的生理功能。1是合成视紫质的必要原料,以维持正常视觉。2维持体内丁切上… 相似文献
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矿物质对家禽疾病防制的作用 总被引:2,自引:0,他引:2
国内外的初步研究表明,营养的缺乏或过量会导致家禽免疫失败,发病率上升:营养物质是家禽免疫系统发育的物质基础,家禽疾病多数都与免疫系统有关,免疫系统失调,不仅会使家禽的抵抗力降低,同时也会引发许多慢性疾病。下面结合细胞抗氧化体系形成过程及免疫细胞生成和抗体的生物合成过程,简述饲料中矿物质对免疫的影响。 相似文献
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通过揭示家禽营养的科技革新,相对认为,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来获取营养物质的供应和平衡,具有符合营养要求特点的乙醇生产工艺副产品(DDGS)需要进行验证。必需氨基酸的有效性,促成了配制成饲料理想蛋白质。选择培育转基因与更加耐受地理和气候条件的饲料植物,扩大了饲料选择的使用范围。饲料营养物质的供给更加精确。家禽自由采食量的调节是控制营养物质采食水平的关键。家禽遗传选择的方向可能会改变。营养与免疫关系是研究重视的主题,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能受到饲料中大量抗营养因子的破坏。成功的家禽营养需要进一步把注意力集中在“资源效益”。必须不断地评估替用蛋白质资源。一个更加全面与更加集约的饲养方式将有助于可持续地追求更高的生产目标。 相似文献
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饲料中的营养物质与禽类的生长发育、繁殖以及对疾病的抵抗力关系密切,它们是禽类维持正常生命活动的物质基础.在生产实践中,任何一类营养物质的不足或过量都会造成不良后果并引起营养代谢病.而合理的营养是充分发挥家禽、特禽生产性能的必要条件,因此,对蛋白质、碳水化合物和脂肪类物质的缺乏或过量对禽类的影响作了介绍. 相似文献
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本文主要介绍了家禽营养代谢病的概念,以及家禽维生素缺乏症、钙磷缺乏症和硒元素缺乏症等的临床诊断情况,并在此基础上,提出了家禽常见营养代谢疾病的防控建议。 相似文献
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本文主要介绍了家禽营养代谢病的概念,以及家禽维生素缺乏症、钙磷缺乏症和硒元素缺乏症等的临床诊断情况,并在此基础上,提出了家禽常见营养代谢疾病的防控建议。 相似文献
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营养性疾病一般是指家禽由于体内缺乏某种营养物质,无法维持正常的生理及生产需要而导致的疾病。临床症状是:消瘦,生产能力下降,瘫痪,眼疾,下痢,毛色无光,啄癖,异嗜等。还可诱发其它传染病,对家禽危害很大,其发病原因多种多样,除与饲料质量有直接关系外,还与环境、应激。采食量、代谢有着密切的联系。而夏季的发病率远远高于其它季节。现将其发病因素阐述如下:1.饲料营分损失是致病的前提条件。高温、高温季节往往不利于饲料的储备,如果贮存的时间稍长,或贮藏的条件、方法不当,就易导致饲料本身的营养成分发生质量上的变… 相似文献