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相似文献
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1.
LC-MS/MS在硝基呋喃类兽药残留检测中的应用   总被引：1，自引：1，他引：0  
综述了目前采用高效液相色谱/串联质谱(LC-MS/MS)法同时测定硝基呋喃类兽药代谢物呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因残留分析的检测现状、最低检测限以及国内外利用同位素内标法使用LC-MS/MS测定硝基呋喃类兽药残留的检测现状及其达到的最低检测限,并阐明了其应用对我国食品安全体系健康发展的重要意义。  相似文献   

2.
动物性食品中硝基呋喃类药物残留检测研究进展   总被引：13，自引：0，他引：13  
硝基呋喃类药物因其具有价格便宜、抗菌效果好等特点,曾被作为兽药广泛应用于畜牧业生产中。为了保证人类的食品安全,目前各国已禁止硝基呋喃类药物作为药物添加剂添加至动物饲料中。硝基呋喃类药物的检测常以其代谢物为标识物。论文综述了动物性食品中硝基呋喃类代谢物检测的样品前处理方法、仪器测定方法,并解析了呋喃西林阳性检出率高的原因及解决办法。  相似文献   

3.
<正>[中国养蜂学会讯]2016年,农业据《兽药管理条例》规定和《农业部关于印发2016年动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》(农医发〔2016〕3号),部署并完成了全年蜂产品兽药残留监控计划检测工作,蜂产品检测结果合格率94.8%。一、基本情况2016年,全国共抽检蜂产品250批,检测残留药物:氯霉素、磺胺类、氟喹诺酮类、硝基咪唑类、硝基呋喃类代谢物及四环素类共计6种(类)。  相似文献   

4.
行业动态     
《中国畜牧杂志》2007,43(2):3-4
农业部:发布动物源产品中兽药残留检测方法国标1月23日,农业部市场与经济信息司为应对农产品质量安全突发事件,根据《兽药管理条例》的规定,发布了水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定等应急标准。此外,农业部还组织有关单位制定了动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定、鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留量的测定、蜂蜜中氟氯苯氰菊酯残留量的测定、牛奶中青霉素类药物残留量的测定等多项动物源产品中兽药残留检测方法国家标准。食品价格涨幅加大肉禽价格将止跌看涨国家信息中心发布“2007年中国与世界经济发展报告”中指出:2007年我国居民…  相似文献   

5.
信息大观     
农业部发布动物源产品中兽药残留检测方法国家标准记者近日从农业部市场与经济信息司了解到,为应对农产品质量安全突发事件,农业部根据《兽药管理条例》的规定,发布了水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定等应急标准。  相似文献   

6.
本文应用液相色谱-串联质谱法测定猪肉组织中硝基呋喃类代谢物。猪肌肉组织中硝基呋喃类代谢物经衍生化、提取后,采用电喷雾离子源,正离子检测方式进行分析。在0.5～20ng/ml浓度范围内,4种硝基呋喃类代谢物均呈线性,相关系数r〉0.995,在空白猪肉中添加浓度2.5μg/kg范围内的回收率均在80%～100%之间,批内批间RSD值均〈20%,实验结果完全符合国家规定的兽药残留实验技术规范的要求。  相似文献   

7.
五、欧盟新增加的检验报告证书 2005年欧盟05／573EC指令新增加的要求中国蜂蜜在出口前必须有化学检验报告，内容和格式：该产品（卫生证书号为XXXXX）出口前经过兽药残留特别是氯霉素和硝基呋喃代谢物（呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃妥因）的检测，检测结果如下：  相似文献   

8.
ELISA法检测禽肉中呋喃唑酮及其代谢物残留量   总被引：3，自引：0，他引：3  
硝基呋喃类药物是人工合成的广谱抗生素,它有非常好的抗菌作用和药动力学的特性,曾经被广泛应用作为家畜、家禽、人工养殖水产品的促生长添加剂。但通过长期的实验室研究发现,硝基呋喃类药物和代谢物均可以使实验动物发生癌变和基因突变,并由此推断,人类长期使用该类药物或长期食用添加该类促生长剂的家畜、家禽、人工养殖水产品,同样也可发生癌变和基因突变。正因为如此才导致此类药物禁止在治疗和饲料中使用。硝基呋喃类药物中呋喃它酮、硝基呋喃托英和硝基糠腙(硝基呋喃腙)在1993年已被欧盟(EU)禁用,呋喃唑酮在1995年也被禁用。由于硝基呋喃类药物在体内很快就能被代谢,而在组织中结合的代谢产物则能存留较长的一段时间,所以在分析此类药物的残留时经常要分析其代谢后的产物,检测监管部门就以检测代谢产物为手段达到检测硝基呋喃类残留的目的。它们的具体代谢产物为:呋喃唑酮为AOZ;呋喃它酮为AMOZ;硝基呋喃托英为AHD;硝基糠腙(硝基呋喃腙)为SEM。AOZ的检测是LC-UV、LC-MS及LC-MS/MS用来检测呋喃唑酮的最常用方法,但在实际操作中需要有LC-UV,LC-MS和LC-MS/MS等高档仪器,且前处理复杂、烦琐,时间长、成本贵、操...  相似文献   

9.
本文从液相色谱-紫外法、液相色谱-质谱串连法分别叙述了对硝基呋喃类四种药物的多残留检测,提出免疫分析法为其多残留检测的发展方向,并指出对于硝基呋喃类药物残留检测时注意衍生化的条件和净化时注意事项.  相似文献   

10.
本文从液相色谱-紫外法、液相色谱-质谱串连法分别叙述了对硝基呋喃类四种药物的多残留检测,提出免疫分析法为其多残留检测的发展方向,并指出对于硝基呋喃类药物残留检测时注意衍生化的条件和净化时注意事项。  相似文献   

11.
建立了兽药粉剂中氯霉素类和硝基呋喃类共7种抗菌药物的液相色谱-串联质谱筛选方法。样品经水溶解,乙酸乙酯提取样品中的药物,OasisHLB固相萃取小柱净化,液相色谱-串联质谱仪测定。分别对该方法的检测限和专属性进行了实验室内和实验室外验证。结果表明,该方法简单、灵敏、特异性强,适用于兽药粉剂中氯霉素类和硝基呋喃类的定性筛选测定。  相似文献   

12.
建立了兽药粉剂中氯霉素类和硝基呋喃类共7种抗菌药物的液相色谱-串联质谱筛选方法。样品经水溶解,乙酸乙酯提取样品中的药物,OasisHLB固相萃取小柱净化,液相色谱-串联质谱仪测定。分别对该方法的检测限和专属性进行了实验室内和实验室外验证。结果表明,该方法简单、灵敏、特异性强,适用于兽药粉剂中氯霉素类和硝基呋喃类的定性筛选测定。  相似文献   

13.
联合国粮油组织和世界卫生组织新成立的兽药在食品中残留委员会第一次会议于1986年10月27日在美国召开。会议特别强调:在饲料中给动物用抗菌药物作为低剂量治疗时,有可能使病原菌的抗药性转移到人。决定将氯霉素、激素、磺胺类、硝基呋喃类、杀稚虫药等11种物质列入兽药残留表(又叫先期表).我国代表团认为:“兽药在食品中的残留”,在  相似文献   

14.
药物残留不仅可直接对人体产生急性、慢性毒性作用,而且促使细菌产生耐药性,造成严重的公共卫生安全问题,同时,残留的药物还可以通过污染环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害。所以认清兽药残留的危害,并采取关键措施加以控制,已成为当务之急。1残留兽药对人体健康的危害1.1“三致作用”“三致”即致癌、致畸、致突变。现已发现多种兽药有“三致”作用熏如硝基呋喃类、喹口恶啉类的巴氧、砷制剂等具有致癌作用;致突变作用又称为诱变作用,由于动物及环境中的化学药品可引起基因突变或染色体畸变而造成对人群的危害。这些作用越来越…  相似文献   

15.
以5-硝基糠醛为分子模板合成了硝基呋喃类药物的共有半抗原,然后分别以重氮法和戊二醛法合成了人工完全抗原。以两种方法所得免疫原免疫新西兰兔,获得了能够同时识别8种硝基呋喃药物的广谱特异性抗体。两种抗体均对8种药物具有较高的灵敏度和交叉反应性。检测限范围为6~19 ng/mL,交叉反应率范围为32%~92%。因此,本研究制备的广谱特异性抗体可以用于研究建立多残留检测硝基呋喃类药物的免疫分析方法。  相似文献   

16.
随着中国加入WTO和消费者安全意识的提高,药物残留将是影响畜牧业发展和农民养殖增收的重要障碍。减少药物残留、生产绿色畜禽必须注意正确使用兽药。1严格禁止使用某些兽药目前,国家已制定了兽药禁用清单,畜禽饲养者应严格遵守。要按规定决不使用盐酸克伦特罗等β-兴奋剂类、已烯雌酚等性激素类、玉米赤霉醇等具有雌激素样作用的物质、氯霉素及其制剂、呋喃唑酮等硝基呋喃类、安眠酮等催眠镇静类等21类药物。如果生产的畜禽产品是用于出口,禁用兽药的范围更大,比如欧洲允许使用的抗生素只有莫能菌素、盐霉素、黄霉素和卑霉素4种。2有条件…  相似文献   

17.
秦明 《北方牧业》2006,(17):27-27
<正> 随着人们安全意识的提高,药物在畜禽产品中的残留问题越来越引起人们的关注。药物在畜禽产品中的残留问题成为影响畜牧业发展和农民养殖增收的重要障碍,减少药物残留、生产绿色畜禽也就成为养殖户普遍关心的问题。那么,怎样才能生产出无药物残留的畜禽产品呢?1 严格禁止使用某些禁用兽药目前,国家已制定了兽药禁用清单,畜禽饲养者应严格遵守。要按规定决不使用盐酸克伦特罗等β-兴奋剂类、已烯雌酚等性激素类、玉米赤霉醇等具有雌激素作用的物质、氯霉素及其制剂、呋喃唑酮等硝基呋喃类和安眠酮等催眠镇静类等21类药物。如果生产的畜禽产品是用于出口,禁用兽药的范围更大,如欧洲允许使用的抗生素只有莫能霉素、盐霉素、黄霉素和卑霉素4种。  相似文献   

18.
行业动态     
河南猪肉药残检测获国际肯定河南进出口检验检疫局技术中心近日收到了英国FA-PAS(食品分析能力评价体系)的评估报告,报告对今年6～7月间该局参加的猪肉中硝基呋喃残留量检测的国际水平测试结果表示满意。这是河南继今年5月成功通过FAPAS辣椒粉中苏丹红检测国际水平测试后,又一项食品安全检测项目达到了国际标准。硝基呋喃是用于猪、牛、家禽和水产品的抗菌类药物,20世纪90年代被发现具有致畸、致突变和致癌作用,欧盟和美国分别在1995年和2002年全面禁止硝基呋喃类药物用于食源性动物。2002年3月,我国也将硝基呋喃类药物列为禁用兽药。F…  相似文献   

19.
硝基呋喃类药物作为一类广谱性抗生素,广泛应用于食用性动物疾病的预防与控制中。然而不法分子对此类药物的长期滥用,易使动物体内产生耐药菌株,进而导致抗生素的作用大大降低,同时,食品中药物残留还对人体有“三致”作用（致癌、致畸、致突变作用）。作者对食品中硝基呋喃类抗生素代谢物残留的危害及其检测方法进行了调查,食品中硝基呋喃类药物残留的检测方法主要包括高效液相色谱法、液相色谱-质谱法、液相色谱串联质谱法、酶联免疫分析法、胶体金免疫分析法和荧光免疫分析法,作者概述了这些方法的研究现状,并对今后的研究方向提出建议,以期为以后的方法学研究提供参考。  相似文献   

20.
政策法规     
政策法规中华人民共和国农业部公告第２３６号根据《兽药管理条例》规定，我部组织制定了１２种动物性食品中兽药残留检测方法，现予发布，请各地遵照执行。动物源性食品中兽药残留检测方法１、卡巴氧标示残留物检测方法（高效液相色谱法）；２、硝基咪唑类药物残留检测方法（高效液相色谱法）；３、磺胺二甲嘧啶残留检测方法（高效液相色谱法）；４、拉沙洛西钠残留检测方法（高效液相色谱法）；５、恩诺沙星和环丙沙星残留检测方附件：动物性食品中兽药残留检测方法中华人民共和国农业部章二OO三年一月二十二日法（高效液相色谱法）；６…  相似文献   

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