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《上海畜牧兽医通讯》2016,(5)
正霉菌毒素在饲料谷物原料中长期存在,对猪场生产危害巨大。猪场管理者应当关注饲料谷物原料的产地、采购、运输、仓储、生产和使用各个环节,有效降低霉菌毒素对猪场生产的危害。1霉菌毒素的定义霉菌毒素是霉菌(丝状真菌)在各种不同的有机基质上生长后所产生具有毒性的二次代谢产物。当谷物在收割和运输环节表层保护膜受损,谷物颗 相似文献
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1霉菌毒素的来源霉菌毒素是农作物或动物性蛋白因霉菌在生长繁殖、新陈代谢过程中产生的有毒代谢产物。目前人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官,霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题。 相似文献
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霉菌毒素是某些霉菌在饲料上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物,目前已经检测到的霉菌毒素已经超过350种,对猪产生危害最大最常见的主要是黄曲霉毒素。呕吐毒素、玉米赤霉烯酮。本文针对南方的气候和自然条件.介绍了霉菌毒素对规模化猪场的严重危害和广泛存在的原因,介绍了霉菌毒素的类型以及霉菌毒素中毒的症状、预防措施和控制措施。 相似文献
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所有养猪人都知道霉菌毒素给猪场生产带来巨大的隐患。霉菌毒素能导致八字腿、假发情、尾根皮肤灼烧状等等,同时霉菌毒素还能导致猪群的免疫力下降。但是在面对猪场问题的时候,很少人会考虑霉菌毒素的影响。为什么呢?首先,霉菌毒素导致的明显临床症状,在猪场不多见,即使见到了,也因为比例较低而被忽视;其次,霉菌毒素导致的免疫抑制,养猪人、兽医技术员都看不到,何况还有其他的免疫抑制因素(如猪蓝耳病、猪圆环病毒病)需要解决;再次,霉菌毒素对猪场的影响到底是怎么体现出来的,什么时候会体现,说不清楚。针对上面的原因,结合猪场的实际情况,文章来分析一下霉菌毒素对猪场造成的危害。 相似文献
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1霉菌毒素的来源
霉菌毒素是因霉菌在农作物或动物性蛋白原料上生长繁殖、新陈代谢过程中产生的有毒代谢产物.目前人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官,霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题.引起猪疾病的主要霉菌毒素有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等. 相似文献
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霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的有毒代谢产物,目前,人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官。霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题,存在于几乎所有的饲料原料和人类食品原料中。2002年美国饲料年报中将霉菌毒素列为仅次于二口恶英的对人类食物链造成巨大威胁的危险因素。 相似文献
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近几年,一些地区猪病流行严重,常常造成猪只大量死亡,给养殖户造成很大损失,即使管理比较规范的规模猪场,同样也是难逃厄运,因此,及时注射疫苗,成为保护猪群的关键措施。根据猪病流行规律,规模猪场可根据猪群来源特点,分别采用不同的免疫程序。一、从市场购进的仔猪群:8针全覆盖很多猪场都是外购仔猪。外购仔猪需要充分了解有无疫情威胁,在保证外购仔猪安全的情况下, 相似文献
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随着养猪业的不断发展,饲料工艺水平的不断提高,大部分猪场还是不断受到霉菌毒素的干扰。目前我国已知的霉菌毒素有300多种,其中最常见的就是黄曲霉毒素、镰刀菌素、玉米赤霉烯酮等等,这对养猪行业构成了极大的威胁,对猪只危害严重的霉菌毒素主要来源于发霉变质的各种谷物,常常以发霉饲料饲喂猪只就容易引起猪只发生霉菌度素中毒,霉菌毒素能直接破坏饲料或原料中的营养,造成猪只脏器和组织损伤并给母猪带来严重的繁殖障碍,最终造成严重的经济损失。 相似文献
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猪场病毒性传染病是影响养猪业健康发展的潜在威胁,猪是我国餐桌肉类食品的主要来源,随着养殖规模的不断扩大,做好猪场病毒性传染病的防控工作,能保障猪群的健康生长,确保猪肉食品供应和人畜安全. 相似文献
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正霉菌毒素是由不同类属的真菌所产生的次级有毒代谢产物,它们可通过饲料或食品进入猪体内,引起猪的急性或慢性中毒,损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等,常给猪场造成较大的经济损失。1霉菌毒素对猪场的危害霉菌毒素大多是由曲霉菌属、青霉菌属和镰刀菌属的霉菌产生。据统计,己知的霉菌毒素有300多种。1.1黄曲霉毒素主要侵害肝脏,影响解毒与消化功能。可以引起怀孕母猪产死胎、畸形胎,还可以引起猪的免疫抑制等症状。 相似文献
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近来霉菌毒素对猪场造成的危害有所抬头,目前已发现200多种霉菌毒素,其中黄曲霉毒素、烟曲霉毒素(伏马酸)、镰刀菌毒素、T-2毒素和玉米赤霉 相似文献
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霉菌毒素对猪群健康的影响越来越广泛,逐渐引起广大养猪同仁的重视,对饲料原料的严格品控和霉菌毒素处理剂的大量使用,使霉菌毒素对猪的危害得到一定的控制.由于饲料霉菌毒素污染的严重程度不同,霉菌毒素处理剂的效果差异颇大,同时猪场一线人员对猪霉菌毒素中毒临床症状的认识不足,导致生产中猪群霉菌毒素中毒层出不穷,甚至在生长育肥阶段... 相似文献