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在综述硒的生物化学功能基础上,介绍了动物对硒的缺乏与中毒,硒与人和动物在免疫、肿瘤方面的关系,列举了硒在畜禽生产中的应用,特别指出有机硒的生物学效价、营养功能等方面要明显优于无机硒。 相似文献
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微量元素硒的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
在综述硒的生物化学功能基础上,介绍了动物对硒的缺乏与中毒,硒与人和动物在免疫、肿瘤方面的关系,列举了硒在畜禽生产中的应用,特别指出有机硒的生物学效价、营养功能等方面要明显优于无机硒. 相似文献
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结合国内外的近期研究结果,从酵母硒的来源和存在形式、生物学特性、酵母硒的对猪营养的作用等方面,综述了酵母硒在猪营养中的研究进展。 相似文献
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我国对硒的生物学意义的研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
岳海峰 《仲恺农业技术学院学报》1996,9(1):83-87
硒是生物的必需营养元素,具有多种生理功能。在生物体内:无机硒被转化成有机硒组分而充分发挥其作用。在低硒地区,补硒有利于提高生物的硒营养水平,本文综述了近些年来我国对硒的生物学功能及应用的研究进展。 相似文献
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硒是生物生长发育所需的一种微量营养元素,适量补充硒对生物生长有益.文章从硒与植物、昆虫、禽畜和哺乳动物、人体健康的关系及硒的解毒功能等方面进行了全面综述,阐述了国内外有关硒对生物营养的研究现状及作用机制,指出硒在植物、昆虫、动物和人类的生长发育、能量代谢、抗逆能力等方面均发挥着重要作用,同时也指出了丽的营养生物学特性研究方面仍存在许多问题和难点,今后应深入了解硒蛋白的调控与表达,探析不同形式和不同浓度硒对不同生物的作用效果差异,明确硒缓解重金属毒性的作用机制,争取开发硒的新生物学特性等,为合理利用硒提供更多的可能性途径. 相似文献