共查询到20条相似文献，搜索用时 171 毫秒
1.
中药复方熊胆解酒汁对小鼠酒精性肝胃损伤的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]研究中药复方熊胆解酒汁对小鼠醉酒及其肝胃损伤的影响。[方法]选用乙醇直接灌胃法建立小鼠致病模型,分别进行致醉、防醉、解酒,采用药理学方法、生物化学法对血清、肝和胃中ADH活性及血清中GPT活性进行测定。[结果]结果表明,小鼠最适致醉量为0．16ml／10g;中药复方熊胆解酒汁对醉酒能起到预防作用,且使醉酒小鼠翻正反射恢复的时间缩短,并能使血清ADH、GPT活性及肝、胃组织中ADH活性恢复正常。[结论]中药复方熊胆解酒汁有较好的解酒和预防醉酒作用,对小鼠的酒精性肝胃损伤亦有较好的防护作用。 相似文献
2.
3.
吉宁 《山地农业生物学报》2012,31(3):268-270,278
通过建立小白鼠高血脂模型,提取分离草珊瑚中的总黄酮,喂食模型小白鼠,测定小白鼠血清中的甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL-C),探讨草珊瑚中的总黄酮对小鼠血脂的影响。结果表明:草珊瑚总黄酮各组小鼠血清中TG、TC、LDL-C的含量显著低于模型组(P<0.05),说明草珊瑚总黄酮有抗高血脂症的作用,高剂量降脂效果接近洛伐他丁。 相似文献
4.
[目的]探讨壳聚糖澄清红枣汁的最优工艺条件。[方法]以红枣汁为原料,在单因素试验的基础上,采用正交试验优化壳聚糖澄清红枣汁的工艺条件。以红枣汁澄清度为指标,重点探讨了壳聚糖浓度、澄清温度及澄清时间等工艺参数对红枣汁澄清效果的影响。[结果]试验表明,壳聚糖澄清红枣汁的最佳工艺条件为:壳聚糖用量0.7 g/L,温度35℃,澄清时间1.5 h,澄清后的红枣汁透光率可达89%,与原汁相比,其总糖、总酸、可溶性固形物含量和p H变化不大,果胶含量去除80%以上。[结论]壳聚糖澄清效果好,经济实用,可用于红枣澄清汁的生产。 相似文献
5.
以佛手瓜、红枣为主要原料，通过单因素试验确定佛手瓜汁、红枣汁的提取方法，正交试验确定佛手瓜红枣复合饮料的最佳配方。结果表明：佛手瓜红枣复合饮料的最适配方为佛手瓜汁与红枣汁配比1∶1，添加蔗糖6%、柠檬酸0.14%及果胶0.15%。该配方制成的复合饮料酸甜可口，既有佛手瓜的清香，又有红枣的甜香，是一款营养丰富的天然饮品。 相似文献
6.
采用单因素和响应曲面优化试验方法进行工艺配方筛选,研究了红枣和芦荟为主要原料生产芦荟红枣复合饮料的工艺配方.结果表明,红枣汁30～40、芦荟汁10～20、添加白糖量4～6和柠檬酸0.06～0.08时生产出的产品感官评定结果较好.在上述用量范围内,芦荟汁、柠檬酸、白糖用量对产品品质有显著影响(P＜0.05,而红枣汁量在30～40范围内对产品质量没有显著影响(P＞0.05).经优化分析,取得了芦荟红枣复合饮料的最佳配方为红枣汁37.47、芦荟汁14.71、柠檬酸量0.07、白糖4.90 相似文献
7.
8.
为研究一种活性参超微粉配合速溶咖啡制备的人参咖啡对实验型高血脂症小鼠的降血脂作用。用甲醇提取人参咖啡中的人参皂苷成分,并采用高效液相色谱法(HPLC)测定人参咖啡中主要人参皂苷含量。将实验小鼠分为正常对照组、模型组、咖啡组(2.25 g/kg)及人参咖啡组(2.25 g/kg)。小鼠灌胃给药5周,每天测量记录小鼠体质量、饮食、饮水变化。5周后测定小鼠血清中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-c)和高密度脂蛋白(HDL-c)。结果表明:人参咖啡中7种主要皂苷总含量为0.989 mg/g;经过5周治疗后,人参咖啡组与模型组小鼠相比血清中TC水平降低了12.29%(P0.01),TG水平降低了7.42%(P0.05),LDL-c水平降低了12.21%(P0.05),HDL-c水平升高了5.74%。人参咖啡具有改善高血脂症小鼠血脂紊乱的作用,可降低动脉粥样硬化发生的危险性。 相似文献
9.
10.
11.
[目的]研究余甘子果汁饮料抗疲劳和抗衰老的功效,为开发余甘子功能性饮料提供理论依据.[方法]以昆明小鼠为试验动物,经连续灌胃余甘子果汁饮料30 d后进行负重游泳试验,测定其负重游泳时间及血清中的尿素氮、乳酸、肝糖原;采用皮下注射D-半乳糖构建Wistar大鼠衰老模型,同样方法进行抗衰老试验,测定Wistar大鼠血清中的超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、丙二醛（MDA）及脑组织脂褐素（LPF）.[结果]与对照组（生理盐水）相比,灌胃余甘子果汁饮料后昆明小鼠的负重游泳时间明显延长,负重游泳运动后有效降低血清中的乳酸和尿素氮及提高肝糖原水平,且随灌胃剂量的增加其效果越明显,高剂量组（40 mL/kg）的各项指标均达极显著水平（P＜0.01）.在抗衰老动物试验中,也发现余甘子果汁饮料可有效提高衰老Wistar大鼠的血清SOD、GSH-Px水平及降低血清MDA、脑组织LPF水平,其效果也随灌胃剂量的增加而越明显.[结论]余甘子果汁饮料具有良好的抗疲劳和抗衰老功效,今后可开发为解除疲劳、延缓衰老的保健饮料. 相似文献
12.
[目的]研究刺梨果汁对乙醇诱导慢性肝损伤小鼠的保护作用。[方法]参考相关文献,测定刺梨果汁各营养物质含量,同时测定其紫外光谱和红外光谱,以及其清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和2,2'-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基的能力,检测其对肝损伤小鼠生化指标的影响。[结果]1 m L刺梨果汁含有5.00 mg蛋白质、32.50 mg总糖以及0.26 mg维生素C。由紫外可见光谱可知,刺梨果汁的特征吸收峰在205~300 nm范围,在255 nm处有最大吸收。红外光谱结果表明,刺梨的吸收峰与维生素C以及多糖吸收峰基本相同。小鼠试验表明,刺梨果汁低[8 m L/kg·d)]、中[12 m L/(kg·d)]、高[16 m L/(kg·d)]剂量组显著抑制乙醇诱导慢性肝损伤小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)的升高,灌胃刺梨果汁的中、高剂量组显著抑制谷草转氨酶(AST)和丙二醛(MDA)的升高。灌胃刺梨果汁高剂量组肝组织中的超氧化物歧化酶(SOD)活性极显著高于对照组。组织病理表明,刺梨果汁各剂量组的小鼠肝细胞排列整齐、细胞索清晰。[结论]刺梨果汁具有对乙醇诱导的小鼠慢性肝损伤的保护作用。 相似文献
13.
用比较研究方法观察不同质量分数的余甘汁对大鼠血液血脂水平、超氧化物歧化酶活性、脂质过氧化物及小鼠耐缺氧能力的影响．结果表明，质量分数为１０×１０－２的余甘汁可使大鼠血清总胆固醇值下降（Ｐ＜０．０１），高密度脂蛋白胆固醇与总胆固醇比值升高（Ｐ＜０．０５）．质量分数为５×１０－２及１０×１０－２的余甘汁均可显著降低血清脂质过氧化物水平（Ｐ＜０．００１），提高血清超氧化物歧化酶活性（Ｐ＜０．００１）．疗效与阳性对照药γ－月见草一致．质量分数为１０×１０－２的余甘汁可延长小鼠心脏耐缺氧时间（Ｐ＜０．０５），疗效与阳性对照药吉林参煎剂一致，而质量分数为５×１０－２的余甘汁则无效（Ｐ＞０．０５）． 相似文献
14.
目的：观察小鼠鼻腔接种伤寒杆菌的Fe—SOD后血液和粘膜系统的抗体应答。方法：用IL-1作为佐剂,将伤寒杆菌的Fe—SOD经鼻腔接种小鼠,检测小鼠血液及肠液中的抗体应答。结果：当用IL-1作为佐剂时,经鼻腔接种伤寒杆菌Fe—SOD的小鼠血液和肠液中可产生高水平特异性IgG和IgA类抗体;而腹腔注射仅在血液中产生高水平特异性IgG抗体。结论：用IL-1作为佐剂,伤寒杆菌Fe—SOD经鼻腔接种后可引起小鼠粘膜系统和血液中的抗体应答。 相似文献
15.
杨梅汁清除自由基及抑制油脂氧化作用的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
为了进一步考查杨梅汁的抗氧化能力,选用浙江宁波产的4个杨梅品种为主要研究材料,比较了杨梅汁与橙汁、苹果汁、菠萝汁清除羟自由基的能力,对比了杨梅汁提取物与茶多酚、抗坏血酸和芦丁清除DPPH自由基的能力,测定了杨梅汁提取物对油脂氧化的抑制作用。结果表明：杨梅汁清除羟自由基的能力明显强于另外3种果汁,杨梅汁提取物具备一定的DPPH自由基清除能力,其半数清除浓度（IC50）为20.2 mg·mL-1,4个品种的杨梅汁提取物对油脂的氧化都有一定的抑制作用,其中总酚含量最高的迟大种对油脂氧化的抑制作用最强。 相似文献
16.
[目的]探讨大豆异黄酮对高血脂小鼠记忆的影响及有关机制。[方法]将小鼠分为4组,基础饲料对照组;高脂饲料对照组;低剂量大豆异黄酮组:高脂饲料+SI[50mg/(kg·bw)];高剂量大豆异黄酮组:高脂饲料+SI[100mg/(kg.bw)]。连续灌胃大豆异黄酮30d后,测定小鼠记忆能力,同时检测血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和β-脂蛋白含量及超氧化物歧化酶(SOD)活力,血液、大脑皮质和海马中胆碱酯酶(AChE)活性。[结果]在试验期内造成了高脂模型,与对照组比较,高血脂小鼠记忆明显降低,而大豆异黄酮明显改善高血脂小鼠记忆能力,同时使小鼠血清中TC、TG和β-脂蛋白含量以及大脑皮质和海马中AChE活力显著降低,而使血清SOD活力显著提高。[结论]大豆异黄酮改善高血脂小鼠记忆的机制可能与其降血脂、抗氧化作用以及调节中枢胆碱类神经递质的代谢有关。 相似文献
17.
为了研究甘薯糖蛋白对小鼠血脂水平的影响。先用含8.0%猪油的高脂鼠料诱导小鼠成为高脂血,再将其平均分为四组,一组用普通鼠料饲养作为对照,其他三组分别用含0.5%、1.0%及1.5%甘薯糖蛋白的鼠料饲养,在第15天和第30天对每只小鼠采血,用全自动生化分析仪测定其中的甘油三酯及血清胆固醇的浓度。结果发现用含1.0%甘薯糖蛋白的鼠料饲养15d就能明显降低高脂血模型小鼠血液中的血清总胆固醇水平,继续饲养30d能显著降低其中的甘油三酯水平;如果用含1.5%甘薯糖蛋白的鼠料饲喂,则只需15d就能同时降低两者的水平。因此甘薯糖蛋白具有显著降低高脂血模型小鼠血脂的作用。 相似文献
18.
19.
通过建立高脂血症小鼠模型来研究壳寡糖对小鼠降血脂及肝脏保护的作用。将昆明种小鼠分为正常组、高脂血症模型组、壳寡糖组和脂必妥对照组,喂养7周后,测定血清中总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇脂(HDL-C)的含量,丙氨酸转氨酶(ALT)和天冬氨酸转氨酶(AST)活性以及肝脏中丙二醛(MDA)、总巯基(T-SH)、非蛋白结合巯基(NP-SH)和蛋白结合巯基(PB-SH)的含量。结果表明,壳寡糖使高脂血症小鼠血清中TC含量、ALT和AST活性显著降低,HDL-C/TC显著升高,显著提高了肝脏中T-SH的含量,降低了肝脏中的MDA含量。说明壳寡糖具有明显降血脂和保护肝脏的作用。 相似文献