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正草菇肉质细嫩,脆滑爽口,味道鲜美,营养丰富,具有很好的保健价值,在国内、外市场都深受广大消费者喜爱。因其生长周期短、投资少、见效快、原料广,是"三农"发展中的好项目,既可弥补夏季食用菌生产少的不足,又可增加农民收入。笔者结合自己工作总结了草菇优质高产栽培技术。1菇房的选择栽培场地应选择交通方便,水源充足、干净,地势较高。菇房的建设应坐北朝南,利于通风换气。一般采用室内栽培,可以人为提供草菇生长发育所 相似文献
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无粪培养料栽培蘑菇高产关键技术陈国朱（福建省莆田市食用菌开发中心３５１１００）无粪培养料栽培蘑菇高产的关键技术为以下三个方面。１培养料后发酵技术福建省莆田市塑料菇房近年迅速兴起，与原来土墙菇房比较，具有成本低、建造易、保温保湿性好和产量高等优点。为适... 相似文献
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食用菌集约化规模栽培趋势浅析黄毅福建农业大学（福州３５０００２）１我国食用菌主要栽培模式研讨目前我国商业性食用菌栽培种类仅有十余种，纵观全国食用菌栽培模式，由于受几千年传统生产习惯影响和目前国情所决定，至今大多是以小农经营为主的栽培模式，即在各菌类相... 相似文献
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湖南的食用菌产销形势黄日明，陈国醒（一）食用菌的生产形势我省食用菌生产，由于领导重视、各部门的密切配合，正处在一个飞跃发展时期。党的十一届三中全会以后，历届省政府和各级领导都高度重视食用菌生产，把它当作扶贫项目、救灾项目、山区开发项目和兴农项目来抓。... 相似文献
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食用菌多品种搭配周年生产研究 总被引：1，自引：1，他引：0
2.栽培技术的改进:同一菇房一年四季连续不断地栽培,一环接一环的茬口衔接,并不是简单地把本来分散在各个菇房、各个生产季节栽培的食用菌放在一个菇房里面栽培,而且是一项复杂的把各品种栽培与周年生产茬口相配套的综合改进技术。 相似文献
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油脂拌料栽培食用菌产量高 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国食用菌》1998,(2)
油脂拌料栽培食用菌产量高实践证明。油脂拌料栽培食用菌产量高，品质好。目前贵州各地区均已普遍采用此法栽培生产平菇、金针菇、蘑菇等食用菌。现将试验结果简述如下：（一）试验方法栽培食用菌拌料时按每１００公斤料中加植物油或动物油２～５公斤，料要力求均匀。按常... 相似文献
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近几年国内由于采取冷房低温刺激、夏季高温反季节栽培技术获得成功，使秀珍菇迅速成为食用菌夏季栽培品种之一。秀珍菇属中温型食用菌，原基分化温度在12～22℃，生长温度低于35℃，但温度超过30℃后随着温度的上升，菇质变差。畸形菇、次菇比例明显提高，甚至出现死菇、烂棒现象。为此，夏季反季节栽培秀珍菇，必须采取相关降温措施，使出菇棚的温度控制在35℃以下的出菇范围内。 相似文献
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1前言
（株）キノシクス是于1960年成立的日本食用菌菌种企业。虽说是从事食用菌的企业，但并不直接进行食用菌生产，而是开发栽培用菌种，进行菌种的生产和销售。菌种的种性保持技术得到全国好评，滑子蘑更是占据日本80％的市场份额。随着近年食用菌栽培规模的逐渐扩大，工厂化栽培倾向增强，企业也在追求更加稳定的出菇效果。 相似文献
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托氏假单孢菌对双孢菇栽培的影响吴荣妹，李宏锐Ａ．Ｌ．ＪｃｏｌｅＢ．Ｐａｌｍｅｒ（山西省农科院食用菌研究所）（坎特伯瑞大学生物系新西兰）托氏假单孢菌（Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓｔｏｌａａｓｉｉ）是一种严重危害双孢菇产量、质量的病理菌，广泛流传于世界各蘑菇房... 相似文献
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西北地区农业生产以畜牧业（牛、羊养殖）和“灌溉农业”或者“河谷农业”（青稞、小麦、豌豆种植）为主，粪草原料丰富，具有发展双孢蘑菇产业的自然优势条件。近年来西北地区甘肃、青海、宁夏等省区利用自身夏季生态气候冷凉的资源优势，发展以双孢蘑菇为主导种类的夏秋季食用菌生产。目前西北地区食用菌年总产量65.0 万t（除新疆维吾尔自治区外），双孢蘑菇年栽培总面积约309 hm 2，年产量2.8万t，产量占西北地区食用菌年总产量的4.3% 。其中甘肃省173 hm 2（种植区域主要集中在河西走廊沿祁连山冷凉区的永昌、肃州、凉州、古浪、天祝、民乐），占西北地区双孢蘑菇栽培总面积的56.0% ；陕西省100 hm 2（主要集中在西安、咸阳、铜川、宝鸡、千阳、风翔、三原），占总面积的32.4% ；青海省30 hm 2（主要集中在互助、大通、湟中、湟源、平安等县的浅脑山地区），占总面积的9.7% ；宁夏回族自治区6 hm 2（主要集中在六盘山区彭阳、隆德），占总面积的1.9% 。 相似文献