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玉米DNA导入水稻选育高蛋白品系 总被引：6，自引：0，他引：6
《中国农业信息》2000,(3):44
据报道:湖南农业大学几名专家采用浸胚法将高蛋白玉米“马齿黄”的总DNA导入优质早籼稻91-L中,通过多年的选择,最近从变异后代中选育出了5个高蛋白水稻新品系. 稻米中蛋白质含量的高低不仅影响稻米的营养而且关系到以大米为主食人群的蛋白质摄入和健康水平.据不完全统计,我国人均蛋白质日摄入量仅为67g,大大低于发达国家日平均100g的水平.这主要是因为稻米蛋白质含量在8%左右,普遍低于小麦和玉米(12%～14%),因而选育蛋白质含量高的水稻新品种成为国内外普遍关注的问题,并关系到全民族的整体健康水平. 相似文献
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关于施肥提高糙米蛋白质含量的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
我国是产稻米之国,有半数以上的人以稻米为食。稻米既是热量的来源,同时也是蛋白质的来源。目前大面积栽培的水稻品种,蛋白质含量一般为7—9％,仅为大豆的五分之一,比玉米、高梁低3—4％,比小麦、大麦低4—5％。但是,稻米蛋白质较其他谷物优良, 相似文献
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水稻是世界上主要的粮食作物之一。属禾本科稻属Oryza L.,一年生草本植物。水稻是我国重要的粮食作物,常年播种面积和总产量均占粮食作物的首位。在全世界水稻产中,我国单产和总产都处于先进行列。中国稻作面积约占世界稻作总面积的1/4,占全国粮食播种面积的1/3,而产量则约为世界上稻谷总产量的37%,近全国粮食总产量的45%。水稻生产在国民经济中占有十分重要的地位。稻米含有淀粉76%-79%,蛋白质8%-10%(高含量品种达标12%-15%),脂肪0.2%-0.4%。稻米蛋白质中有营养价值高的赖氨酸等多种营养成份。在谷类作物中稻米所含有的粗纤维最少,各种营养成分的可消化率和吸收率均较高,最适于人体的需要。因而稻米是我国人民的主要食粮。 相似文献
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生物技术在农业上得到广泛应用农作物在新品种的培育、作物产量及其品质的提高等方面都取得了突破性进展.国际水稻研究所培育出一种"超级水稻",可比现有水稻产量提高25%,每公顷产量从9.88吨提高到13.01吨;日本北海道大学的科学家成功地培育出"大豆米",使稻米蛋白质含量提高10%以上;澳大利亚培育出的一种小麦,从土壤中吸取锌和铁元素的量比一般小麦高1倍;美国、日本、德国等国先后培育出抗病小麦、防腐烂西红柿、抗真菌马铃薯、免用除草剂和杀虫剂的棉花等. 相似文献
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<正>在我国玉米与水稻、小麦被称为三大主要农作物,而玉米占居粗粮种植面积首位,是重要的工业原料和饲料来源。近几年,随着社会经济的发展,玉米种植面积也在逐步提升,此时对高产栽培技术以及田间管理的研究,对于种植户增收粮食提升经济收入来说有着很实际的意义。本文主要论述玉米高产栽培技术,以及田间管理方法,以此来提升玉米产量。玉米富含丰富的营养,玉米粒中含有70%～75%的淀粉,10%左右的蛋白质,4%～ 相似文献
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种粮大户赵君现任大连东方农庄有限公司董事长。2004年种植水稻3900亩,水稻总产量达到1950吨,单产突破500公斤,比当地平均水稻亩产高出100多公斤。产品注册商标为“红果”牌大米,被国家认证为绿色食品大米。农庄年加工自产稻米1400吨,市场销售价格为每公斤6元,实现年利润819万元。除种植水稻外, 相似文献
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沼液不同施用量对水稻产量及稻米品质的影响 总被引：17，自引：5，他引：12
沼液是一种含有丰富氮磷钾等营养元素和钙、铜、铁、锌、锰等中微量营养元素的优质有机肥,将其应用于农业生产对提高作物产虽和农产品品质有重要的意义.将沼液的资源化利用与农业生产相结合,在四川省邛崃市进行种植试验,以水稻为供试材料,以清水和当地常规施肥(化肥)为对照,设置不同的沼液施用量,研究了沼液农用对稻谷产量及稻米营养品质的影响,为优质大米的生产以及沼液的合理利用和科学处理提供依据.结果表明,施用沼液增产效果明显,沼液用量在11.25～18.75 t·hm-2时稻谷的产量较高,比清水对照和常规化肥处理分别提高12.21%～15.52%和6.78%～9.93%;同时,沼液还可以提高稻米中蛋白质的含量,强化稻米中Fe、Mn、Ca、Mg等矿质营养,有助于提升稻米营养品质. 相似文献
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蘖穗肥氮素配比对水稻产量、品质及氮肥利用率的影响 总被引：20，自引：3，他引：17
在江苏沿江地区,以迟熟中粳品种通育粳1号为材料,研究了270 kg/hm2施氮量、有机氮肥占比40%作基肥施用情况下,分蘖肥和穗肥氮素配比对水稻产量、稻米品质及其氮肥利用率的影响。结果表明:生育前期氮肥(蘖肥)比例提高,单位面积穗数增加,每穗粒数减少。在早施分蘖肥情况下,产量以蘖肥占比20%>10%>30%;蘖肥和穗肥不同配比对糙米率、精米率、整精米率、垩白率等品质指标的影响差异不显著,不同处理间的稻米直链淀粉含量存在较大差异,稻米蛋白质含量随穗肥比例提高而增加,当穗肥占50%时,稻米淀粉RVA谱出现显著变化,主要表现为峰值粘度降低、崩解值减少、消解值增大和糊化温度提高;大田促蘖和保蘖肥各占10%、促花占30%、保花占10%时,有利于协调水稻产量和稻米品质,同时具有较高的氮素利用率。 相似文献
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《中国农业信息》2000,(1)
我国稻米出口已在国际市场上退居第6～7位.8O年代年均出口只有74万t,90年代略有回升,年均出口110万t,占世界稻米总出口量5%～6%.1998年是我国历史上出口大米最多的一年,达到375万t(减去进口稻米24万t,净出口351万t),占世界稻米总出口量19%.90年代中期以前,世界稻米贸易量只占稻米产量不到4%,比起世界小麦贸易量占其产量20%左右、粗粮贸易占其产量10%～12%要少得多.近年来随着贸易自由化的进程加速,世界稻米贸易量有较大幅度增长.世界稻米出口量已从1991年度的1300万t增加到1997年度2 800万t(历史最高纪录),1998年度的2 500万t.预计随着世界经济一体化、贸易自由化的发展,美、欧等国家出于营养需要(东方优质稻米含有独特氨基酸组成的蛋白质,可以降低胆固醇,预防高血脂),吃米饭的家庭有所增加.因而国际市场的稻米贸易量还将有显著增长,到21世纪初,稻米贸易量将可能达到3 000万t以上,为我国稻谷的生产和稻米的出口,提供了十分有利的空间. 稻米的国际市场因品种和米质不同而存在3个类型的市场.一般中低质量的籼米市场约占大米国际市场贸易量30%～35%;长粒优质籼米市场约占50%～55%;优质粳米市场约占12%～15%.从发展的趋势看,优质粳米市场发展潜力大于优质籼米市场.优质粳米市场的主要进口国家和地区将是日本、韩国和台湾.而中国、美国、澳大利亚则可能是优质粳米市场的3个主要出口国.我国将是这一市场的最主要收益者. 最近已出现好的征兆.日本三菱、住友、伊藤忠等大贸易公司开始转变稻米进口战略,由进口美国稻米转变为进口中国稻米.这些公司认为,经过对中国优质粳稻产区的品种改良和技术指导,中国稻米的质量提高,成本下降,而且地缘优势十分明显,比美国稻米更具竞争力.2000年日本进口稻米关税配额75.8万t,占本国产量8%,其中主食用的稻米占60%～70%,估计都是中国产的稻米,1999年度中国的稻米在日本进口量中占52%,2000年度预计将会达到70%左右.但须注意的是,日本正积极发展稻米海外种植(如在南美),并旨在形成中、美、澳三位一体的稻米调配渠道.因而,我们要充分利用当前良好机遇,加强与日方合作,大力发展有机农业,利用高技术实现稻米的优质高产,进而巩固和扩大我国稻米在日本市场的份额,突破发达国家的贸易壁垒,为稻米出口开拓更广泛的商机. 相似文献
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稻米是人们日常生活不可缺少的粮食,也是食品工业的重要原料,在经济生活和日常生活中具有不可替代的重要作用。我省水稻面积减小,使得大米供需矛盾日渐突出,每年需从外省市调进大批稻米供应市场。从社会需求上看,我省大米年产量应保持在25亿公斤以上,种稻面积380万亩。如果要实现30亿公斤的产量,平均单产则应达到500公斤并逐步向600公斤迈进。 就我省的自然条件和技术水平,实现这一指标是有可能的。我省光热资源比较有利于水稻生产。各种类型(春稻、夏稻、旱稻、名特优稻)品种的稻作种植制度的配套栽培技术已臻于成熟,再加上一些新 相似文献
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<正> 春小麦与玉米间作是冀北冷凉地区创吨粮田的重要模式。它不但提高了土地利用率,也提高光能利用率。经过多年的探索,这两种粮食作物的间作形式和相应的配套技术日臻完善,向规范化发展,推广面积不断扩大,已成为冀北春玉米区提高粮食单产增加粮食总产量的重要途径。1995年,承德示范区推广10.7万亩,平均混合亩产量为920公斤,控制区混合亩产1000公斤以上。 一、产量指标和群体结构设计 春小麦与玉米间作的产量指标,定为混合亩产800～1000公斤,其中小麦亩产量250～300公斤,玉米亩产量700～800公斤。产量结构:春小麦亩穗数32～35万穗(含有效蘖穗10～15％),平均穗粒数25～30粒,千粒重35～37克。玉米亩株数 相似文献
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世界大米贸易变化趋势及主要贸易国的政策分析 总被引：3，自引：0，他引：3
一、世界大米的进出口贸易近年来,小麦、玉米的世界贸易量各1亿t左右,而大米贸易量仅为0.15亿t左右,即使贸易量较多的1993—1994年度也只有0.1634亿t,仅占该年世界大米产量3.6亿t的4.54%左右。这是因为亚洲各国严格执行稳定大米供给的生产、消费和贸易政策,除泰国、巴基斯坦、越南、缅甸等国大米可稳定进入世界大米市场外,大部分亚洲国家在世界大米市场上的交易量都不稳定。自1999年以来,世界稻米出口贸易连年下降,1999年世界稻米出口总量为2505.8万t,比上年下降8.1%,2000年仅2269.3万t,比上年下降9.5%,2002年有所增长,但仍未恢复到1999年水… 相似文献
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《中国农业信息》2000,(7):33
我国稻米出口已在国际市场上退居第6～7位.8O年代年均出口只有74万t,90年代略有回升,年均出口110万t,占世界稻米总出口量5%～6%.1998年是我国历史上出口大米最多的一年,达到375万t(减去进口稻米24万t,净出口351万t),占世界稻米总出口量19%.90年代中期以前,世界稻米贸易量只占稻米产量不到4%,比起世界小麦贸易量占其产量20%左右、粗粮贸易占其产量10%～12%要少得多.近年来随着贸易自由化的进程加速,世界稻米贸易量有较大幅度增长.世界稻米出口量已从1991年度的1300万t增加到1997年度2 800万t(历史最高纪录),1998年度的2 500万t.预计随着世界经济一体化、贸易自由化的发展,美、欧等国家出于营养需要(东方优质稻米含有独特氨基酸组成的蛋白质,可以降低胆固醇,预防高血脂),吃米饭的家庭有所增加.因而国际市场的稻米贸易量还将有显著增长,到21世纪初,稻米贸易量将可能达到3 000万t以上,为我国稻谷的生产和稻米的出口,提供了十分有利的空间. 相似文献
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硅肥对水稻生长发育及产量品质的影响 总被引：6，自引：1，他引：6
以两系杂交稻田两优4号为材料,于2009年在上饶师院生命科学学院试验田研究了硅肥对水稻产量和稻米品质的影响,结果表明:经过硅肥处理的水稻小区产量均高于不施硅肥的对照,平均比对照增产5.15％.其中硅肥为120 kg/hm2的产量最高,每667 m2产量为559.09kg,比对照增产11.31％.水稻施加硅肥有利于单位面积有效穗数和每穗的实粒数的增加,平均比对照增加5.73％、10.28％.提高了水稻的结实率,但对千粒重和蛋白质含量影响不大,施硅显著提高稻米碱消值,在一定程度上降低直链淀粉含量和水稻垩白粒率和垩白度,提高大米的蒸煮品质和食味品质.同时水稻施加硅肥不仅降低了水稻植株高度,提高了水稻的根系活力,而且增加了水稻整个生育时期的纤维素的含量和水稻生育后期叶片叶绿素含量,促进了水稻的生长发育.说明在80～160 kg/hm2施用水平内,对水稻春光1号效应最明显. 相似文献
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我国水稻育种,迄今已有两次突破,第一次是60年代初矮化育种的成功,把水稻产量提高了20%～30%;第二次是70年代中期杂交水稻的研究成功,水稻产量又在矮秆良种的基础上增长了20%左右.科学技术的发展无止境.当前,我国的水稻育种正在酝酿着第三次突破,即利用水稻亚种间杂种优势的研究已取得重大进展,预计在2～3年内,具有更强大杂种优势的两系法亚种间超级杂交稻就能培育成功,其日产量潜力为6.5公斤/667米2(1亩),要比目前生产上应用的品种间杂交水稻高30%左右,中熟组合每667米2可超过800公斤. 相似文献