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1.
蒋德俊 《食用菌》2010,32(1):6-8
<正>南阳市资源丰富,栽培食用菌历史悠久。1972年用棉子壳袋栽平菇率先在全省试验成功,1998年首创香菇袋料栽培的"春栽、中袋、拱棚"西峡模式。食用菌产业现已成为南阳市十大支柱产业之一,连年栽培量、总产量、总产值均居全省之首,初步形成了产供销、贸工农一体化的产业格局,并在我国北方食用菌格局中占据着重要位置。  相似文献   

2.
为了推动我县农村经济的发展,远安县委、县政府把食用菌产业确立为县域经济的三大支柱之一。本着立足当地资源,尽快形成特色优势产业的方针,县委、县政府首先从转变栽培方式入手,1998年在全县已落实袋料香菇栽培计划200万袋,其中春栽菌筒约占50%。由于种种原因,今年6~7月间,部分袋栽香菇示范村(基地)的袋料菌筒出现了不同程度的问题,主要包括接种口和其它部位感染青霉、木霉;菌筒转色缓慢;菌筒两头变软再污染等。针对上述情况,为了减少  相似文献   

3.
食用菌是浙江省景宁县的特色农业优势产业,对促进农村经济增长,出口创汇,增加农民收入,丰富居民膳食结构产生了积极的作用。2009年全县完成食用菌生产5608.44万袋,其中袋料香菇4186.8万袋,袋料黑木耳1019.64万袋,珍稀菌402万袋;  相似文献   

4.
香菇是著名的食用菌之一,在国际上有蘑菇“皇后”之称,而花菇又是香菇中的极品,深受国内外市场的欢迎。香菇栽培历来采用椴木法,不但耗费木材,而且生产周期长,产量低,产区局限性大。随着对香菇的需求量日益增大,国内外都积极开展袋料栽培的试验。但由于袋料栽培香菇是在室内条件进行,是否也能产花菇?为此我所从1978年底开始进行了这方面的试验,初步获得了成功。现将试验情况介绍如下:  相似文献   

5.
反季节地栽袋料香菇起源于福建,现已北移至河南、湖北、陕西等省。采用覆土技术栽培香菇,一是菇质佳、产量高,产量高出传统方法20%左右,二是管理省工,平常的管理就是采菇,一个人可管2万~3万袋,三是在气温高的地方也能很好地出菇,使反季节香菇从高山走向平原。为了弥补夏季香菇市场空缺(香菇是中低温食用菌品种,常规栽培一般上市期为10月至翌年5月),提高香菇生产的经济效益,通过在宁强县舒家坝镇成功引种试验,总结出反季节地栽香菇夏季上市的袋料栽培技术。夏季鲜香菇价格比平常价格高l~5倍,而且供不应求。现将香菇反季节袋料栽培技术介绍如下。  相似文献   

6.
新疆石河子地区的食用菌栽培起步较全国晚,1978年左右,引入棉籽壳袋料栽培这一突破性技术,使平菇栽培在80年代初很快形成了市场.之后,猴头菌、金针菇、木耳、香菇、灵芝等相继开始栽培,兵团、农垦科学院、石河子蔬菜所、石河子农学院等科研和教学单位均开展了此项工作,其中平菇的发展势头是最快的,随之木耳的袋料立体栽培技术迅速普及.90年代初期,金针菇的生产也形成了规模,一年四季,平菇、木耳、金针菇都有上市.1995年之后,双孢菇在新疆试种成功,极大地刺激了食用菌的销售市场,鸡腿菇、香菇、阿魏蘑菇等也以迅猛的速度发展起来.食用菌栽培在石河子地区的农牧团场已成为脱贫致富、繁荣经济扩大就业面的一个新型的产业;种植规模也由原来的单户分散、手工操作等方式向专业、大规模的方向发展;同时,野生食用菌资源的开发利用也有了较快的进展.  相似文献   

7.
系统介绍了日光温室袋料香菇栽培模式,该模式每座日光温室栽培香菇5000-10000袋,保温、保湿性能好,脱袋出菇,劳动量减少,便于人工调控,适宜规模化经营,还可以进行反季节(夏冬季)栽培香菇。  相似文献   

8.
<正>香菇在我国人工栽培历史悠久,是我国主要的食用菌栽培品种之一。据统计,2014年我国香菇产量达到769万t,占全国食用菌总产量的23.5%左右。从800多年前的砍花栽培,到近代的菌种椴木栽培,发展到当前的袋料栽培、设施化工厂化生产,我国香菇产业生产技术不断提升,产量不断增长,产销一路看好。香菇栽培已成为我国很多产区经济发  相似文献   

9.
香菇袋料野外栽培速生高产新技术,在全国各地迅速全面推开了。在推广这一新栽法过程中,有一个“致命伤”就是杂菌污染的难题。据反映,有的地区污染率很高。为了使全国各地避免杂菌污染而损失,我们总结了福建省古田县大甲乡食用菌专业户李在智,1985年种植9000多袋香菇,污染率只占3%的经验。  相似文献   

10.
《中国食用菌》1997,16(4):27-28
低‖海‖拔‖地‖区‖立体栽培花菇技术总结福建省古田县科兴食用菌研究所1979年我县彭兆旺同志首次发明木屑袋料栽培香菇成功,实现了从段木接种香菇栽培后的一次飞跃,向全国推广后,在神州大地开花结果。1995年寿宁花菇又在袋料栽培的基础上实现了又一个飞跃。...  相似文献   

11.
1981年我就订阅了《食用菌》。在《食用菌》的指导下,1982年春开始从事食用菌生产,制香菇种200袋、银耳种600袋,请了几人用段木栽培香菇和银耳。当年菌种就收入900多元,香菇收入100多元,银耳收入1100多元,共收入2100多元。1983年又开始种植茯苓,1984年出售茯苓和茯苓菌种收入5600多元,加上香菇菌种和香菇收入400多元。全年单食用菌一项就比83年翻了两番。我深深地感到没有《食  相似文献   

12.
花菇是香菇的上品,自古就为皇宫贡品。浙江省庆元县食用菌科研中心和有关部门于1988年开始研究袋料栽培花菇技术,1993年取得了阶段性成果,1994年被列入浙江省科委计划研究项目,经过两年深度研究,完成了高棚层架室内、室外袋料栽培花菇两套新技术,选育出适于袋料栽培花菇的庆元9015(939)、135两个优良菌株,花菇率可达45.5%(室外)和80%(室内),  相似文献   

13.
中国作为世界香菇生产和消费大国,其栽培规模与种植技术对香菇的生产与发展有着深刻的影响.对于免割保水膜袋新型香菇栽培技术,很多菇农持犹豫、观望态度.根据荆门、襄阳等地的袋料香菇种植情况,将免割保水膜袋栽培与传统2种栽培方式进行对比分析,得出免割保水袋栽培省工、省时,品质安全,成品率和经济效益得到提高.  相似文献   

14.
浙西南地区是世界人工香菇栽培的发源地,已有800年的食用菌栽培历史,其中丽水市食用菌产业目前从业人员达31.5万,占全市人口的12%,基本形成了集食用菌生产、加工、流通为一体的较完整的产业链,已成为当地最大的农业支柱产业。-10丽水食用菌生产以香菇为主,近年来黑木耳发展势头迅猛,是全球最大的香菇产销集散地和我国南方最大的袋栽黑木耳生产基地。经长期发展,  相似文献   

15.
霉菌污染是代料栽培香菇的一个大敌,防止霉菌污染是代料栽培香菇能否成功和取得较大经济效益的关键。我们从1983年开始,在研究食用菌简易制种技术时,研究了多菌灵在香菇制种中的防霉效果,取得了较好的结果。1986年开始在袋栽香菇  相似文献   

16.
吴志贤 《食用菌》2006,28(6):62-62
袋料香菇栽培中,料棒灭菌是生产的重要环节。浙西南山区的庆元县是香菇主产县,该县菇农香菇料棒灭菌从前采用土锅灶灭菌法。推广小型常压锅炉在袋料香菇料棒灭菌上的应用,与土锅灶灭菌法相比较,具有两个优点:一是灭菌程度一致;二是节约成本。该县袋料香菇年生产量8000万袋,如果  相似文献   

17.
在野外袋栽香菇过程中,重要的技术关键就是脱袋。现将福建省古田县菇农如何做好脱袋和脱袋后管理工作的实践经验介绍如下: 袋料栽培香菇,一般9月底前接种结束,10—11月间进入脱袋培养出菇阶段。有些栽培者在脱袋时,单凭接种后的天数为  相似文献   

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五节芒,在本地俗称芦苇,属多年生禾本科野生植物,分布于林沿荒山等空地,随处可见,是山区菇农最丰富的菌草资源。为了缓解菌林矛盾,永安市食用菌站从1992年开始引进福建省农林大学菌草技术,几年来已形成规模。据不完全统计,2004年代料栽培菇类达116.2万袋,其中香菇达40万袋,到2010年已代料栽培香菇150万袋,经济效...  相似文献   

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陕西宁强发展以香菇为主的食用菌产业已有三十余年的历史。从段木栽培香菇到代料栽培香菇,从冬季架栽到反季节地栽,从菇农一家一户到园区规模化栽培,发展势头强劲,2014年已达到3800万袋,产量达2万t,产值突破2.5亿元。为了更好地发展食用菌产业,对宁强食用菌产业现状进行总结分析,并提出今后发展对策建议。  相似文献   

20.
"胶囊菌种"是指利用冲压机械将食用菌生产(栽培)用种填压于蜂窝状塑料穴盘上,每片600颗,菌种呈锥形,上盖透气、防尘的泡沫盖片,如同我们平常服用的胶囊药物一样。胶囊菌种技术最早应用于日本、韩国的椴木香菇栽培模式,2000年以来,庆元县食用菌科技人员在引进日、韩技术的基础上,结合我国袋料香菇生产模式不断加以改进、完善和创新,研发成功"袋料香菇胶囊菌种繁育技术",但胶囊菌种生产的机械、容器(塑料蜂  相似文献   

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