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40多年前,硒就被确定为动物的必需营养元素,常规地添加在家禽饲料中。随着对硒的研究进一步深入,人们开始重新考虑使用什么形式的硒对家禽是最有效的,以及硒在家禽生产中应用的些要点。科研人员建议虚在家禽饲料中使用或添加有机硒。 相似文献
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微量元素是家禽生长和发育所必需的营养成分,它不仅参与家禽体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及其他养分的代谢,而且还对骨骼的生长、生殖、免疫等生理机能起重要作用,并且体内某些元素的不足或一些元素的过量将会导致家禽生长发育受阻,生产性能下降,严重者还会导致各种疾病的发生,甚至死亡。本文就微量元素硒的营养与作用及其在家禽生产中应用作一简述。 相似文献
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硒是动物必需的微量元素之一,具有提高生长性能、肉品质、抗氧化能力、免疫力和繁殖能力等功能。文章介绍了家禽生产中常见的硒源、硒的吸收和代谢机制,论述了补硒对家禽生长性能、肉品质、抗氧化能力、免疫功能和繁殖能力的影响及应用,以期为缺硒地区家禽的生产和理论研究提供参考。 相似文献
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酵母硒的特性及其在动物营养中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
硒是动物机体生化反应中必需的无机微量元素。酵母硒作为有机硒的重要形式之一,。本文列出了酵母硒的生物学特性、硒在体内的代谢途径和生物学功能、酵母硒在猪、家禽、水产动物和反刍动物上的营养学作用及其应用,并对酵母硒的应用研究前景进行了展望。 相似文献
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家禽缺硒症及防治办法■卜一兵(辽宁省沈阳市辽中化工总厂110200)硒是动物体内必需的微量元素。鸡、鸭等对硒的需求量为0.1×10-6。缺硒症是一种与维生素E缺乏症相似的微量元素缺乏症。家禽缺硒是由于饲料或饮水中硒的含量过低所致,而饲料缺硒主要是土壤... 相似文献
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有机硒在家禽生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
40多年前,硒就被确定为动物的必需营养元素,常规地添加在家禽饲料中。随着对硒的研究进一步深入,人们开始重新考虑使用什么形式的硒对家禽是最有效的,以及硒在家禽生产中应用的一些要点。科研人员建议应在家禽饲料中使用或添加有机硒。一.硒与公鸡的繁殖性能对硒蛋白的研究结果使我们了解了硒参与精子质量的维持。实际上,在精子结构中存在多种硒蛋白,例如,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px),是5个抗氧化酶家族中的一员,它的作用是防止自由基和自由基代谢的有毒物质对精子的不良影响。硫氧还蛋白还原酶(thioredoxinreductase)也参与精子的抗氧化… 相似文献
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有机硒在动物营养上的研究与应用 总被引:11,自引:0,他引:11
硒最初被列为有毒物质,直到1957年才被认识到是一种必需营养物质.在动物体内,硒是谷胱甘肽过氧化物酶、5'-脱碘酶的必需组成部分,同时又是体内许多蛋白质的组成成分,对动物机体抗氧化、抗应激、提高免疫力等方面起着重要的作用.随着人们对硒研究的深入,硒对动物机体的作用越来越受到重视.缺硒可引起家禽肌肉营养不良、渗出性素质、胰腺变性等疾病.补硒能防治动物肝脏疾病、 相似文献
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硒对人和动物都是一种非常重要的必需微量元素.它能够抗氧化,清除免疫反应所产生的大量自由基.日粮中补硒是硒的主要来源,在家禽生产中,对营养需要量包括硒的计算是建立在试验基础之上的,在试验中,动物所受到的环境压力是较低的.然而在实际生产中,动物所处的环境是不同的,条件是严酷的,免疫程序复杂,因此动物免疫系统长期处于激活状态.很多研究表明,免疫激活反应会增加营养、维生素和微量元素的需要量.本文综述了硒对免疫反应的影响以及硒在家禽生产上的实际应用. 相似文献
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硒与生殖 总被引:3,自引:2,他引:3
硒是机体所必需的微量元素 ,不仅在抗氧化防御系统中有显著作用 ,在动物和人的生育力方面亦起着基本作用。硒是提高动物繁殖力和生产力的重要物质。在雄性动物和人 ,硒是精子必需的矿物元素之一 ,缺硒会导致精子活力下降 ,线粒体发育与形态异常 ,活精子数减少。对缺硒的雄性动物和人 ,适量补充硒有利于提高精子活力。但高浓度硒对精子的形成及其运动性会产生毒副作用。在雌性动物 ,硒对生育有无特异性影响 ,尚未定论 ,对硒不充足的母羊和猪适量补硒 ,可增加其生育力、生殖器的重量和体积、仔畜的成活率和初生重。在母牛 ,补硒对其繁殖力的影响有两种不同的观点 ;在母马 ,补硒对其生殖似无影响 ;对于家禽 ,硒是保持正常高产蛋率和高孵化率所必需的 相似文献
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柏黎黎 《上海畜牧兽医通讯》2010,(4):62-63
1957年,Schwarz和Foltz报告了硒是防止大鼠食饵性肝坏死第三因子的主要组分,这种元素为防止缺乏维生素E大白鼠的肝坏死的食谱所必需,硒的有益作用才为人们所认识。随着各国科学家对硒的深入研究,使之成为微量元素代谢病研究中最热门的元素之一。硒是一类金属元素,是家禽体内必需的微量元素之一。硒主要通过由GSH—Px等参与的酶促系统清除体内的自由基,提高机体抗氧化性能。硒缺乏,可使脂质过氧化过程加剧,体内超氧阴离子、羟自由基及过氧化氢等自由基的生成增加,导致生物膜的通透性增加,流动性改变。 相似文献
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碘、铁、铜、钴、锌、锰和硒是家禽机体内必需的七种微量元素。它们是家禽体内酶、激素、维生素等生物活性物质的组成成分,还参与这些物质的合成过程,关系极为密切。如果这些元素供应不足就会引起机体内一系列的细胞代谢紊乱,出现功能异常或结构变化。在配合家禽饲料时应该注意它们的含量。 相似文献