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红苕是我省主要粮饲作物,近年因我国生猪售价高、效益好而发展迅速,特别是淀粉工业转向了薯业,极大地提高了红苕经济效益.同时也对红苕品种、质量、产量提出了新的要求.脱毒红苕具有淀粉含量高(20%左右)、产量高(亩产可达3500~4000kg)、品质好、抗性强、效益好等优点,深受广大农户欢迎.现就脱毒红苕优质高产栽培技术介绍如下: 相似文献
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针对当前高淀粉专用玉米品种较少,配套栽培技术尚不健全,品种的高淀粉特性和增产潜力未能得到充分发挥等现状,河北省农业技术推广总站经过近年来实践,总结出一套适合高淀粉玉米生产的优质丰产栽培技术.该技术能有效解决高淀粉玉米生产的低产、低质、低效问题,具有广阔的推广前景。 相似文献
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[目的]通过添加魔芋粉、马铃薯淀粉、豌豆淀粉等改善红苕粉条的品质及增加其营养价值,确定其最优加工工艺。[方法]研究在无矾粉条生产工艺中,添加魔芋粉、马铃薯淀粉及豌豆淀粉对粉条品质的影响,采用显著性分析对比确定魔芋粉、马铃薯淀粉及豌豆淀粉的最优添加量。[结果]试验表明,添加魔芋粉、马铃薯淀粉及豌豆淀粉可提高红苕粉条的品质并提高其营养价值,并得出最佳配比为:红苕淀粉5 000 g、魔芋粉1 500 g、马铃薯淀粉1 000 g、豌豆淀粉1 000 g,黄豆浆添加量1 500 g。[结论]研究可为无铝粉条的工业化生产开发提供参考。 相似文献
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[目的]通过添加魔芋粉、马铃薯淀粉、豌豆淀粉等改善红苕粉条的品质及增加其营养价值,确定其最优加工工艺.[方法]研究在无矾粉条生产工艺中,添加魔芋粉、马铃薯淀粉及豌豆淀粉对粉条品质的影响,采用显著性分析对比确定魔芋粉、马铃薯淀粉及豌豆淀粉的最优添加量.[结果]试验表明,添加魔芋粉、马铃薯淀粉及豌豆淀粉可提高红苕粉条的品质并提高其营养价值,并得出最佳配比为:红苕淀粉5 000 g、魔芋粉1 500 g、马铃薯淀粉1 000 g、豌豆淀粉1 000 g,黄豆浆添加量1 500 g.[结论]研究可为无铝粉条的工业化生产开发提供参考. 相似文献
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1.要选择淀粉含量高的甘薯品种甘薯块根中一般含有10%~30%的淀粉。加工前必须对甘薯品种的淀粉含量进行一些了解,收购时才心中有数,对淀粉含量低的品种不予收购。如需要大量收购鲜薯加工,可采取“引进优良品种,农户集中种植,厂方按时收购”的方法。这样,便可获得高淀粉含量的甘薯原料。 相似文献
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红薯又称甘薯、番薯、红苕含有丰富的膳食纤维、维生素、胡萝卜素、糖和蛋白质等营养物质,香、糯、甜的红薯品种非常受人们的喜爱和市场的热捧。笔者长期从事水稻品种的试验、示范和红薯的种植研究工作,总结出早稻茬秋植红薯的种植品种及配套高产栽培技术。 相似文献
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马铃薯早熟品种地膜覆盖高效栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:0
在低海拔地区选用马铃薯早熟品种,通过地膜覆盖可提高土地利用率,提早上市,提高经济效益,达到农业增产、农民增收的目的。从种薯选择、育芽、移栽、大田管理等方面总结了马铃薯早熟品种地膜覆盖高效栽培技术。 相似文献
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本试验选择不同马铃薯品种(系)进行引种试验,以选择适合本地区种植的、具有较高的生物产量和淀粉含量的品种。结果表明:生育期超过120d的品种,由于达不到其成熟所需的生育期,产量和淀粉含量下降。不适宜在昭苏垦区种植;其余品种可根据淀粉含量和生育期来确定是作为菜用薯使用还是作为淀粉加工用薯使用。 相似文献
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小型机械加工甘薯精白淀粉方法十分简单,可大批量规模加工,一家一户也可以小批量生产.但必须选用淀粉含量高的甘薯品种,采用较先进的加工机械,精细加工.具体方法如下:
1.选择出淀粉率高的甘薯品种甘薯品种很多,制淀粉应选择淀粉型品种,以白肉的淀粉型优良品种为佳.这些品种不管在沙壤、山坡、丘陵,还是在低洼的粘土地上种植,出粉率一般都在18%~25%. 相似文献
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1.品种选择由于超甜玉米种子淀粉含量低、籽粒皱缩、凹陷、干瘪、粒重低而导致萌发力低,顶土力差,苗弱.因此,选择发芽率高,生长势强的超甜玉米品种十分重要,否则极易导致缺苗、断垄. 相似文献
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加工甘薯(红薯)精白淀粉方法简单,可大批量加工,家庭也可以小批量生产。但必须选用淀粉含量高的甘薯品种,采用较先进的加工机械,精细加工。具体方法如下。一、选择出淀粉率高的甘薯品种。甘薯加工淀粉应选择淀粉型品种,以白肉的淀粉型优良品种为佳。它们不管在沙壤、山坡、丘陵还是在低洼的黏土地上种植,出粉率都可达18%~25%。 相似文献
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张喜玲 《新农村(黑龙江)》2012,(4):82-82
一、品种选择
1.品种选择
不同地区应根据当地气候条件和目标市场的需要,选用与其生态类型相适应的品种类型。可选优质、丰产、抗逆性强、商品性好的脱毒品种。淀粉型、食用兼淀粉型、鲜食型、色素提取型、无糖型等特色品种也可根据种植需要加以选择。 相似文献
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一、品种选择 由于超甜玉米种子淀粉含量低、籽粒皱缩、凹陷、干瘪、粒重低而导致萌发力低,顶土力差,苗弱。因此,选择发芽率高,生长势强的超甜玉米品种十分重要,否则极易导致缺苗、断垄。 相似文献
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夏红薯无公害高产栽培技术,包括选种、育苗、整地施肥、栽秧、田间管理、病虫害防治、收获等方面。夏红薯无公害高产栽培技术介绍如下:1、选用良种1)高淀粉型品种主要生产淀粉、粉条、粉皮、酒精等,品种有徐薯18号、徐薯22 相似文献