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缪建平 《农业工程技术:农产品加工》2017,(15):61-64
<正>2017年中央一号文件明确提出;"全面提升农产品质量和食品安全水平。"要"健全农产品质量和食品安全监管体制,强化风险分级管理和属地责任,加大抽检监测力度。建立全程可追溯、互联共享的追溯监管综合服务平台。"2017年2月3日国务院常务会议通过了"十三五"国家食品安全规划,确定要落实地方尤其是县级政府食品安全责任,加大日常监管,治理农药兽药残留、违法添加等,严防系统性风险。并提出运用"互联网+"等实施智慧监管,让群众饮食无安全之忧。 相似文献
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目前农村食品安全尚存在许多问题,严重危及农村地区人民身体健康和生命安全,也关系到农村社会秩序稳定和和谐社会的构建.农村食品安全监管成为我国食品安全监管中的重要环节.我国农村食品安全监管要充分解决法制建设不足、政府安全监管不力、行业监管机制不完善等问题,最终提升农村食品安全监管整体水平,促进农村地区社会治理建设. 相似文献
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《农村．农业．农民》2016,(11)
正近日,全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作现场会在四川成都召开。在互联网时代,怎样吃得更安全?与会专家建言献策,提出要重视利用现代信息技术手段创新监管办法,提高监管效能。作为近年来最热门的信息技术之一,大数据技术如何提高食品安全的监管效能?在正在创建食品安全示范城市的成都,我们看到了一种可能。 相似文献
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畜禽屠宰是一项社会高度关注的重要民生工程。近年来,浙江省持续加大畜禽屠宰行业监管力度,不断规范屠宰企业生产经营,严厉打击私屠滥宰等违法行为,屠宰环节质量安全水平稳步提升,但也存在屠宰企业分布不合理、转型升级阻力大、监管力量有待提升、国家法律法规较为滞后等问题。为进一步提升浙江省畜禽屠宰行业发展水平,建议建立长效机制,优化产业布局,加强政府扶持,增强监管力量,落实主体责任,逐步推进家禽牛羊屠宰,开展标准化创建,鼓励品牌建设,强化联合执法,宣传教育引导,构建科学、高效、系统的畜禽屠宰环节质量安全保障体系,保障人民群众肉产品消费安全。 相似文献
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我国食品安全管理原则面面观 总被引：1，自引：0，他引：1
在总结近年来食品安全管理经验、教训的基础上,《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）对我国的食品安全管理作了一些方向性、思路性的规定,笔者试将其总结为我国食品安全管理的基本原则,包括全程全面监管、食品生产经营者是第一责任人、分工协作监管、地方政府负主要监管责任、鼓励社会参与和监督。 相似文献
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为进一步提高农产品安全保障水平,扎实推进农产品安全市创建工作,使河南省鹤壁市农产品安全全程监管工作机制基本健全,农产品安全责任体系更为完善,农产品安全各环节监管责任进一步落实,农产品行业自律意识显著增强,农产品和农产品质量安全水平明显提高,农产品生产经营行为得到规范,有效防范农产品安全事故发生,促进农产品产业健康发展,保障人民群众饮食安全。 相似文献
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王君霞 《中国农业信息快讯》2013,(5S):165-165
为进一步提高农产品安全保障水平,扎实推进农产品安全市创建工作,使河南省鹤壁市农产品安全全程监管工作机制基本健全,农产品安全责任体系更为完善,农产品安全各环节监管责任进一步落实,农产品行业自律意识显著增强,农产品和农产品质量安全水平明显提高,农产品生产经营行为得到规范,有效防范农产品安全事故发生,促进农产品产业健康发展,保障人民群众饮食安全。 相似文献
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国以民为本,民以食为天,食以安为先。农产品质量安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关政府形象和社会稳定,事关农民增收和农业发展。根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国食品安全法》所赋予的责任和义务,如何加强农产品质量安全监管工作,近年来丹东市进行了一些有益的探索。一、健全保障机制,创造良好环境1.明确职责,落实监管责任一是按照"属地管理、分级负 相似文献
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《农村．农业．农民》2015,(12)
<正>本刊讯今年以来,河南省唐河县按照省、市食品安全工作部署,坚持以科学监管理念为统揽,全面完善食品安全责任体系,深度推进社会监督全覆盖,聚焦监管重点,严厉打击违法违规行为,大力提升食品安全保障水平和科学监管能力。全县重点食品及餐具抽验合格率分别为95%和85%,食品生产质量抽验合格 相似文献
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2013年中央一号文件《中共中央、国务院关于加快发展现代农业,进一步增强农村发展活力的若干意见》提出要提升食品安全水平.改革和健全食品安全监管体制,加强综合协调联动,落实从田头到餐桌的全程监管责任,加快形成符合国情、科学完善的食品安全体系.健全农产品质量安全和食品安全追溯体系.强化农业生产过程环境监测,严格农业投入品生产经营使用管理,积极开展农业面源污染和畜禽养殖污染防治.支持农产品批发市场食品安全检测室（站）建设,补助检验检测费用.健全基层食品安全工作体系,加大监管机构建设投入,全面提升监管能力和水平. 相似文献
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《安徽农业科学》2019,(16):257-259
通过对我国现行的食品安全基本情况及食品检验检测与食品安全监管体制的分析,探讨了在新监管模式下如何改进食品安全检验检测体系和食品安全监管制度。首先必须建立完善统一、权威、高效的食品安全检验检测体系和运行机制。其次,做好食品检验检测的事先、事中和事后统筹规划,国家、省、市、县4级食品安全监管部门,应充分发挥国家食品安全监督经费的作用,做好食品安全抽检工作的总体部署,抽检做到全覆盖。再者,行政管理部门应加强对检验检测机构的考核,不断提升其质量和检验检测技术水平。因此,在新监管模式下,强化食品生产者的主体责任,加大监督检查和管理,才能从源头入手、从根本上抓好食品安全工作,保障人民群众的饮食健康和食品安全。 相似文献