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不同水份大麦的儲藏試验是在专門制造的容器中进行,每个容器內装10公斤大麦。儲藏溫度控制在20℃水份为12%和14％的大麦,在30个星期的儲藏期內,沒有真菌发展。当水份增加时,真菌生长、CO_2产生、还原糖含量的增加与非还原糖和发芽率的降低彼此呈很好的相关关系。水份高时,粮食溫度升高,对白鼠的食用品質降低。水份低于18%时,在儲藏真菌中,曲霉类是优势属。只有在更高水份条件下,青霉类才占优势。最高水份(26%),镰刀菌类迅速发展起来。大麦經儲藏以后,再把大麦弄湿,在发芽器中发芽,鐮刀菌和曲霉比大麦上生长更快,特别是用高水分大麦制的綠麦芽更是如此。 相似文献
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《茶业通报》1958,(1)
茶籽可以在秋季播种,也可以在春季播种。供春播的茶籽,要妥善地貯藏,因为茶籽很容易腐爛、干枯而失去生命力和發芽力。在目前大力發展茶園,而茶籽不足的情况下,如何保証茶籽的高度出苗率,已經成为完成新茶園繁殖和旧茶園补殖計划的重要因素之一。本人在茶区收集到一条茶籽貯藏經驗,介紹于后供参考。在較背陰处的略倾斜的地帶,选用直徑2米左右、高1—1.5米的園坎墩,或宽2米左右,高1—1.5米的土磡,从頂部开口挖1米深,直徑0.9米左右的圓筒形坑,坑的大小,视裝放茶籽的籮筐之大小而定。坑壁泥土不必敲緊,在坑內放些干草,把坑壁燒热,待冷却后,铺上干燥的羊齒,稻草,藁榦,甘藷蔓之类,厚約10厘米,然后把装有茶籽的籮筐置于其中。坑内要燒烤,可能是为了薰殺侵害茶籽的病菌害虫和蒸發一部分水份,以免被病虫害侵害或沾潤过多水份,而致腐烂造成损失。被貯藏的茶籽先风干,不剝去朔菓皮,这样相互之間空隙較大一些,同时可保証种皮不受损伤。 相似文献
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1.新做庄茶和改进后的这兩种制茶規程在配合机具制茶时是較茶农原有制茶規程优越,能縮減制茶时間,提高工效50％左右,提高品質一級。 2.杀青溫度在220℃—240℃为宜,投叶量25—30市斤,时間4—6分鐘。 3.蒸茶和揉捻应当根据茶叶含水量多少决定。蒸茶时間不足,叶片脆性大。时間太長,叶片韌性降低,易揉成絲瓜瓤。揉茶掌握“輕揉少揉、逐步加压、递延揉时”。 4.发酵主要靠霉菌和叶內酵素进行嫌气活动,促使后期发酵。发酵的适当溫度在45°—50℃之間,叶间相对湿度在40％。发酵完成应具备猪肝色或棕褐色,发出南路边茶的特殊香气。 相似文献
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不同海拔夏播小麦生态适应性研究 总被引：4，自引：0，他引：4
三年试验结果表明,影响夏播小麦生育性状和产量的生态因素,是小麦灌浆期和全生育期内日平均气温.不同海拔产量差异显著性测定结果表明,海拔在1200米以上是张家口坝下丘陵山区夏播小麦种植的适宜海拔范围,亦即全生育期日均温为14.7—19.8℃,灌浆期日均温为13.6—19.2℃.不同海拔与日均温、产量和生育性状回归关系表明,海拔由80O—1800米每升降100米,日均温减增0.9—O.8℃,亩产量增减141公斤,千粒重增减0.54克,植株高度增减3.7厘米.根据不同海拔梯度上不同品种、不同播期与产量的双因方差分析结果表明,在北纬39°50′的 蔚县,适宜品种以涿城1号为主,搭配公17和中7606;适宜播种期,在海拔1200米处为6月中下旬,1400米处为6月中旬,1600米处为6月上中旬,1800米处为6月上旬.而在北纬40°58′的崇礼县,适宜品种以公17为主,搭配涿城1号和中7606;适宜播种期,在海拔1200米处为5月中下旬,1400至1600米处皆为5月下中旬,1800米处为5月下旬.由于崇礼县比蔚县纬度北移1度,其播种期相应提早20天左右.小麦成熟期分别在当地早霜期之前的9月份陆续到达.不同海拔不同纬度的播种期,是由当地的温度条件决定的. 相似文献
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《粮食储藏》1973,(3)
貯藏物螨类是仓库害虫的一个重要组成部份。貯藏物螨类不仅为害貯藏粮食和其它貯藏物品,而且能引起螨病,在粮食貯藏和保健事业上有其重要性。本文就我国常见的粉螨科的1),粗足粉螨Acarus siro L,2)腐食酪螨Tyrop hagus putrescentiae(Schr),3)椭圆食粉螨Aleuroglyphus ouatus(Trou),-4)纳氏皮螨Suidasia nesbitti Hughes,5)拱殖嗜渣Chortoglyphus arcuafus(Trou.),6)普通食甜螨Glycyphagus destructor(Schr.),7)家食甜螨Glycyphagus domestics(De Geer),8)甜果螨Carpoglyphus lacfis L.的分布,形态,栖息场所及为害情况加以简单叙述;对我国经常发现的椭园食粉螨的形态进行描述,以利对粉螨科的分类特征有一概括了解。 相似文献
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一、自然条件及土壤肥力概况印江县地处贵州东北部,位于东经108度17分至108度48分、北纬27度35分至28度21分之间。境内地形复杂,山峦重叠,河流纵横,岩溶发育,地貌切割较大。最高海拔梵净山2493米;最低海拔中坝公社两河口377.4米,相对高差2115.6米。我县大部份地区,年平均气温在15—16℃之间,全年无霜期在270天以上,年降雨量在1100毫米左右,≥10℃活动积温在4150至5300℃之间。 相似文献
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1946年起,我们在北京进行了棉种貯藏方法的研究,共有三个试验。其中一个是新布置的,两个度验系利用旧有材料。兹将三个试验材料的测定结果,分述于下。试验一:1947年以在种子库内貯存的10个陆地棉品种为试验材料,这批种子。系 相似文献
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浙江是細茶主要产区,解放后在产量大幅度增加的同时,茶叶品質也有很大改进。如紅茶,过去产量少,品質差,1958年“越紅”就出現了上級茶;珠茶出現了中上级,突破历史記录;“遂綠”“溫綠”过去品質低次,1953年大力改制以后’品質完全改观跃为全国名茶。内銷茶除大宗的烘青外,还有著名的龙井、苞茶、黄湯、青頂等。聞名于国內外,为广大消费者所称賞。 相似文献
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浙江平綠珠茶,在国际市場上,有很高的声譽。但珠茶品質,还存有一定的缺点,如香气郁悶不高,滋味淡薄欠爽口,叶底黄暗欠明。根据本省“溫綠珍眉提高品質从采制着手”的經驗,为了逐步改良平綠品質,于1956年在新昌嵊縣兩地,吸收有經驗的茶農技工,進行了平綠珠茶初制技術基本原理的初步探討,并提出改良的初制工藝过程“快速制茶法”。經1957年試行結果,在提高品質上獲得初步成效。 相似文献
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