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美国瓦特家禽公司的一项调查表明,2002年,美国排名前10位的肉鸡生产企业平均每周生产4.733亿lb.的分割肉鸡,占全国总量6.631亿lb.的71%以上。肉鸡业发展日趋合理。1990年的总产量为每周4.263亿lb.,排名前3位的公司占35%多一点;而2002年,这3家公司的市场占有率达40%以上。同样,1 相似文献
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<正> 西德罗曼肉鸡(Lohmann Broiler)是世界著名肉鸡良种,具有较高的生产性能。是肉鸡良种的后起之秀。北京市肉鸡生产联合企业已于1983年引进罗曼肉鸡的祖代配套品系,并扩繁出父母代种鸡,试养了商品代鸡,表现了良好的生产性能。现根据罗曼公司提供的“罗曼肉鸡父母代种鸡和商品肉鸡管理指南”,译编了罗曼肉鸡种鸡和商品肉鸡的管理和饲养工艺技术及其有关技术经济指标和参数,供广大肉鸡生产者参考。 相似文献
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本刊讯 :由山东省质量技术监督局组织申报 ,山东出入境检验检疫局和莱阳农学院承担制定的《商品肉鸡生产技术规程》国家标准 ,日前通过专家审查。这是我省第一次独立承担制定国家标准。13位评审专家一致认为 ,此标准技术上可靠 ,经济上可行 ,处于国内领先水平 ,对提高农产品质量 ,扩大出口具有重要意义。新制定的《商品肉鸡生产技术规程》国家标准 ,明确规定了肉鸡饲养全过程各个环节的生产技术规程 ,对规范肉鸡饲养 ,从源头控制肉鸡产品质量 ,保护消费者的身体健康 ,扩大出口 ,将会起到积极的推动作用。山东制定的肉鸡生产“国标”通过审查… 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(1)
<正>商品肉鸡养殖是肉鸡生产的主体,也是养鸡业中见效快、获得经济效益最高的产业。但是由于"速生鸡"事件、"H7N9禽流感"事件对肉鸡养殖业的影响很大,使肉鸡生产陷入低谷。在危机消退以后,肉鸡养殖产业要进行深刻的反思和调整,科学合理地进行肉鸡养殖,提高养殖水平、管理水平,可使肉鸡产业健康持续的发展。笔者根据当地的养殖情况、结合实际生产经验,阐述了商品肉鸡养殖的关键技术,供养殖户参考。1良种是前提 相似文献
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温岭市家禽规模化饲养自20世纪90年代中期开始稳步发展,“公司 农户”是该市肉鸡生产的主要模式,公司饲养种鸡和孵化苗鸡,商品鸡全部由规模养殖户饲养,产品统一由公司销售。肉鸡生产中,动物疫病是制约肉鸡养殖的最大障碍,如果防疫不规范、技术不到位就可能引起防疫失败或防疫效 相似文献
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<正>在肉鸡养殖实践中,我们都有一个共同的感受——肉鸡的病特别多,且不容易控制,为什么?这主要是由肉鸡生长生产特点、生理和解剖结构特点、饲料及营养水平、饲养管理技术与水平限制、环境控制技术、肉鸡品种等多方面造成的。1肉鸡生长特点1.1肉鸡生长生产特点优点:肉鸡生产性能高,生长迅速。50天左右,平均体重即可从40克左右长到3000克以上;饲料 相似文献
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<正>在肉鸡生产中,出栏体重及其均匀度和成活率是衡量肉鸡饲养效果的主要指标,肉鸡生产的最终目的是获得肉多质佳的食品和最大的经济效益。因此,如何加快肉鸡增重和提高全期成活率是养好肉鸡的关键。在肉仔鸡饲养过程中,科学的饲养管理是十分重要的,好的环境,再加上科学的饲 相似文献
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在过去十年中,美国的肉鸡业在肉鸡的重要性能因素方面提高了约30％;在未来十年中,可能会获得同等程度的增长。这是参加美国全国肉用仔鸡委员会调查的10位主要育种家的结论。所谓“性能因素”,可用多种方法来衡量:料肉比、达到上市体重所需天数、活鸡生产待烹禽肉的产量,以及肉鸡业常用的其他类似标准。 相似文献
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<正>肉鸡产业是一个非常高效的产业。一方面是肉鸡生长速度快,饲料转化率高,在良好的饲养条件下,肉鸡5周体重就能达到2千克,国内饲料转化率最高的已经达到1.8∶1,比猪的饲料转化率高50%以上;另一方面,肉鸡的生产周期比较短,5周龄即可上市;第三,肉鸡的饲养适合集约化生产,饲养密度大、经济效益好。从这些角度考虑,肉鸡产业是一个低碳的产业。 相似文献
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<正>近些年来,随着肉鸡生产集约化、标准化和科学化的不断发展,如何加强肉鸡的饲养管理,已成为提高肉鸡生产水平和经济效益的关键。笔者认为:在规模化肉鸡生产过程中,应从以下几个方面加强对肉鸡的饲养管理。 相似文献
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<正>1世界禽肉生产和贸易概况禽肉主要包括肉鸡、肉鸭、火鸡、鹅以及其它家禽肉。在世界第一禽肉生产大国——美国,其主要的禽肉生产是肉鸡和火鸡;中国除了肉鸡之外,肉鸭和鹅也占有相当的比例;而世 相似文献
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