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我国银杏药用化学成分及加工利用的最新研究 总被引:12,自引:0,他引:12
以西北林学院情报室“干旱半干旱地区经济林文献数据库”中,收集到的1994~1995年度国内银杏研究文献为基础,综述了我国银杏药用化学成分和综合加工利用研究的最新动态,并针对银杏加工利用中存在的问题,提出了解决对策 相似文献
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南阳银杏古树资源及其保护措施 总被引:2,自引:1,他引:1
对南阳银杏古树资源进行较全面地调查研究,查清了南阳银杏古树的资源数量、生态状况。在此基础上,结合南阳的自然条件,研究南阳银杏古树资源特征,对重点银杏古树的分布状况、立地条件、形态特征、生长状况、古树文化、保护现状和对策进行深入研究。 相似文献
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河南银杏资源及优良品种类型的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了河南银杏资源现状与分布,并对选育出来的8个银杏优良品种类型的产地、经济性状,生物学特性等进行了描述,为银杏的发展和优良品种的推广提供了依据。 相似文献
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通过对中国垂乳银杏资源及分布特点、数量与生境的关系、生长特性和再生特性调查分析,结果表明,我国垂乳银杏不少于348株,主要分布在19个省份,西南地区的贵州、云南、四川和重庆共236株,占67.82%,其中雌株271株,占80.18%。树高一般为10~40 m,胸径为1.0~3.0 m,年龄为100~2000 a,平均冠幅为10~30 m。垂乳呈圆锥状悬垂于树枝、树干或基部,垂直向下生长,顶端被树皮覆盖,初生垂乳多呈黄褐色,中生垂乳渐变为银灰色,成熟后则呈暗灰色,垂乳按着生位置分为枝生垂乳、干生垂乳和基生垂乳,其被切割后,可以再生大量的新生垂乳;银杏垂乳发生需要一定的年降水量和年均日照时数。 相似文献
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为了探讨银杏中银杏酸脱除的最佳工艺,以银杏为原料,采用单因素试验和正交试验分析,探讨了料液比、提取温度、提取时间、乙醇浓度对银杏中银杏酸脱除率的影响,并优化了提取工艺。结果表明,微波辅助脱除银杏中银杏酸的最佳工艺条件为:以浓度为75%的乙醇为提取剂,料液比(m:V)1:35,提取温度60℃,提取时间55 min。此条件下,银杏酸脱除率可达0.191 8‰。微波辅助法与索式提取法相比,提取率虽然略低,但是提取时间缩短了不少。 相似文献
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[目的]研究银杏叶叶绿素的荧光特征及其含量的变化规律。[方法]以新鲜银杏叶为材料,采用混合有机溶剂进行萃取,并用分光光度法对银杏叶叶绿素的含量进行测定,通过比较不同月份银杏叶叶绿素的含量,得到叶绿素含量的变化规律,同时研究银杏叶叶绿素的特征荧光发射峰和磷光寿命。[结果]银杏叶叶绿素有2个特征荧光发射峰,分别位于691和718 nm处,在2个发射峰处的磷光寿命分别为8.61和8.21μs;在不同月份的银杏叶中,叶绿素含量从大到小依次为7月、4月、11月,但叶绿素a/b比值从大到小依次为4月、11月、7月。[结论]该研究为银杏叶叶绿素的进一步研究提供参考。 相似文献
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银杏结果过多会严重影响树体的生长,为控制银杏过多结果,在不同时期对树体喷洒不同浓度的乙烯利和石硫合剂,并在试验前后对土壤的pH值、有效N、速效P、细菌、真菌、放线菌进行测定。结果表明,在花期喷洒不同浓度的乙烯利和石硫合剂,可以控制果实的形成,乙烯利浓度以400、800 mg/kg为佳,浓度为1 200 mg/kg时会出现药害,喷洒石硫合剂0.5%、1%的效果较好;在果期喷洒乙烯利和石硫合剂,对果实的形成影响不大,对果实的重量、大小有一定的影响,喷洒药物后,土壤的pH值稍有增加,有效N、速效P降低,细菌、真菌、放线菌数量降低。 相似文献
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通过调查立地及各项生长指标,分析银杏用材林林木生长与立地条件、造林方式以及经营密度之间的关系。结果表明,高海拔与低海拔的银杏用材林生长差异显著,高海拔银杏用材林生长缓慢;嫁接苗与实生苗的高生长差异显著,嫁接苗木的径向生长较快,高生长受到抑制;在不同的年龄段,用材林适宜经营密度不同,随着年龄的增长,对生长空间的需求也增大,要适当加大用材林的经营密度。8-10年生银杏用材林以1.5 m×2.0 m、2.0 m×2.0 m 2种造林密度为宜。12-45年生银杏用材林以3.0 m×3.0 m和4.0 m×4.0 m 2种造林密度较适宜。 相似文献
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银杏叶除了能够治疗疾病外,还是一种重要的保健品资源。长期饮用银杏叶茶可以给人类带来健康。近年来,大多利用传统绿茶的生产工艺生产银杏叶茶。但由于银杏树鲜叶与茶树鲜叶有很大的差异,因此,我们不能完全按照绿茶生产工艺来生产银杏叶茶,而应根据其特点,探索出合理的生产工艺,生产优质银杏叶茶。从银杏叶茶工艺流程出发,分析了加工技术中各个步骤中应该注意的问题,以及在以前工艺的基础上提出了相应的改进措施,并对银杏叶茶加工业进行了展望。 相似文献
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银杏牛奶双蛋白饮料的工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]探索银杏牛奶双蛋白饮料的最佳配方和工艺条件。[方法]开发银杏牛奶双蛋白饮料的工艺要点为:银杏经脱壳、去皮、预煮、制浆后,加入牛奶、蔗糖、CMC—Na等辅料,通过单因素试验及正交试验确定其最佳配方,在此基础上探讨了均质压力和回流时间对饮料稳定性的影响。[结果]将银杏果仁置于沸水中煮至5min,使其淀粉完全糊化,可有效提高饮料的口感与稳定性,同时采用醇提技术去除银杏酚酸,达到安全食用的目的。银杏牛奶双蛋白饮料的最佳配方为:银杏浆添加量18%,牛奶添加量15%,蔗糖添加量6%,稳定剂添加量0.8%0;其关键工艺为:沸水中预煮5min,均质压力40MPa时,回流时间3min。[结论]该研究为银杏产品的开发及丰富复合乳饮料的种娄柽供新古白擒径. 相似文献
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广西不同种源银杏种子的性状变异分析 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]为银杏雌株的分类提供依据。[方法]以广西9个银杏品种为材料,每品种随机选100粒种子,测定种子的外形指标及可溶性糖和可溶性蛋白含量,分析9个品种种子性状的变异规律。[结果]各品种银杏种子指标由大到小依次为可溶性蛋白含量〉可溶性糖含量〉单核重〉核型系数〉核长〉核宽〉核厚;银杏的生理性状变异较大,形状变异较小;方差分析结果表明,所测性状在9个品种间都存在显著差异;旋转分析结果表明,3个公因子的累积贡献率为93.253%,第1公因子反映了银杏种子的核宽、核厚、单核重,第2公因子反映了银杏种子的核长、核型系数;第3个公因子反映了银杏种子的生理指标。[结论]将银杏种子性状转化为独立指标可简化分析难度,增加分析的可靠性。 相似文献