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翘嘴红鲌属鲤形日、鲤科、鲌亚科、鲌鱼属,俗称翘嘴鲌、白鱼、白条子。翘嘴红鲌生长速度快,当年的鱼苗可达1kg以上。肉质白而细嫩,属上等经济鱼类。  相似文献   

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翘嘴红鲌(Erythroculter ilishaeformis),俗名大白鱼、翘嘴巴、翘壳、白丝、兴凯大白鱼、翘鲌子、鲌刺鱼、翘白、白鱼、噘嘴子浮鲢等,广东地区俗称长江和顺,长江中游俗称翘白、白鱼,长江下游俗称太湖白鱼。隶属鲤科、鲌亚科、鲌属,是鲌属鱼类中个体最大、生长速度最快的种类。翘嘴红鲌为江河优质经济鱼类之一,其肉质洁白、细腻、肉味鲜美。  相似文献   

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正翘嘴红鲌分类上隶属鲤科、鲌亚科、红鲌属。翘嘴红鲌俗称白条、太湖白鱼,是远近闻名的"太湖三白"之一,翘嘴红鲌个体大、生长快、肉质洁白、肉味细嫩鲜美为鱼中珍品,市场价格较高,是热门的养殖品种之一。目前湖泊和水库的翘嘴红鲌资源日益减少,不能满足市场需要。因此,开展翘嘴红鲌池塘养殖技术试验研究,对于渔业产业结构调整、新品种开发利用、保护鱼类资源都十分有益。1生物学特性翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,容易受惊,拉网操作时,可"飞"越1m多  相似文献   

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翘嘴红鲌(Erythroculter ilishaeformis)地方名翘嘴巴、白条、鲌鱼、大白鱼等,属鲤形目、鲤科(Cyptinidae)、鳊鱼亚科(Culterinae)红鲌属(Erythroculter),广泛分布于我国诸多水系,黑龙江、黄河、长江等干支流及其附属湖泊都产此鱼。其食性为肉食性凶猛鱼类,在自然水域中,主要捕食中上层小型鱼类,其肉质洁白、细嫩、鲜美。个体大、生长快,最大个体可长至10 kg以上,为我  相似文献   

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翘嘴红鲌(Erythroculter ilishaeformis)地方名翘嘴巴、白条、鲌鱼、大白鱼等,属鲤形目、鲤科(Cyptinidae)、鳊鱼亚科(Culterinae)、红鲌属(Erythroculter),广泛分布于我国诸多水系,黑龙江、黄河、长江等干支流及其附属湖泊都有出产。为肉食性凶猛鱼类,在自然水域中,主要捕食中上层小型鱼类。肉质洁白、细嫩、鲜美。个体大、生长快,最大个体可长至10kg以上。  相似文献   

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正翘嘴红鲌(Erythroculter ilishaeformis),俗称白鱼、翘白等,隶属鲤科,鳊鲌亚科,红鲌属,是赣江和鄱阳湖水系大型优质经济鱼类和主要渔获物之一。翘嘴红鲌肉嫩而味美,深受消费者喜食,市场价长期居高不下,南昌地区个体质量500~750 g的商品鲌鱼批发价高达24~28元/kg,在以草鱼为代表的常  相似文献   

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翘嘴红鲌,俗称白条、太湖白鱼,属鲤科、鲌亚科、红鲌属,其个体较大,生长速度快,是长江流域的优质经济鱼类.该鱼肉嫩刺少,味道鲜美,是深受广大消费者喜爱的鱼中上品.由于自然资源的锐减,其在市场上供不应求,随着翘嘴红鱼自人工繁育苗种技术的成熟,人工养殖翘嘴红鲌具有广阔的前景.  相似文献   

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翘嘴红鲌全人工繁殖与夏花培育技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
杨长根  朱宏元 《内陆水产》2004,29(10):15-15
翘嘴红鲌.俗称白条、太湖白鱼,在分类学上隶属鲤科、鲌亚科、红鲌属,是长江流域的优质经济鱼类。其个体大,生长快,肉质细嫩,味道鲜美,为鱼中之上品。由于自然资源日趋减少,市场需求量大,人工养殖具有广阔的前景。盐城市盐都区水产养殖场2004年进行了翘嘴红鲌的苗种繁育试验,对其性腺发育、人工繁殖、夏花培育进行了研究总结.旨在探索翘嘴红鲌苗种规模化繁育技术,使之得以推广。  相似文献   

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浅述翘嘴红鲌生物学特性及人工养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
翘嘴红鲌(Erythroculter ilishaeformis Bleeker)在分类上隶属于鲤形目、鲤科、鲌亚科、红鲌属,是长江流域的优质经济鱼类之一。该鱼广布性鱼类,我国长江、黑龙江、辽河、黄河等江河流域均有分布。其体色银白,肉质洁白细嫩,味道鲜美,是我国名贵鱼类之一。随着养殖新品种的不断开发,翘嘴红鲌的人工养殖已逐渐兴起,尤其是近两年翘嘴红鲌人工繁殖技术的突破,使其养殖规模日益扩大。现将翘嘴红鲌的生物学特性与养殖技术综述如下:  相似文献   

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红鲌属鱼类是水库中常见的中上层敌害鱼类,对于刚投库的鱼种具有极大的危害。目前,清除红鲌属鱼类的方法除采用跳网捕捞及在产卵场用药物毒杀其鱼卵外,其它有效的方法还不多见。湖北省京山县惠亭水库渔场根据蒙古红鲌易进张网和翘嘴红鲌喜欢跳跃的不同行为生态,近几年来结合成鱼捕捞生产使用密眼张网和跳网大规模歼捕红鲌属鱼类(主要是蒙古红鲌和翘嘴红鲌),  相似文献   

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0引言 翘嘴红鲌,俗称白条、太湖白鱼,在分类学上隶属鲤科、鲌亚科、红鲌属,是长江流域的优质经济鱼类。其个体大,生长快,肉质细嫩,味道鲜美,为鱼中之上品。由于自然资源日趋减少,市场需求量大,人工养殖具有广阔的前景。盐城市盐都区水产养殖场今年进行了翘嘴红鲌的苗种繁育试验,对其性腺发育、  相似文献   

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翘嘴红鲌,俗称白条、太湖白鱼,在分类学上隶属鲤科、亚科、红鲌属,是长江流域的优质经济鱼类。其个体大,生长快,肉质细嫩,味道鲜美,为鱼中之上品。由于自然资源日趋减少,市场需求量大,人工养殖具有广阔的前景。盐城市盐都区水产养殖场今年进行了翘嘴红鲌的苗种繁育试验,对其性腺发育、人工繁殖、夏花培育进行了研究总结,旨在探索翘嘴红鲌苗种规模化繁育技术,使之得以推广。  相似文献   

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翘嘴红鲌的生物学特性及养殖技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
翘嘴红鲌 (Erythroculterilishaeformis)在分类上隶属于鲤科、鲌亚科、红鲌属 ,是长江流域的优质经济鱼类之一。与蒙古红鲌相比 ,前者无论是个体大小 ,还是生长速度均超过后者。翘嘴红鲌俗称白条、和顺、太湖白鱼 ,是远近闻名的“太湖三白”之一。该鱼个体大 ,生长快 ,肉质洁白细嫩 ,味道鲜美 ,为鱼中上品 ,鲜食或腌食都十分可口 ,目前在江浙沪市场价格比较高。然而 ,近年来湖泊、水库翘嘴红鲌的天然资源日益减少 ,不能满足市场需要。因此 ,翘嘴红鲌人工养殖的前景看好 ,对翘嘴红鲌开展人工繁殖及池塘养殖技术的…  相似文献   

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在沿海滩塘对翘嘴红鲌进行养殖,水体的盐度控制在3‰?以下,翘嘴红鲌能适应并生长较好,共收获翘嘴红鲌15416kg,亩产154.16kg,饲料系数1.949,个体平均规格为13.72厘米/尾,总收获翘嘴鲌871697尾,成活率87.16%,养殖经济效益每亩达1000元左右。结果表明,可以在沿海滩塘推广翘嘴红鲌的人工养殖。  相似文献   

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翘嘴红鲌是黑龙江水系的主要经济鱼类之一,其肉质细嫩,肉昧鲜美。兴凯湖的翘嘴红鲌是我国四大淡水名鱼之一。是兴凯湖的主要经济鱼类,占渔获物的80%以上。长期以来,由于无计划地酷捕滥捞,兴凯湖的翘嘴红鲌资源遭到严重破坏。近年来翘嘴红鲌的繁殖群体已达灭绝边缘,个体越来越小,很少能捕到用于人工繁殖的个体。为挽救这一宝贵资源,国家作为八五重点攻关项目,把翘嘴红鲌人工繁殖研究的课题下达给了黑龙江省特产鱼类研究所,经过几年的研究探索,初步掌握了翘嘴红鲌人工繁殖的基本规律。  相似文献   

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翘嘴红鲌也称大白鱼,是深受消费者欢迎的名优鱼类,也是非常有发展前景的养殖鱼类品种。网箱养殖翘嘴红鲌适合在湖泊、水库等大中水域开展,是翘嘴红鲌的一种高效养殖方式,通常用来养殖翘嘴红鲌成鱼。  相似文献   

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翘嘴红鲌隶属于鲤科、红鲌属,又称关刀鱼、白鱼、大白鱼.翘嘴红鲌个体大、生长快、肉质洁白、肉味细嫩鲜美,为鱼中上品,鲜食或腌食都十分可口,营养丰富,是招待贵宾的佳肴.2008年天津市汉沽区水产技术推广站用翘嘴红鲌、河蟹、南美白对虾混养取得了较为理想的结果.667 m2产翘嘴红鲌500 kg,河蟹80 kg,南美白对虾150 kg,效益达到8 000元/667 m2.现将主要技术总结如下.  相似文献   

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翘嘴红鲌池塘养殖技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
翘嘴红鲌体长、侧扁,头背面平直,口上位,鱼体呈关刀状,故称“关刀鱼”。翘嘴红鲌在我国各主要水系都有分布,主要生活在水体中上层,为大型广温性淡水经济鱼类,最大个体可达10-15kg。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并可入药。由于长期过度捕捞,翘嘴红鲌天然资源越来越少,而市场需求量日趋增长。为有效保护和合理开发这一珍贵资源,四川、湖南、江  相似文献   

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翘嘴红鲌是有名的“太湖三白”之一.属鲤科、鲌属。是长江流域的优质经济鱼类,其个体大,生长速度快。肉质细嫩,味道鲜美,为鱼中之上品。随着野生资源的急剧下降和市场需求量的扩大,开展翘嘴红鲌人工养殖具有很好的经济效益。为探索池塘增产增收的新途径,提高池塘养殖产品的优质率,笔者于2004年在沅江市七子浃乡永福村瓦岗湖养殖基地进行了池塘主养翘嘴红鲌的高产高效养殖试验.获得了好的经济效益。现报告如下:  相似文献   

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<正>红尾鱼,学名蒙古红鲌,属鲤科、鲌亚科、红鲌属鱼类。常见淡水水域有蒙古红鲌、翘嘴红鲌、青梢红鲌。蒙古红鲌:口端位,下颌比上颌略长,口裂稍斜,鱼体呈浅棕色,各鳍淡黄色,尾鳍下叶为鲜红色,俗称红尾鱼、红梢。常见个体为50~150克/尾,最大个体可达2.5~3千克,分布在大湖、大库中。  相似文献   

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