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应用模糊统计法分析茶叶消费倾向 总被引:1,自引:0,他引:1
一般来说,茶叶消费倾向有两方面的含义:一是消费者对茶叶产品评价;二是消费者对茶叶需求(质量、价格、饮用价值等)。有时,消费者对某一茶叶产品达到偏爱程度。就成为这一产品忠实购买者。可见,茶叶消费倾向对于茶叶产品销售起重要作用。但是,由于消费者兴趣不同,企业在市场营销实践中,很难对其目标市场消费倾向用一个明确统一量具衡量。例如,对价格贵贱的评价、色泽美感的讨论因人而异、各抒已见,很难找出明确界限。这就是模糊概念。本文以我所科技人员茶叶消费群为目标市场,应用模糊统计 相似文献
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从消费趋势的变化谈21世纪茶业的发展 总被引:2,自引:0,他引:2
我国是茶的起源地 ,目前茶园面积、茶叶产量和出口量分别位于世界第一、第二、第三。然而世纪之交的中国茶业将面临空前激烈的挑战 ,一方面 ,茶业受到世界茶叶市场和饮料市场日益激烈的双重竞争 ,我国大宗茶类的外销困难重重 ;另一方面 ,随着人们生活水平的提高 ,传统产品已难以满足不同层次消费者的需求 ,而不断开发新产品 ,增加附加值 ,并满足消费者求新求高的消费心理 ,将是引爆传统茶叶市场的一场革命。1 茶叶消费市场的变化目前 ,茶叶消费市场多元化的趋势 ,概括起来主要有以下几个方面。1 .1 名优茶消费快速增长由于改革开放带来的… 相似文献
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从社会再生产的四个环节来看,生产是起点,经过分配,交换最终实现消费。生产的目的是为了消费。当产品在市场上。当产品在市场上实现了交换,产品的使用价值才最终被实现,生产的目的才达到了。马克思说“因为只是在消费中,产品才成为现实的产品……”茶叶商品生产须同市场紧密相联,同消费者对于茶叶的需求紧密结合。在当前国内外茶叶市场需求变化快,竞争激烈的新形式下,研究茶业经营指导思想,探讨我国茶叶商品生产发展的方向,促使茶叶商品使用价值的实现,是很有现实意义的。 相似文献
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中国是世界茶的原产地。至迟到西汉时期,已经产生了最早的茶叶市场。茶叶区域市场的产生,推动了茶叶生产的发展,表现为拓展茶叶产地,增加茶叶产量,改进种制技术,提高茶叶质量,丰富茶叶品种;刺激了茶叶消费需求,这种刺激作用主要从消费心理、消费行为、消费习惯等多方面表现出来;搞活了茶叶流通环节。具有相当的积极意义。 相似文献
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随着茶叶生产不断发展和人民生活水平的提高,广大消费者对茶叶品质有了新的追求,高档茶消费量大增,低档茶滞销,军天湖农场1989年以来积压的大多是夏秋粗老茶。可见和其他商品一样质量是茶叶生产的生命,效益是茶叶生产的中心。抓住质量提高效益是茶叶生产的根本。回顾多年生产实践,体会到只有狠抓春茶,提高春茶的产量和质量的才是提高经济效益的关键。 相似文献
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元明茶叶消费在唐宋基础上继续向前发展。究其原因,主要有:茶叶生产发展为茶叶消费提供了最为坚实的物质基础;茶叶诸多功效和作用得到人们热烈推崇和追捧;茶文化发展为茶叶消费增加的直接推动力和持续催发剂;饮茶习俗普及为茶叶消费提供了最直接的市场需求,刺激了茶叶生产的向前发展。 相似文献
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发展无公害茶叶生产 促进市场准入制推广 总被引:1,自引:0,他引:1
根据国家质量监督检验检疫总局有关文件要求,自2005年1月1日起,对糖果制品、茶叶等13类食品实施食品质量安全市场准入制度。这是国家为加强市场食品质量安全管理,体现以人为本,构建社会主义和谐社会的迫切要求,顺应了消费者健康消费的强烈要求,具有重要的现实意义和深远的历史意义。把茶叶作为食品并严格实施市场准入制,这是茶叶生产发展的一次良好的机遇,也是严峻的考验,如何适应市场准入制的要求,是摆在茶叶技术工作者以及广大茶农、茶叶生产加工企业面前的一项新的课题,最近在茶叶界内也出现一股思潮,认为再抓无公害茶叶生产没有多少意义… 相似文献
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我国是茶叶种植大国和消费大国,饮茶可以满足人体多种养分的吸收需要,然而部分地区的茶叶制品由于多种因素受到污染,所以新时期消费者对茶叶安全问题高度重视,需要采取更为科学的种植和管理模式。在无公害种植模式下可以将农药残留以及重金属控制在一定范围内,与此同时还需要做好病虫害防治工作,以此保障茶叶种植效益。基于此,本文从山区无公害产业发展现状入手,讨论山区无公害茶叶栽培技术,阐述无公害茶叶病虫害防治措施,希望对相关研究带来帮助。 相似文献
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《保鲜与加工》2001,1(3)
据报道,阿拉伯联合酋长国的进口茶叶小包装业最近几年成长迅速.
阿联酋面积约85 000 km2,人口256万.是世界上人均茶叶消费量最高的国家之一,人均茶叶消费量达8 kg/年.近几年来,阿联酋茶叶进口量迅速增长,增幅达10%.据估计,每年进口茶叶4万t,合8 100万美元.其中转口21 600 t,合4 300万美元.
阿联酋主要消费红茶.印度、斯里兰卡、中国茶叶分别占进口额的一、二、三位,然后是英国和肯尼亚.
随着阿联酋茶叶消费的增长,对小包装茶叶的需求有很大增加.由于各种原因,进口商直接从印度和斯里兰卡进口的小袋茶叶销售不畅,于是他们进口大包装,从英国进口小包茶叶袋,在当地加工小袋包装茶叶,并打上自己的品牌,在市场上深受消费者喜爱.同时,当地加工的小袋茶叶对外转口业务也有明显进展.因此,阿联酋茶叶包装加工业的兴起,也促进了茶叶和小包装袋及设备的进口量. 相似文献
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名茶包装贮存试验研究 总被引:1,自引:0,他引:1
随着经济形势的发展,家庭生活的需求正在发生改变,向高标准方向过渡,人们不但喜爱茶叶这种健康饮料,而且渴望能长期喝到香高味美,鲜醇浓郁的好茶,然而茶叶从生产到消费,有一个较长的流通过程,即便到了消费者手中,还需要妥善保管,逐泡逐饮由于茶叶易受环境因素影响而陈变,若是保管不善,导至品质劣变。尤其名茶(多数采摘细 相似文献