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新疆水资源与生态环境建设 总被引：5，自引：0，他引：5
水资源是影响新疆生态环境建设的关键因素，通过分析新疆生态环境存在的问题，认为这些问题的存在均与水资源有关，进一步分析新疆水资源利用的状况，提出科学利用新疆水资源的途径。生态环境建设是一个复杂的系统工程，只有以水资源为切入点，科学地开发利用，才能改善新疆生态环境。 相似文献
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肉牛产业发展对环境的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
采用实证分析的方法,以“中原肉牛带”的河南、河北、山东、安徽四省的肉牛养殖业的环境影响问题的实地调查资料为基础,对中国当前农区肉牛养殖业环境影响的现状、原因进行了系统的分析总结,并提出了相应的预防政策和处理对策。 相似文献
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江学文 《水土保持应用技术》2012,(3):9-11
哈密地域辽阔、资源丰富、干旱缺水、生态环境十分脆弱。中央新疆工作座谈会后,哈密进入了大发展、大开放、大建设的新阶段,开发建设与环境保护的矛盾日益突出,生态环境保护成为实现地区发展目标不可回避的一大主题。为此,针对哈密水土保持监测工作现状及存在的问题,提出了完善监测网络建设、创新监测方法、拓展监测内容、加强队伍能力建设及解决监测经费的工作思路。 相似文献
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本文利用2000-2009年吉林省肉牛产业相关数据,结合吉林省肉牛产业发展的实际情况,构建了一个包括3个准则层,12个指标层的指标体系,运用SPSS16.0软件,对其进行主成分分析以确定权重,最后利用分析结果对吉林省肉牛产业循环经济发展水平进行评价。 相似文献
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本文利用2000--2009年吉林省肉牛产业相关数据,结合吉林省肉牛产业发展的实际情况,构建了一个包括3个准则层,12个指标层的指标体系,运用SPSS16．0软件,对其进行主成分分析以确定权重,最后利用分析结果对吉林省肉牛产业循环经济发展水平进行评价。 相似文献
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Effectively utilizing composts requires that their nitrogen (N) and phosphorus (P) contents be used as fertilizer, but how this is best accomplished is not fully understood. The authors' objective was to quantify N and P availability of a calcareous clay loam soil receiving composts derived from four contrasting beef cattle feedlot feedstocks applied at 50, 150, and 450 mg total P kg?1 and supplemented twice with fertilizer N for a 42-week greenhouse plant bioassay. Three composted manures from beef cattle fed distinct diets and a composted mix of slaughterhouse and construction waste were applied. Inorganically fertilized and non-amended soils were included as controls. Canola (Brassica napus L.) and pea (Pisum sativum L.) were grown in pots containing 1.5 kg air-dried soil for six alternating 7-week cycles. Soils amended with composted manure from beef cattle fed typical finishing diets had the lowest apparent N recovery (31%) and the greatest soil nitrate after 42 weeks (25 mg N kg?1). Phosphorus availability was greater with composted manure from beef cattle fed distillers' dried grains than composted manure from beef cattle fed typical finishing diets and a composted mixture of slaughterhouse and construction waste. Apparent P recovery (66%) was greatest from composted manure of beef cattle fed corn (Zea mays L.) distillers' dried grains applied at 50 mg total P kg?1. Composted manure from beef cattle fed distillers' dried grains had greater P availability than conventional composted beef cattle feedlot manure. Overall, performance of the composted mixture of slaughterhouse and construction waste was similar to the composted beef cattle manures. 相似文献
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肉牛甲烷排放影响因素的试验研究 总被引：8，自引：2，他引：8
为考察不同粗饲料类型、日粮精粗饲料比、能量摄入水平等因素对肉牛甲烷排放量的影响，从而为控制甲烷排放提供理论依据，本研究选用4头18月龄的健康肉用公牛(鲁西黄牛)，针对不同粗饲料类型、饲料精粗比和日粮能量摄入水平进行了试验，采用SF6示踪法对甲烷排放量进行了测定。试验结果表明：SF6示踪法可用来快速测定反刍动物的甲烷排放量；影响肉牛甲烷排放量因素的主次顺序依次为：饲料粗料类型＞饲料精粗比＞能量摄入水平；对肉牛饲喂紫花苜蓿和青贮玉米秸比饲喂稻草和干玉米秸时甲烷排放量要小；日粮中粗饲料越多，则肉牛的甲烷排放量越大；随着能量摄入水平的加大，肉牛的甲烷排放量也呈增加的趋势。 相似文献
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两段式冷却对牛肉食用品质的影响 总被引：2，自引：1，他引：1
为探讨两段式冷却对牛肉食用品质的影响,以20头杂交牛胴体（延边牛×西门塔尔牛）按试验设计进行两段式冷却（温度-13～-15℃、时间2 h,风速3 m/s,随后转入常规冷却间至24 h）和常规冷却处理（温度0～4℃、时间24 h）相比较,研究不同处理对牛肉食用品质的影响。表明：两段式冷却处理加快胴体温度下降速率,减缓pH值下降速率,显著降低胴体冷却质量损失,使肉的色泽鲜红,提高肉的剪切力,对背最长肌的保水性无影响。可以认为在肉牛屠宰加工流程中,单独采用两段式冷却处理能降低肉的嫩度,但随时间的增加,剪切力值会有所降低,建议应用时结合电刺激处理来同时改善肉的食用品质。 相似文献
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贵州岩溶山区生态保护与草业开发模式探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
以贵州省威宁县为例,通过其自然资源、生态经济条件的分析,对草业发展的优势条件、存在的问题进行了剖析和讨论。提出了以热量和海拔高度分区的高山牧区绵羊山羊生产系统、中山农牧交错区肉牛生产系统和河谷农区奶牛生产系统为主的贵州岩溶山区生态保护和草业开发模式,以及草业开发应遵循的原则和策略,是实现草业开发、生态保护和社会效益协同的可持续发展模式。 相似文献
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Beef- and bovine-derived material identification in processed and unprocessed food and feed by PCR amplification 总被引：4，自引：0，他引：4
Calvo JH Rodellar C Zaragoza P Osta R 《Journal of agricultural and food chemistry》2002,50(19):5262-5264
This research developed and evaluated a PCR procedure to detect beef in heated and unheated meat, sausages, and canned food, using a specific and sensitive method. To confirm the effectiveness and specificity of this fragment, we tested 45 cattle blood DNA samples (from different breeds) and obtained positive results. With 125 samples tested from other species, the specific beef amplification was not detected. Feed components intended for cattle nutrition were also checked, and bovine-derived material was detected. Using this method we can detect the degree of contamination up to 0.01% raw beef in pork. In the same way, 1% beef was detected in cooked meat mixtures and bovine-derived material in concentrate mixtures. Beef has been identified in both heated and unheated meat products, sausages, canned food, and hamburgers. In conclusion, specific PCR amplification of a repetitive DNA element seems to be a powerful technique for the identification of beef in processed and unprocessed food, because of its simplicity, specificity and sensitivity. Furthermore, feed components intended for cattle nutrition can be checked. The procedure is also much cheaper than other methods based on RFLPs-PCR, immunodiffusion, and other techniques that need expensive equipment. 相似文献
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夏季肉牛舍湿帘风机纵向通风系统的环境CFD模拟 总被引：3，自引：2，他引：1
为了研究湿帘风机纵向通风系统应用于肉牛舍的夏季降温效果,该试验在现场环境指标实测的基础上,采用计算流体力学(computational fluid dynamics,CFD)的方法对湿帘风机纵向通风肉牛舍的气流场与温度场进行模拟,并对系统进行改进与优化.模拟时将牛只按与实物原型等比例引入到模型中,结果表明:舍内温度分布均匀,但受牛体挡风的影响,气流分布不均,高风速区主要集中在屋顶及饲喂走道,可达0.9～1.2 m/s;牛活动区域风速较小,均小于0.6 m/s,不能满足饲养标准.在75个风速测定点剔除异常值后,气流场的相对误差范围为0.16％～94.41％,平均相对误差为34.53％,45个温度测点的相对误差范围为0.09％～10.74％,平均相对误差4.71％.通过温度场吻合性结果确定模拟与实测有较好的吻合度.在不改变牛舍围护结构及舍内构造的前提下,对牛舍进行优化,舍内安装导流板,使得温度与气流场的分布均匀性显著提高,降温效果更为显著.该研究可为湿帘风机牛舍的优化设计和环境调控提供参考. 相似文献
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为了实现准确、便捷、客观地牛肉嫩度分级检测。该文利用离散单元法构建牛肉块在口腔中咀嚼破碎模型,并进行仿真模拟。研究中选取50头牛的眼肉作为试验样品,30头牛用于构建模型,20头牛用于验证仿真模型的准确性。试验牛样品在75~80℃的恒温水浴中加热至样品内部温度达到70℃时取出,冷却至室温(20℃)。利用质构仪测得牛肉样品的剪切模量、法向刚度等参数,同时测得密度、碰撞恢复系数、摩擦系数等构建离散元模型需要的相关参数。利用测得的参数构建牛肉咀嚼破碎的离散元仿真模型。将咀嚼破碎的牛肉微颗粒作为离散单元模拟仿真中的最小单位,利用Hertz-Mindlin with bonding模型中的颗粒体积力将牛肉块替换为微颗粒黏结的颗粒簇。在咀嚼作用下,当任意2个微颗粒之间的法向应力和切向应力超过最大极限值时,颗粒簇就开始破碎,仿真牛肉的咀嚼破碎过程。研究中利用离散元模拟仿真4个咀嚼周期并记录力和牛肉颗粒的变化。采用感官评定法和剪切力测定分别验证仿真的准确性,准确率都达到90%。研究表明,利用离散元模拟仿真能有效地实现牛肉嫩度等级的预测评定,为牛肉嫩度品质检测提供新方法。 相似文献