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《养殖与饲料．饲料世界》2017,(6)
玉米赤霉烯酮(Zearalenone,简称ZEN)亦称F-2毒素,其来源于赤霉病的玉米。ZEN产毒菌有三线镰刀菌()、禾谷镰刀菌()等。玉米赤霉烯酮具有雌激素作用,可致使畜禽急性、慢性中毒,造成畜禽繁殖机能异常,严重者引起死亡,给畜牧业带来严重的经济损失。本文阐述当前饲料中玉米赤霉烯酮的检测方法。 相似文献
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正玉米赤霉烯酮中毒又称F-2毒素中毒,是指动物采食了被玉米赤霉烯酮污染的饲料引起的一种中毒病,临诊上以阴户肿胀,乳房隆起和慕雄狂等雌激素综合征为特征。本病主要发生于猪,尤其是3~5月龄的仔猪。一、病因玉米的赤霉病是镰刀菌无性阶段的分生孢子期感染玉米所致的一种病害,尤其是遭冰雹后的玉米。当玉米中赤霉烯酮的含量超过1 mg/ 相似文献
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玉米赤霉烯酮（Zearalenone）中毒又称F-2中毒,是赤霉病谷物中镰刀菌产生的毒素而引起的霉菌毒素中毒病。1病因病机猪采食患赤霉病的麦类或玉米等谷物饲料所致,玉米赤霉烯酮毒素可存在于霉菌孢子或叶状体内,也可以被分泌到霉菌所赖于生长的基质中, 相似文献
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玉米赤霉烯酮研究进展 总被引：4，自引：0，他引：4
玉米赤霉烯酮（Zearalenone ZEA），又称F-2毒素，是由镰刀菌产生的一种雌激素类真菌毒素。产生玉米赤霉烯酮最常见的是禾谷镰刀菌，此外还有三线镰刀菌、木贼镰刀菌、雪腐镰刀菌、粉红镰刀菌等。它广泛存在于霉变的玉米、高梁、小麦等谷类作物和奶类品中，具有很强的生殖毒性和致畸作用， 相似文献
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玉米赤霉烯酮对猪的危害及其控制 总被引：1，自引：0，他引：1
玉米赤霉烯酮（Zearalenone,ZEN）又称F-2毒素,最初于1962年由Stob等人从污染了禾谷镰刀菌（Fusarium graminearum）的发霉玉米中分离得到,此外粉红镰刀菌、窜珠镰刀菌、三线镰刀菌等多种镰刀菌也能产生此毒素。玉米赤霉烯酮主要存在于玉米、小麦、大豆等植物中。我国霉菌污染比较严重,李荣涛等（2004）经对扦取的小麦样本（48份）和玉米样本（33份）测定,玉米赤霉烯酮阳性率均为100％。张丞等（2009）于2009年1～6月从全国收集饲料和原料样品（90份）, 相似文献
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玉米赤霉烯酮又称F-2霉素属镰刀菌毒素类,是一种类似于雌激素的真菌毒素。玉米赤霉烯酮中毒主要以生殖器官病变为特征,不仅可引起小母猪霉菌性阴道炎,甚至去势过的雄性动物也可发生包皮增长和乳腺突起。本病多发生于猪,尤其以3-5月龄仔猪易感。笔者在临床工作中曾遇到一例疑似病例,现将有关情况报告如下。 相似文献
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玉米赤霉烯酮又称F-2霉素属镰刀菌毒素类,是一种类似于雌激素的真菌毒素。玉米赤霉烯酮中毒主要以生殖器官病变为特征,不仅可引起小母猪霉菌性阴道炎,甚至去势过的雄性动物也可发生包皮增长和乳腺突起。本病多发生于猪,尤其以3-5月龄仔猪易感。笔者在临床工作中曾遇到一例疑似病例,现将有关情况报告如下。 相似文献
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玉米赤霉烯酮是广泛存在于饲料和谷物中的一种毒素,是由镰刀真菌产生的化合物,具有雌激素作用,能引起多种中毒症状和反应,经过大量研究证明,在所有动物中,猪对玉米赤霉烯酮最敏感,对养猪业有极大的危害性.文章主要对玉米赤霉烯酮的代谢、毒害作用、脱毒等方面进行综述. 相似文献
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1赤霉菌毒素中毒
赤霉菌为镰刀菌属真菌,有性期为玉米赤霉,无性期为禾谷镰刀菌。赤霉菌孢子生存在土壤中,在适宜条件下能侵害小麦、大麦、玉米和稻谷等,并在其中产生赤霉烯酮、单端孢霉烯等毒素,猪因食入未经处理且染有赤霉病的谷实类饲料而发病。 相似文献
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玉米赤霉烯酮猪卵巢颗粒细胞的毒害及其解毒 总被引：1，自引：0，他引：1
玉米赤霉烯酮（zearalenone，ZEA），又称F-2毒素，是由镰刀菌产生的一种真菌毒素，也是一种植物雌激素，化学名为6-（10羟基-6氧基一十一-碳烯基）β-雷锁酸内酯。F-2毒素对畜禽的主要毒副作用表现为雌激素中毒，引起猪和牛的不孕和流产。近年来，养殖业中F-2毒素中毒现象发生频繁，如何对其进行有效的防治已成为研究热点，但尚未见有关F-2毒素对猪卵巢颗粒细胞毒害及其解毒的报道。本文采用体外细胞培养方法，研究F-2毒素对卵巢颗粒细胞的毒害作用，并探索维生素E对F-2毒素的解毒功效。 相似文献
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玉米赤霉烯酮是由禾谷镰刀菌产生的代谢物质，它是一种生长在玉米、高梁和小麦上的具有雌激素样作用的霉菌毒素。玉米赤霉烯酮是一种取代的2，4-二羟基苯甲酸内酯，其结构与牛用合成代谢剂玉米霉醇相似。饲喂这种发霉变质的谷物饲料，可引起母猪的繁殖障碍，怀孕母猪流产，后备母猪屡配不孕，生长期小母猪阴道炎等。 相似文献
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朱荣华 《养殖与饲料．饲料世界》2019,(3):7-10
近些年来,饲料企业和养殖户越来越重视镰刀菌属霉菌毒素的污染,尤其是玉米赤霉烯酮类霉菌毒素。不同畜种对玉米赤霉烯酮的敏感性差异较大,猪对其最为敏感。但是,饲用谷物一般都存在多种霉菌毒素混合污染,在这种情况下,增加了肉鸡、奶牛等其他畜种对玉米赤霉烯酮的敏感性。通过分析奥特奇生物制品有限公司多年来的检测数据发现,中国饲用谷物存在多种霉菌毒素混合污染的现象。其中,饲料的玉米赤霉烯酮类检出率达到93.60%,不同省份检出率略有差异,但均高于87.50%,云贵川和两广地区的饲料样品玉米赤霉烯酮类检出率最高,达到100%和99.06%。玉米副产物仍是玉米赤霉烯酮污染最严重的饲料原料,平均值达到198.49 μ g/kg。大量的科学研究和市场应用证实,酵母细胞壁来源的酯化葡甘露聚糖(E-GM)可以有效地吸附玉米赤霉烯酮类霉菌毒素,降低养殖过程中玉米赤霉烯酮污染带来的风险,对各畜种可以起到很好的保护作用。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(3)
正奶牛玉米赤霉烯酮中毒是指奶牛由于采食了被镰刀菌产生的毒素玉米赤霉烯酮污染的饲料后引起的以小母牛乳腺增大、阴户肿大、不孕,母牛受胎率低下、胚胎早期死亡、流产等繁殖机能障碍为主要特征的一种中毒性疾病。本病各种动物均可发生,但敏感性有差异,是一种人兽共患性中毒病。1病因分析玉米赤霉烯酮(ZEA)是由镰刀菌产生的一种霉菌毒素。研究发现,玉米赤霉烯酮是由镰刀菌属的若干菌种产生的有毒代谢产物,污染极其普遍,主要污染玉米、大麦、小麦、高 相似文献
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杨帆 《河南畜牧兽医(综合版)》2009,30(19)
玉米赤霉烯酮(ZEA)又称F-2毒素,主要是由镰刀菌产生的2,4-二羟基苯甲酸内酯类化合物,具有雌激素样活性.因目前我国南方部分省份空气湿度较大,玉米储存过程中很容易霉变,造成畜禽ZEA中毒,现笔者针对ZEA的毒性和脱毒方法进行综述. 相似文献
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镰刀菌及玉米赤霉烯酮毒素对饲料的污染与控制 总被引：4，自引：0，他引：4
随着人们生活水平的提高及我国加入WTO后的形势发展,饲料的安全与卫生越来越受到人们的关注与重视。本文主要阐述了镰刀菌的特点及其代谢产物———玉米赤霉烯酮毒素对畜禽的毒副作用,通过实验探索出控制镰刀菌的初步方法,降低并减少玉米赤霉烯酮毒素在饲料中的浓度及对畜禽的危害。 相似文献