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花菜属半耐寒蔬菜,一般叶丛生长与抽薹开花适温为20~24℃,花球生长适温为15~18℃,气温高于24℃花球易松散细小,高于30℃则花球不能形成.沿海平原地区6~9月由于高温无法栽培花菜上市,即使选用特早熟品种进行栽培,一般露地栽培要到10月下旬以后才能上市.福安市的菜农利用大棚覆盖遮阳网进行提早栽培,一般可争取在国庆节前后上市,创造了较高的经济效益.现将这一栽培技术总结如下. 相似文献
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辣椒喜温,不耐寒,怕霜冻,也不耐热。在15~34℃都能生长,但最适温度为白天23~28℃,夜间18~23℃。种子发芽适温为25~30℃;苗期要求较高温度,白天25~30℃,夜间15~18℃;开花结果初期适温为白天20~25℃,夜间15~20℃,进入盛果期可适当降低夜温,气温超过 相似文献
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莴苣成长植株在0℃以下容易受冻害。生长适温为11~18℃。以白天15~20℃,夜温10~15℃为最适。开花结实期以22~28℃为适温,在19~22℃下,开花后10~15天种子成熟。结球莴苣既不耐寒亦不耐热。结球期的生长适温为17~18℃。21℃以上不能形成叶球,高温下会使叶球心叶腐烂,并易发生苦味。 相似文献
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<正>蕹菜,别名空心菜,营养成分含量较高,嫩茎、叶片中蛋白质含量比番茄高4倍,钙含量比番茄高12倍,并含有较多的胡萝卜素。蕹菜用种子或嫩茎繁殖。种子萌发的适宜温度为20~30℃,低于15℃种子不易萌发;子叶展开至4~5片真叶的幼苗期,适温为20~25℃;茎叶生长适温为25~35℃,能耐35~40℃高温,15℃以下生长缓慢,低于10℃茎蔓和叶颜色变成黄白色,生长停滞。 相似文献
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<正>菜豆性喜温暖,不耐霜冻。种子发芽适温为20~25℃,8℃以下或35℃以上发芽受阻。幼苗生长适温为18~20℃,8℃时受冷害。开花结荚适温为20~25℃,高于27℃或低于15℃容易出现不完全花,而导致落花落荚。菜豆为喜温植物。生长适宜温度为15~25℃,开花结 相似文献
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花椰菜栽培的生理基础 总被引:2,自引:0,他引:2
目前,我国各地已普遍栽培花椰菜,除了夏季高温以外,其它月份都有花椰菜上市,对于缓和淡季供应和调节市场花色品种都有重要的意义.一、发育生理花椰菜的耐热性和耐寒性均不及甘蓝.种于发芽的适温是15—18℃,花球分化前的营养生长适温是20—25℃,促进花球分化的温度是10—15℃,花球肥大的适温是15—20℃;25℃以上花球停止形成,20℃以上除极早熟品种外,容易出现异常花蕾,5℃以下生长显著受到抑制, 0℃以下受到冻害.花椰莱和青花莱(Brassica oleracea var.zta-lica)都属低温长日照植物,但由叶丛营养生长进入花球分化和到抽苔开花,温度的刺激是主要的.关于花球分化是否通过低温春化诱导的问题,Sidki等(1962)的试验曾经指出:“诸如Snowbal-lm等早熟种和四季种.花球分化并不取决于低温春化与否.而对于诸如“February-Early-march”等晚熟种则只有经过低温春化后,才能分化花球,但不论早熟性如何,遇到低温都更容易引起花球分化.而对于抽苔开花,不论是早熟或晚熟品种都需要一段时间的低温,其后还必须有长日照条件,而对于花球分化则并非必须条件. 相似文献
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杏鲍菇又名雪茸、刺芹侧耳,是一种品质优良的大型肉质伞菌,菌肉肥厚,质地脆嫩,味道鲜美,子实体含多种氨基酸及矿质元素等对人体有益的营养成分,长期食用具有改善胃肠功能和美容的功效,被誉为“平菇王”。同时杏鲍菇耐贮、耐运,适合保鲜或干制,倍受消费者青睐,市场前景看好。现将其生物学特性及栽培技术介绍如下:1生物学特性1.1温度温度是决定杏鲍菇能否正常生长发育的重要因素,也是稳产高产的关键。菌丝生长阶段适温为22~25℃,菌蕾形成阶段适温为12~15℃,子实体发育阶段适温为13~18℃。低于8℃,菌蕾难以形成;高于20℃,子实体容易死亡。1.… 相似文献
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荷兰豆又名豌豆、青豆,属豆科草本植物,以食嫩荚为主,兼用嫩梢、籽粒,营养丰富,风味清香,是人们喜爱的蔬菜品种之一,也是速冻加工出口创汇的重要蔬菜品种,是适宜高寒山区和冷凉地带夏季反季节发展的好项目。其主要特性及反季节栽培技术如下:1 荷兰豆的生育特性荷兰豆为半耐寒性植物,不耐热,种子在4℃时能缓慢发芽,出苗适温16~18℃。荷兰豆幼苗期适应温度的能力很强,能耐- 2℃的低温和承受2 8℃以上的高温。生育期适温为12~16℃,开花期适温为15~18℃,荚果成熟期适温为18~2 0℃,温度超过2 6℃时,虽能促进荚果早熟,但品质降低,产量减少。… 相似文献
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第七讲葡萄、猕猴桃栽培1对环境条件的要求1.1温度葡萄对温度的要求,依种类品种而异,欧洲种较喜高温,要求夏于冬冷;美洲种能抗夏季潮湿和冬季低温,耐寒力较欧洲种强;欧美杂交种能适应夏季高温多湿、冬季低温少雨气候,如白香蕉、巨峰系品种等。葡萄萌芽期的适温为10~12℃;开花、生长和花芽分化期的适温为25~30℃,如低于15℃则不能正常开花和受精;浆果成熟期的适温为28~32℃,低于20℃则品质不良。成熟期适当高温(30~35℃)对提高果实品质有利。浆果接近成熟期时的昼夜温差大于10℃以上时,其果实含糖量显著提高。中华猕猴桃… 相似文献
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青花菜 ,又名绿菜花、嫩茎花椰菜等 ,以绿色肥大的花球为产品 ,质地脆嫩 ,营养价值高 ,是有发展前途的营养型蔬菜之一。目前 ,产品主要供速冻出品 ,随着人民生活水平的提高 ,青花菜的国内市场也将不断扩大。1 主要栽培品种 目前 ,国内栽培的品种主要是从日本、美国等引进的品种为主。1 1 郑奇 生长势强 ,株高 40cm左右 ,叶片大而厚 ,较直立 ,叶色深绿 ,蜡质厚 ;茎粗 ;花球大 ,顶花球扁园球形 ,花球直径 17~ 2 5cm ,单球重达 6 0 0~ 80 0g ,最大可达 15 0 0g ,花球大小整齐 ,品质鲜嫩。1 2 玉冠 植株生长势较强 ;株高 6 0cm… 相似文献
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豇豆又名豆角、长豆角、带豆,原产西非,为豆科,豇豆属植物,喜光、不耐阴,喜温、耐热性强、不耐霜冻,种子发芽适温为25~28℃,15℃以下发芽率和发芽势较差,苗的生长适温为25~30℃,开花结荚期的适温为25~28℃.喜湿、不耐涝.根据其特性,豇豆一般在冬季难以达到最佳生长量.桂西地区的右江河谷一带是广西典型的热区,秋冬季气温仍然较高,光照也很充足,稍加保护就能满足豇豆冬季生长对光、温、水、土等条件的要求.笔者进行了多年试验,均获得较好的栽培效果和经济效益.现将栽培技术介绍如下: 相似文献
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<正>1黄瓜生长条件1.1温度黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10~32℃。一般白天25~32℃,夜间15~18℃生长最好;最适宜地温为20~25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10~15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2~0℃冻死,低温炼苗可承受3℃低温。1.2光照华南型品种对短日照较为敏感,而华北型品种对日照的长短 相似文献
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绿菜花采收、保鲜技术规程 总被引:2,自引:0,他引:2
绿菜花(青花菜、嫩茎花椰菜)是十字花科植物,属甘蓝类蔬菜,原产西欧沿海意大利一带,是野生甘蓝的一个变种。其栽培历史比花椰菜还早,生长势较强,主花球采收后侧枝还可以再结成花球,继续采收。绿菜花富含维生素A和相当数量的维生素B_1、B_2、维生素C以及磷、铁、钙等无机元素,且蛋白质含量比较高,其食用部分是脆嫩的花茎、花梗和绿色的花蕾,但其耐贮性较差,保鲜期短,采收后在20~25℃下24h花蕾即变黄,失去商品价值。因此,应对采收和采后的每个环节引起重视。一、品种及采收前的田间管理贮藏和外销的绿菜花应选用… 相似文献