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<正>蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白质含量,粗纤维18%以下的饲料。包括动物性蛋白质饲料(主要包括鱼粉、血粉)和植物性蛋白质饲料(主要包括豆类子实及各种饼粕)。先主要几种介绍适宜饲喂肉牛优质植物性蛋白质饲料,供广大肉牛养殖户参考。一、豆类子实:主要有大豆、豌豆、蚕豆等,其共同特点是蛋白质含量丰富(一般占干物质量的25%~40%),品质较好,无氮浸出物含量较谷实类低,消 相似文献
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植物性蛋白质在配合日粮中有着举足轻重的作用。它主要包括豆类籽实(大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、豇豆等);各种油类籽实(如菜籽、棉籽等)及它们的油饼和某些谷类加工副产品等。它们的营养价值及蛋白质含量较高,但它们均含有不同程度的有害成分,对畜禽生长发育及饲料适口性都有影响,故必须加以清除,方能饲用。 相似文献
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挤压膨化工艺中原料的选择 总被引:3,自引:0,他引:3
在采用挤压膨化技术生产水产动物饲料中 ,饲料原料成分的选择对最终产品的结构、质量、挤出难易度、营养价值、经济效益以及脂肪的添加量能力影响极大。如何选择原料使配料价位最低仍能保持产品高质量 ,并且加工费用最少 ,是很值得研究的问题。1 蛋白质蛋白质是水产饲料中最重要的成分 ,通常占配方的 2 5 %~ 50 % ,甚至更多。蛋白质资源可分为植物性蛋白、动物性蛋白和单细胞蛋白等几大类。植物性蛋白源主要包括某些豆类籽实 (大豆、蚕豆等 )、油料作物籽实的加工副产品及糟粕类 ;动物性蛋白源种类很多 ,是肉类、鱼类和乳品加工厂的副产品… 相似文献
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全脂大豆的加工和利用前景 总被引:1,自引:0,他引:1
一、全脂大豆的特性与应用前景全脂大豆含蛋白质37—40%,脂肪16—20%,是典型的高能量高蛋白质饲料。其钙的含量和核黄素、叶酸、生物素与胆碱等维生素B 类的含量高于禾谷类籽实。全脂大豆是公认的有价值的蛋白质源,这是由其氨基酸组成特点,特别是富含赖氨酸等必需氨基酸所决定的。其蛋白质质量属于植物性蛋白质饲料中的上等。加工良好的全脂大豆适口性好。豆类也是蛋白质饲料中最耐贮存的饲料。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2021,(10)
正要想仔猪长得快,必须在喂料上想办法,科学合理利用,提高使用效率。饲喂饲料如大豆、蚕豆等,其粗蛋白质含量丰富,约占总量的20%~40%,淀粉、糖类含量比谷实类低,维生素、矿物质含量与禾本科谷实接近。养殖户给仔猪饲喂豆类籽实前,须经过110℃高温至少3 min的加热处理。 相似文献
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我们通常使用的蛋白质饲料有植物性蛋白饲料和动物性蛋白质饲料二大类。植物性蛋白饲料主要是油类籽实经提取油后的饼类副产品,动物性蛋白饲料主要有鱼粉、肉骨粉以及屠宰场的下脚料等。但很少有人利用以下几种更为廉价的蛋白质饲料。 一、杨树花序:北京林业大学对多种杨树的雄花序进行了蛋白质含量的化学分析,其中加拿大杨、日本杨、波兰杨、小美旱杨的雄花序蛋白质含量均在 相似文献
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植物蛋白质在配合日粮中有着举足轻重的作用。它主要包括豆类籽实(大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、豇豆等)、各种油类籽实(如菜籽、棉籽等)及其油饼和某些谷类加工副产品等。它们的营养价值及蛋白质含量较高,但均含有不同程度的有害成分,对畜禽生长发育及饲料适口性都有影响,故必须加以消除。 相似文献
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肉用仔鸡的非传统饲料 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,许多国家积极探索廉价的非传统饲料,其生物学价值应不低于昂贵的动物性和植物性蛋白质饲料。对于肉用仔鸡,这些大有前途的植物性蛋白质饲料首先是饲用蚕豆、豌豆、羽扇豆和菜籽油粕。 相似文献
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一、蛋白酶抑制因子。此因子存在于多种饲料中,如大豆、豌豆、菜豆等豆科籽实及黑小麦和黑麦。在小麦、水稻、燕麦和玉米的胚芽中也少量存在。其中以胰蛋白酶抑制因子的有害作用最大,它通过抑制胰蛋白酶的活性而降低蛋白质的消化率,抑制畜 相似文献
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1抗菌补液治疗仔猪腹泻断奶仔猪腹泻是常见疾病,也是典型的多因素性疾病。第一,仔猪自身生理功能不完善,消化机能差,免疫功能低,体温调节能力弱;第二,饲料营养的影响,断奶仔猪由以母乳为主过渡到以植物性蛋白质和动物性蛋白质为主的饲料,此外饲料中植物性 相似文献
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饲料中的有毒成分及毒性钝化浙江农业大学310029陶岳荣大豆、豌豆、蚕豆和油菜籽等是家兔常用的植物蛋白源。植物性蛋白质饲料的营养价值取决于饲料的化学成分和营养的消化、吸收及利用程度。影响营养物质消化、吸收和利用因素很多,其中主要因素是这些植物性蛋白质... 相似文献
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捷克对15—50日龄Slovgal肉用仔鸡进行饲养试验,研究日粮中植物性蛋白质代替动物性蛋白质(鱼粉、肉骨粉)的可能性。用仅含26%大豆油饼粉和20毫克/公斤维生素B_(12)的植物性蛋白质饲料时,当对照组为100%时,与对照组相比肉用仔鸡增重有些下降,为96%、饲料转化率比对照组高6.1%,为106%;当在植物性蛋白质日粮中添加0.1%DL—蛋氨酸和L—赖氨酸时,肉用仔鸡的体重和饲料转化率与对照组相比,分别 相似文献
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大豆粉是家禽饲料的主要蛋白质来源,约占家禽饲料的25%。为了破坏大豆中抑制蛋白质分解的物质和尿素酶,需对大豆粉进行加热处理。如果使用未加热的大豆粉喂家禽,即使将其与动物性蛋白饲料一起喂给,也会使雏鸡的生长速度减慢。在动物营养中,抑制蛋白质分解的物质 相似文献
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1饲料分类能量饲料,包括谷实类玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕,糠麸类包括米糠、麸皮、玉米糠等,块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等。蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料,可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料包括豆类, 相似文献
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以饼粕,叶粉为蛋白源的肉鸽颗粒饲料的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
目前肉鸽饲料仍以原粮为主、蛋白质饲料主要是以豌豆、大豆、绿豆为主,育雏期蛋白质饲料大约占25%左右,根据各饲养场家饲养情况看,肉鸽饲料本身营养成分很不齐全,同时又消耗掉了大量宝贵的豆类,各种豆类价格较高、导致了肉鸽饲料成本过高,这种形势阻碍了我国今后商品乳鸽的发 相似文献