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民以食为天．食以安为先。随着人民生活水平的提高．消费者对农产品质量安全的要求越来越高、越来越敏感。而在影响农产品质量安全的诸多因素中．社会关注度最高的就是农药残留问题。如何看待农药残留对农产品质量安全的影响,如何分析农产品质量安全事件暴露出的农药管理问题,如何提升农药管理对农产品质量安全的保障能力,是当前亟待研究解决的问题。 相似文献
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农药残留对农产品安全的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
综述了我国农药使用与农产品安全的现状,分析了农产品中农药残留产生的原因。农药残留对农产品本身产生的毒害作用以及“绿色壁垒”对我国农产品出口的影响。提出了降低农药残留,提高农产品质量安全以及应对贸易壁垒的措施。 相似文献
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通过对我们当前农产品安全工作取得的新的成效进行概述,同时也找出了高毒农药残留在农作物上对农产品质量的安全以及人们的健康安全存在的问题,并面临着新的挑战,提高高毒农药监管的力度,确保农产品安全的对策方法。 相似文献
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概述当今农产品质量安全的情况、农药残留对农产品质量安全的影响,讨论如何在现今形势下尽量减少农药残留,提高农产品质量安全,为人类健康最大程度的谋求福利. 相似文献
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蔬菜中农药残留量是世界各国极为关注的重要的农产品安全问题。随着经济的发展和社会的进步,以及居民生活水平的提高,人们对农产品的质量要求越来越高,农产品质量安全日益受到全社会关注。农药残留和其他有毒有害物质超标导致的蔬菜污染和中毒事件时有发生,严重威胁了消费者的身体健康和生命安全,影响社会稳定与和谐。建立和完善蔬菜中农药残留检测方法,已成为刻不容缓的任务。一、造成蔬菜农药残留的原因 相似文献
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中国台湾农药残留限量标准制定及监测 总被引：1，自引：0，他引：1
中国台湾地处亚热带,气候高温多湿,耕地面积密集,病虫草害猖獗,致使耕地单位面积农药施用量非常高,在农产品质量安全问题方面,特别是对农药残留的认识,经历过从模糊到高度重视的一个过程。20世纪80年代初期,中国台湾多次发生因食用农药残留超标的蔬菜水果,引起市民急性中毒事件,迫使中国台湾及相关利益方重视农产品中农药残留问题,生产安全的农产品尤其是水果、蔬菜也成为中国台湾的首要目标。同时,随着消费者安全意识的提高,再加之WTO要求各成员开放农产品市场的要求,为保护消费安全和产业发展,中国台湾近10年来加快了农药残留标准的制(修)订速度,加强了安全用药教育培训,强化了农产品中农药残留监控,确保农产品安全和国际贸易。 相似文献
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综述了农产品农药残留现状,分析了农产品中农药残留产生的原因,并提出降低农药残留的对策,以提高农产品质量安全。 相似文献
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贵阳市农产品农药残留调查及治理 总被引：2，自引：0，他引：2
随着经济的发展和人民生活水平的提高,农产品质量安全问题被广泛关注和高度重视,特别是国家启动“无公害食品行动计划”后,农药残留被列为首先治理的重点内容.针对贵阳市的具体情况,在开展农药使用情况摸底调查、农产品农药残留检测、农药质量检测的基础上,我们对农药残留超标情况进行了调查分析,提出针对性的控制对策,取得一定治理效果. 相似文献
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随着经济的发展和社会的进步.以及居民生活水平的提高,人们对农产品的质量要求越来越高,农产品质量安全日益受到全社会关注。果蔬中农药残留问题一直以来是人们最关心的问题,本文就果蔬农药残留产生的原因以及检测方法加以简绍。 相似文献
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在时代发展下,人们越来越注重自己的身体健康问题。于是,食品安全问题成为全社会关注的热点。伴随着整体食物消耗量的增大,一些生产商为了更快速获得利益,不断降低食品安全质量控制标准,甚至忽略对农药残留的检测。因此,加强农产品质量安全的控制和对农药残留进行检测至关重要。本文将提出关于农产品质量安全控制的一些措施,并对农药残留检测技术进行分析。 相似文献
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《世界热带农业信息》2013,(10):16-16
重庆市主要推行4项措施提高农产品质量安全水平,一是开展农产品质量安全周活动。二是强化对蔬菜农药残留的检测。加大对蔬菜农药残留检测的力度,重点抽检蔬菜基地的蔬菜农药残留,扩大抽检范围,提高抽检频率,确保流向餐桌的蔬菜合格、健康。三是开展蔬菜农药残留速测展示活动。对从当地蔬菜基地抽取的辣椒、豇豆、西红柿及群众购买的蔬菜、水果现场进行农药残留检测,增强群众农产品质量安全意识。四是开展农药、肥料及农产品质量安全检查专项行动。对农药经营市场进行产品抽查,严厉打击生产销售禁用农药行为,严肃查处违法案件,杜绝违规生产、销售和使用国家明令禁止的高毒农药的行为。 相似文献
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上海地区市售果蔬农药残留状况调查与分析 总被引：2，自引：0，他引：2
采用高效液相色谱—串联质谱(HPLC-MS/MS)技术,对上海市521例市售果蔬样品进行检测,并将检测数据与国家标准GB2763—2014、欧盟和日本的农药残留最大限量(MRLs)进行比对分析,从而全面评估上海地区农产品中的农药残留情况。结果表明,共有17种农药在本次调查中被检出,其中94.1%为中低毒农药,农药检出总频次481次,说明上海地区市售果蔬中还是存在着一定的农药残留现象,但得到了有效的控制,农药残留安全程度达98.3%。但与欧盟和日本的最大残留限量标准相比,我国仍存在一定差距,有关部门仍需加强对农产品农药残留的监控和标准细化,更好地保障农产品的质量安全。 相似文献
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<正>本报讯针对由于农药施用造成农药残留所带来的农产品质量安全问题,近期我国启动了农产品中高风险农药助剂残留调查、危害分析及助剂分类项目,将在全国范围内开展粮食、蔬菜等农产品及产地环境中高风险农药助剂的调查。该项目除了要摸清全国高风险农药助剂的污染水平,明确农药助剂用量与残留水平的关系,还将结合农药登记情况以及市场监测数据,参照国外助剂分 相似文献