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为了合理解决动物蛋白质的供求矛盾,畜牧业历来通过品种选育、杂交改良,改善营养和疾病控制等方法来增加动物体重,提高产肉量。目前,尚有另外一种途径,即对家畜使用增肉剂,能促进动物体内蛋白质合成代谢,从而增加家畜的产肉量,此法操作简便,成本较低,经济效益显著。在畜牧生产领域中,目前国内外有关增肉剂的使用仅限于肉牛、肉羊,对于肉猪的生产能否使用增肉剂来提高胴体的品质和瘦肉的比率是当前颇为关注的问题。本试验采用上海市粮食科学研究所于1983年11月试制成功的增肉剂,商品名称为SL Y—1对生长猪进行了埋植试验,旨在探索增肉剂对于肉猪的增重效果。 相似文献
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本文以西北农业大学畜牧场埋植(或添加)增瘦剂的长—巴F_1杂种肥育猪为研究对象,采用微量外周血淋巴细胞培养以及银染色技术,对14头个体染色体银染核仁组成区(Ag-NoRs)的数目、分布以及其联会进行了详细的分析,以检验增瘦剂实用于生产实践的可靠性。结果表明,对照组、埋植组和喂药组(分两个剂量)二倍体细胞染色体Ag-NoRs的平均数分别为1.98、1.99、2.00和1.98,组内个体Ag-NoRs的众数均为2,Ag-NoRs联会的频率分别为1.41%、0.49%、0.65%和0.59%:与对照组相比,试验组的Ag-NoRs平均数及联会频率均未出现显著的差异。从而证明,在细胞遗传学的Ag-NoRs指标上,二增瘦剂对长——巴(F_1)肥育猪具有安全性,可以在生产上加以应用。 相似文献
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猪日瘦肉量的生化遗传标记筛选研究 总被引:3,自引:0,他引:3
采用聚丙烯酰胺凝胶电泳和分光光度计比色法分别测定了杜×长大66头杂种猪的5种同工酶多态性。(Est2,Hpx,Am1,Am2,Cp) 和6种酶活性(GPT,GOT,Akp,Acp,Amy,Cp),并对其与猪日瘦肉量的关系进行了线性模型分析、相关分析和回归分析。结果表明,5种同工酶位点均表现为多态性,但对日瘦肉量效应都不显着;6 种酶活性中,2 种酶活(Akp 和 GPT) 与日瘦肉量相关显着。 相似文献
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猪肌肉组织学研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
长期以来,猪的改良工作主要着眼于提高猪的生长速度、饲养转化率和瘦肉率等明显的经济性状,而对其肌肉品质,特别是味道和细嫩度,几乎未予关注。所以不同程度地引起肉质的下降。近年来,为了满足消费者对瘦肉的需求,国内外育种工作者都在着手两方面工作,一方面是提高猪的瘦肉产量;另一方面是为生产鲜嫩肉而努力改进猪肉的品质。与肉的味道和细嫩度相关的因素繁多, 相似文献
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猪体内瘦肉的多少,是由遗传和环境两个因素决定的,通俗地说,就是由猪种和饲养管理条件决定的,良种是重要的,但良种要有良法,如果只有瘦肉型猪种,而无养瘦肉型猪种的饲养方法,也不能充分发挥瘦肉型猪多长瘦肉的特点.因此,猪要多长瘦肉,必须做到以下几点. 相似文献
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为了评价免疫增强剂VA5对猪伪狂犬病毒灭活疫苗的免疫增强作用,将VA5与灭活疫苗混合并制成疫苗。通过常规Bartha-K61株灭活疫苗、含免疫增强剂灭活疫苗和Bartha-K61活疫苗3组免疫效力对比试验,首次免疫后14和35 d对猪进行采血,并且进行中和实验以及对相关细胞因子进行检测。结果表明,该免疫增强剂能够显著地提高猪伪狂犬灭活疫苗血清中抗体产生,同时能显著提高猪外周血淋巴细胞(PBMC)中IL-2和IFN-γ mRNA表达。交叉中和试验表明,VA5能够显著地提高猪伪狂犬灭活疫苗对伪狂犬流行变异株的中和作用。试验表明,VA5能够显著提升猪伪狂犬病毒灭活疫苗体液与细胞免疫,为研制免疫效果更好的灭活疫苗提供了依据。 相似文献
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猪是多产家畜 ,经产母猪平均产仔数可达 10~ 11头。中国猪有较好的繁殖性能。猪的繁殖技术是养猪业的重要问题。猪的繁殖技术包括配种、怀孕、分娩和哺乳等。母猪繁殖技术又是生产的重要指标。如何提高母猪繁殖率和窝产瘦肉量是发展商品猪生产的重要途径。本研究的主要内容是介绍提高母猪繁殖率和窝产瘦肉量的主要技术要求 相似文献
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本试验的目的是为甘肃省瘦肉商品猪生产确定最佳配套模式,是在过去两年五批试对长白猪、大约克夏、杜洛克、汉普夏和甘肃白猪杂交效果研究取得成效的基础上肯定了杜甘、汉×甘组合之后进行的一次大规模试验。用包括亲本在内的十五个组合90头试猪,调于同一场所进行的对比性研究。试验结果证明,以甘肃白猪为母本,杜洛克和汉普夏为父进行二元杂交,生产杜×甘F_1和汉×甘F_1代猪,日增重可达718克和761克,瘦肉率为57.53和57.39%,达到了国内三元杂交的水平。所以,甘肃白猪、杜洛克和汉普夏是甘肃瘦肉商猪生产的主要亲本,杜×甘、汉×甘组合是配套体系的基本模式。 相似文献
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将37头平均体重在90公斤的瘦肉型杂交猪(二元杂交)的背最长肌、股二头肌、半腱肌、股四头肌、腰大肌和腰小肌分别称重,比较它们各自同半片胴体瘦肉量的相关程度,从中筛选出用股四头肌重估测胴体瘦肉量的回归方程,Y(半片胴体瘦肉量)=2. 4698 17. 1565X(一侧股四头肌重),检验得知估测值与实称值差异不显著(P>0. 05) 。该方程亦可试用于估测体重90公斤左右的杜洛克、约克夏、长白及其三元杂交猪胴体的瘦肉量(P>0. 05) 。 相似文献
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<正> 调节膦和增甘膦是国外七十年代应用到农业上的植物生长调节剂。调节膦的商品名称为Krenite,化学名称为氨基甲酰铵盐(Ammonicm ethyl Carbamoylphonate)。增甘膦的商品名称为Polaris,化学名称为N.N—2(甲基磷酸盐)甘氨酸(Glyphosine)。ESD增糖剂(乙醇胺羧酸),为乙醇胺和丁二酸的混合物。根据有关方面的研究报道,上述三种生长调节剂对甘蔗和甜菜等糖料作物具有提高含糖量的效果。为了解其在瓜类上的应用效果,我们于1985—1986年在厚皮甜瓜栽培上进行了试验,现将两年的试验结果报道如下。 相似文献
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本文用盆栽试验研究了甜菜增糖剂2号(AP)、甜菜增糖剂3号(AP+GP)和我们在甜菜增糖剂筛选研究中发现的磺酸类化合物(SAP-Na),芳香羧酸钾盐(PTNK)等4种化合物的增糖试验,统计分析表明,上述4种化合物与对照相比,在增加甜菜产糖量方面都有极显著的差异。小区与大田试验结果与盆栽试验相似。 相似文献
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猪桐体瘦肉率是现代猪育种的一项主要性状。70年代,国外提出了屠体或活体估测胭体瘦肉率或瘦肉量的回归方程。近丰来,我国湖北、湖南、浙江、上海、黑龙江等省市也先后进行了这方面的研究工作。本文旨在研究适用于我省更有效的活体估测商品瘦肉猪瘦肉率的方法。1.材料与方法1.1试验材料选自1984年以来省瘦肉猪生产配套技术研究中的以本地猪为母本(沂 相似文献
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杜洛克猪胴体瘦肉量估测方法的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
选择活重90kg左右的杜洛克猪65头,分别以其股二头肌重,股四头肌重、后腿重、板油重、背膘厚和活重作为自变量,胴体瘦肉量作为依变量,采用多元回归分析方法建立多元线性回归方程,然后通过统计检验,剔除作用较小的自变量,建立了3个回归方程。经对65头杜洛克猪的胴体瘦肉量进行估测(其估测值与实测值均数经t检验P>0.05),差异不显著。证明此为一个简易、准确估测瘦肉量的方法,适于科研和生产应用。 相似文献
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养好瘦肉型猪的几项关键技术瘦肉型猪,是指胴体瘦肉率达到55%左右的猪。其关键措施有。1选用良种瘦肉型猪。猪体瘦肉有多少,是由遗传和环境因素共同决定的,而品种是决定瘦肉率高低的基础。实践证明,用纯种瘦肉型猪与地方母猪杂交,二元或三元杂交种都有瘦肉多、... 相似文献