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河南省西峡县山林茂密，山清水秀，独特的天然条件为各类野生菌类生长提供了适应的生存环境，每年进入7～10月漫山遍野的红香菌、牛肝菌、鸡油菌、灵芝、鹿茸等山野菌破土而出。时下，走进西峡县双龙镇香菇市场，人们正在忙着分级、加工、包装一种叫红菇的野山菌。过去这种无人问津的野生菌，现在却倍受福建、台湾、香港等地区以及东南亚国家消费者青睐。 相似文献
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剑川县野生菌资源及可持续发展潜力研究 总被引：1，自引：1，他引：0
剑川县有丰富的野生菌资源。调查发现该县常见的野生菌有166种,79属,65.7%是菌根菌,其中美味牛肝菌(Boletu edulis)、铜色牛肝菌(B.aereus)、茶色牛肝菌(B.brunneissimus)、灰褐牛肝菌(B.griseus)、松苞菇(Catathe-lasma ventricosum)、松茸(Tricholoma matsutake)、变绿红菇(Russula virescens)、松乳菇(Lactarius deliciosus)、红汁乳菇(L.hatsudake)、鸡油菌(Cantharellus cibarius)、黄鸡油菌(C.aurora)、羊肚菌(Morchella sp.)是主要的贸易真菌。同时在调查中注意到剑川野生菌资源存在过度利用、不科学采集及违规贸易等问题,针对出现的问题提出了改进的方法及可持续发展建议。 相似文献
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栗蘑又名灰树花，我地正实现规模化生产，由于出菇管理中水分管理劳动量大，所以成本一直居高不下。１９９７年在生产中引入微喷技术，工效提高１０～１２倍。现将两种微喷设备安装及应用技术介绍如下。１小棚沿槽式１．１排菌栗蘑菌袋发满后可进入出菇场进行排菌出菇，首先挖宽５０ｃｍ，深２５ｃｍ长不限的槽，将菌袋脱掉菌袋外层聚乙烯薄膜，按４个一排排入槽内，排满槽后覆土１～１．５ｃｍ厚，槽上面用木棍架起南低北高的斜坡小棚，北侧支架离槽沿２５～３０ｃｍ，每隔１～１. ５ｍ设一直立木棍支撑，斜坡棚架上加塑料膜和草帘保温。此… 相似文献
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张友中!河南省固始县段集乡棠树岗村大树队 《食用菌》2000,(1)
笔者栽培平菇多年，摸索出一种具有多种优点的简易栽培法。 具体做法：将２８ｃｍ的塑料筒膜裁成７０ｃｍ长，制成栽培袋，把发酵好的栽培料装入呈长约４９ｃｍ（两块红砖总长）菌袋，压实料，待发好菌，用泥土把菌筒码成菌墙（似砖厂畦床上码好的砖坯），菌墙层与层，袋与袋间砌２～３ｃｍ厚的泥。菌墙两头事先砌两个宽５０ｃｍ、厚２４ｃｍ的码头，中间稍高于两码头，以利以后分排雨水。菌墙码好后再在每相邻的两菌墙上插上竹片，覆好薄膜，即成一条条适于平菇生长出菇的单棚。靠边的菌墙可在其外侧埋一排木桩，架上横木，再架上竹片，把… 相似文献
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鸡腿菇俗称刺蘑菇，学名毛头鬼伞，它味道鲜 美，营养丰富，食药兼用，是人工栽培食用菌的后起之秀，前景非常广阔。 一、鸡腿菇的形态特征 鸡腿菇成群单生或丛生，菌盖初呈白色，圆柱形，表面有鳞片，开个后边缘苗褶很快自溶成墨汁状液体。菌柄白色，圆柱状中空、较脆，上部较细、茎部渐粗，直径 １－ ５ｃｍ，长 ５－ ２５ｃｍ。在菌盖开个以前，单个鸡腿菇状如保龄球。 二、鸡腿菇的生育特点 鸡腿菇是一种中温型草腐土生菌。所有农作物秸秆，棉花副产品都是它很好的栽培原料。 鸡腿菇子实体生长温度８－３０℃，最适２０℃。 另外鸡腿菇… 相似文献
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介绍采自中国罗霄山脉南端湖南省内的一种可食用鸡油菌。通过详细的形态学特征观察和基于nrLSU序列的分子系统学分析表明,该种是近年报道于东南亚热带地区(马来西亚)的一个鸡油菌新种——淡蜡黄鸡油菌(Cantharellus cerinoalbus)。此系该物种在我国首次记录,证明了该种可自然分布至东亚亚热带地区。该种的主要鉴别特征是子实体小到中型;菌盖表面蜡质,易碎,淡黄绿色;菌褶在鸡油菌种类中相对较薄且没有或很少分叉及横脉;担孢子7.5~10(~10.5)×5~6.5(~7)μm。依此特征可与鸡油菌属其它常见种类区分。 相似文献
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平菇强盛１号是我们于１９９９年采用混品种孢子经紫外线辐射选育出的菌株，经秋冬季３００００ｋｇ料栽培表明，此菌株丰产性好，抗杂力强，品质优于当地推广品种，现将该菌株介绍如下。１ 形态特征 在ＰＤＡ培养基上，菌丝洁白、稠密、爬壁力强，６～７天满管。在玉米芯培养料中，吃料早，生长快，１５～２０天满瓶。菇体丛生，复瓦状排列。成熟时菇盖扇形，不卷边。表面灰褐色，宽１５－２５ｃｍ。菌肉白色，厚１～２ｃｍ．韧性强。柄白色，长２ｃｍ，宽３ｃｍ，纤维化程度低。２２ｃｍ×４５ｃｍ聚乙烯袋生料栽培，每袋装干料１ｋｇ，最… 相似文献
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１物品准备 ①平板：选一平面光滑要求无凸凹，有一定的抗压强度，如本板、玻璃等，但以钢化玻璃最好，面积（５０ｃｍ×１００ｃｍ）．每次可摆放２４０～２６０支，摆管时最好在室内无风处。②保温垫１００ｃｍ×１００ｃｍ或１００ｃｍ×１２０ｃｍ的毛垫、棉垫各一块，垫要求薄厚均匀。③木条 １－２ｃｍ×９０ｃｍ，不弯曲。橡皮条，耐高温１２６℃，不断裂，不老化．按常规灌制培养基。２ 捆扎试管 采用大捆多支的方法捆扎试管，即２０支、１８支，按层数４－５－６－５、４－５－５－４ 捆扎法捆扎试管，因为，摆放斜面时，不跑管、… 相似文献
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姬菇姬容一号特性及栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
我厂１９９８年选育出姬菇姬客一号（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｃｌｏｎｇａｔｐｅｓ），经两年栽培表明，该菌株具有适应范围广，性状稳定，出菇转潮快，抗杂能力强．耐运输保鲜期长等特点，现将该菌株特性及栽培方法介绍如下：１ 形态特征 该菌株菌丝洁白细密，生长整齐旺盛。子实体丛生，菌柄粗壮中实白色，长 ３－８ｃｍ，直径１－２ｃｍ；菌盖深灰色，直径１－２ｃｍ，味嫩无胶质，前三潮生物学效率稳定在２００％，采收后５－７天不变质，商品性好。因该品种采收时根本不存在孢子，所以对人体没有任何危害。２ 生长条件①营养：菌丝能充分利… 相似文献
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研究以采集自云南省楚雄州的青头菌、鸡油菌,云南省曲靖市马龙县的鸡菌为原材料,设计了正交试验探讨这三种野生食用菌子实体粗多糖的最佳提取方案,在此基础上比较了同一地区的不同野生食用菌子实体所含粗多糖含量的差别,不同地区的不同野生食用菌子实体多糖含量的差别。结果发现楚雄青头菌多糖最佳提取工艺为75℃浸提3 h,料液比为1∶40;楚雄鸡油菌最佳提取工艺为75℃浸提2.5 h,料液比1∶20;马龙鸡菌子实体多糖最佳提取工艺为80℃浸提2 h,料液比1∶20。楚雄青头菌子实体粗多糖提取率高于其他两种野生食用菌子实体粗多糖的提取率。 相似文献
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“薹杂一号”是陕西省杂交油菜研究中心选育的杂交菜薹新品种，是继秦油二号杂交油菜之后在杂交菜薹领域的又一突破。该品种组合为１１Ａ－６ × ９６（１），１１Ａ－６是由甘蓝型油菜细胞质雄性不育系转育成的雄性不育系，９６（１）是经自交测配选育的优良菜薹自交系。经多年多点试验表明：该品种具有杂种优势强，薹身匀称，皮薄、肉质细嫩，味甜，风味佳和高产、优质、色泽美观等特点。 一、特征特性 叶紫绿色，椭圆形，有叶翼，叶长２５ｃｍ，宽１５ｃｍ，８片左右。薹亮紫色，外被腊粉，薹长３０ｃｍ左右，横茎１．１ｃｍ，单薹重２２… 相似文献
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铆钉菇特性及其驯化栽培初报 总被引：6，自引：1，他引：5
铆钉菇 Ｇｏｍｐｈｉｄｉｕｓ ｖｉｓｃｉｄｕｓ（Ｌ．）Ｆｒ，别名肉蘑、血红铆钉菇，是人们喜欢的食用菌之一，目前市场上所售的肉蘑都是野外采集，是很有开发价值的野生菌。笔者进行该菌的驯化栽培试验。现总结介绍如下：１ 形态特征 子实体红褐色，高４～１２ｃｍ，柄粗１．５～３ｃｍ，菇盖粗于柄，呈圆锥形。菌丝体在ＰＤＡ上生长５～６天可满斜面，麦粒原种１０～１５天满瓶。２ 生长条件２．１ 培养料 菌丝分解木质素、纤维素能力强，用玉米芯、秸秆、木屑栽培可获得较高产量。２．２ 温 度 菌丝生长温度 ３～２５ ℃ 最适温度 １… 相似文献