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食用菊花是菊花中花器无苦涩味而味甘芳香的栽培种,别名食菊、甘菊,为菊科茼蒿属多年生宿根草本植物,含有菊甙、氨基酸等多种对人体有益的成分,性味甘、凉,具有疏风、清热解毒、养肝明目等功效,可治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等病。随着生活水平的不断提高,人们的保健意识不断增强,食用花卉产业的发展前景十分广阔。黄河三角洲位于暖温带半湿润地区,属大陆性季风气候,气候条件适宜菊花生长,近年来食用菊花种植面积逐渐扩大,但由于土壤盐渍化程度较高、栽培经验不足,导致食用菊花生产规模小、 相似文献
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集食用和观赏于一身的珍奇菊花菊花原产于中国,食用菊花在我国南方栽培较多,北方大部分地区尚属空白。1993年,铁岭农校引进日本食用菊花,经过3年试验,我们认为该品种菊花既能食用,又可观赏,值得北方地区开发。菊花中含有菊花甙,腺嘌呤,氨基酸及微量元素等,... 相似文献
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菊花菜,又名菊花脑,Chrysanthemum nanking ense H.M.为菊科属多年生宿根草本植物。菊花菜在贵州、江苏、湖南等地有野生种,现在我国南北各地均有少量栽培,其中以南京市人工栽培历史最为悠久,已成为当地独特的蔬菜之一。菊花菜以嫩茎叶供食用,具有浓郁的菊花芳香味,风味独特,稍甜,凉爽清口,可炒食、做汤或作火锅料。菊花菜5~6月和9~10月为春秋采收的最佳季节,采摘要求较为精细,多用手或小刀收取嫩尖,嫩尖长度一般在5~10cm。采后菊花菜嫩茎叶适宜的贮藏温度为0℃,相对湿度95%以上。 相似文献
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现代栽培之菊花。经过不断杂交选拔,育成目前商业栽培的各种菊花品种,国外目前仍不断进行新品种的改良选育。一、传统栽培法 菊花为短日开花植物,其开花最主要受日照和温度影响,一般菊花的临界日长在13-14小时左右,因此在商业栽培的切花生产上,都使用人为控制方式,利用夜间电照进行暗期中断,来延迟花芽分化与开花, 相似文献
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罗勒卫名毛罗勒、零陵香、兰香、千层塔,九层塔。香草.也称防馊香菜,驱蚊草.是唇形科罗勒属一年生草率植物。起源于中国.有1400多年的栽培历史.分布较广。罗勒的食用部分为嫩茎、叶,其含有芳香性植物油,具有特殊的薄菏香味.凉拌、油炸、作汤均可。全草和种子均可入药、具有祛风消肿、散瘀 相似文献
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菊花〔Dendranthema morifolium(Ramat)Tzvel]原产于我国。早在2500年前《礼记》中就有“季秋之月,鞠有黄华”的记载,并作为蔬菜食用。后来菊花的栽培目的逐步向观赏花卉演变,但至今我国不少地方仍保留着栽植食用菊的习惯。如广州及附近的佛山、南海、顺德、珠海等县、市,不仅栽培和食用食用菊,而且还把产品销往香港、澳门等地,充做酒宴名贵菜肴的高级配料,其中以菊花蛇羹最为常见。栽培品种有蜡黄、细黄、细匙白,广州大红等。在北方有的用菊花做火锅配料,有的将花瓣拌糖捣烂做馅制成各种菊花糕点或饼,有的用花瓣拌鱼或肉,炸烩成鱼片、肉… 相似文献
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近年来,山东省果树保护地栽培发展迅速,保护地栽培品种和技术日臻完善,栽培面积不断扩大,取得了显著的社会、经济效益。为增加保护地栽培果树的花色品种,提高果农经济效益,山东省果树研究所于1996年开始在冠县等地选用红美丽李等优良新品种,进行李树塑料薄膜日光温室栽培优质丰产技术研究。经过几年努力,获得了成功。现将试验研究结果总结报告如下。1 栽培技术措施 试验地设在冠县苗圃。土壤为沙质壤土,有机质含量0.56%,pH值7.6。1.1 定植采用红美丽李1年生速成苗,砧木为毛桃。栽植株行距为1m×1.5… 相似文献
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菊花是原产我国的传统名花。早在西周《礼记.月令篇》中就已记载:“季秋之月,鞠(菊)有黄华(花)。”历经数千年,菊花由野生过渡到栽培,由田园种植药用、食用过渡到庭园栽培供展览观赏。更因菊花傲霜开放,天姿高洁的品性,而深受我国历史人民的喜爱,并发展成为中国菊文化,列入中国十大名花之一。 相似文献
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花椰菜食用部分为花球,脆嫩可口,味道鲜美,营养丰富,是广大消费者喜爱的蔬菜。同时花椰菜适合速冻加工出口,在国外市场有一定的需求量,江淮地区种植面积较大。但在花椰菜生产中,由于品种选择和栽培措施不当等原因,容易出现花球不白、长毛、冻害等现象。为了提高花椰菜的产量、品质和种植效益,在栽培管理上应重点抓好以下几项技术措施: 相似文献
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苦苣又名苦菜、菊苣菜,是菊科苦苣属中以嫩叶为食用部分的一年生或二年生草本植物,原产于欧洲南部或东印度。是欧洲的重要生食蔬菜之一。我国的山东青岛、北京、上海、湖北武汉等大城市郊区有少量栽培,近几年,在我省长春市近郊也有少量栽培。其病虫害极少,可作绿色无公害蔬菜栽培。现将其采种技术介绍如下: 相似文献
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富贵菜高产优质栽培技术 总被引:7,自引:0,他引:7
富贵菜GynuradivaricalaD.C又名白贝菜、百子菜、鸡菜,属菊科多年生宿根草本植物,原产于中国,在广东、海南、福建、四川等地均有分布,20世纪90年代中后期逐渐从自然野生发展成为人工栽培生产,已被各地特别是广东消费市场所接受。富贵菜食用部分为嫩梢,植株生长旺盛,分枝再生能力强,具耐热、耐寒、耐旱的特点,一次栽培,可多次采收,一般每667m2年产量5000~8000kg。味淡性寒,具清热解毒、止血、凉血等功效,可治疗色性结膜炎、小儿高热、心肺积热等,适宜上汤或做火锅食用。近年来,随着人工栽培面积不断扩大,所需品质数量不断提高,生产技术要… 相似文献