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绿色食品标准体系是对绿色食品实行全程质量控制的一系列标准的总称,包括绿色食品产地环境质量标准;绿色食品生产技术标准;绿色食品产品标准;绿色食品包装、标签、储运标准. 相似文献
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开发和生产绿色食品,产品或产品的原料产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准;农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部制定的若干绿色食品生产<准则>及加工操作规程;产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准;产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定. 相似文献
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按中国绿色食品中心制定的绿色食品标准,绿色食品标准构成内容包括环境质量标准、生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准.产地的生态环境质量标准,不仅要求符合规定的标准,而且要求有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降;绿色食品的生产操作规程包括在产品生产(含加工)各个环节必须遵循的规范程序以及农药、肥料等的使用原则;绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分,其中卫生标准包括农药残留、有害重金属污染和有害微生物污染,绿色食品产品的包装、装璜应符合<绿色食品标志设计标准手册>的要求. 相似文献
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绿色食品系指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.根据生产环境条件、质量标准、生产技术、监控管理水平等对绿色食品进行了分级认证.绿色食品分为AA级和A级.AA级绿色食品(有机食品)系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质,按有机农业生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品.A级绿色食品系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品. 相似文献
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绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品,生产过程实行全程质量控制,包括产地环境、产品质量检测、投入品管控、证后监管等,本文从发展绿色食品的重要性入手,总结归纳了绿色食品生产过程中农药化肥的使用原则及要点。 相似文献
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我国自1995年开始研究制定绿色食品产地环境、生产技术、产品质量标准以来，绿色食品生产迅速发展。延边的绿色食品生产也从无到有，规模由小到大，生产由无序化到有组织规范化、标准化，有了很大的发展。但是延边绿色食品发展的优势还没有真正发挥出来，同绿色食品发达地区相比还存在着较大差距。如何充分发挥延边得天独厚的地理、环境、资源、人文、政策优势，发展具有延边特色的绿色农业，生产具有延边特色的绿色食品是目前延边绿色食品生产开发中，需要研究和解决的课题。 相似文献
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《广东农村实用技术》2007,(2):31-33
一、绿色畜禽产品的概念及内涵
绿色畜禽产品是指按照特定生产方式生产，经专门机构（如中国绿色食品发展中心）认证、许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病、对人体无害、质量安全且优质的畜禽产品。绿色畜禽产品应具备以下条件：产地必须符合绿色食品环境质量标准，畜禽养殖必须符合绿色食品生产操作规程，畜禽产品必须符合绿色食品质量和卫生标准，其加工、包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。 相似文献
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绿色蔬菜生产,是按照绿色食品生产标准,遵循可持续发展原则,从农田生态系统的总体出发,在合理选择蔬菜基地和加强植物检疫的基础上,刽造有利于蔬菜作物生长的良好生态环境。采生产安全和营养双重质量都达到绿色食品标准要求的高产、优质、无公害的蔬菜产品。 相似文献
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舒涵 《农业工程技术:农产品加工》2009,(4):49-51
绿色食品标准是绿色食品认证和管理的依据和基础,是整个绿色食品事业的重要技术支撑.绿色食品标准是应用科学技术原理,结合绿色食品生产实践,借鉴国内外相关标准所制定的,在绿色食品生产中必须遵循,在绿色食品质量认证时必须依据的技术性文件. 相似文献