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云南昭通地区每年产生废弃苹果树枝达10万t,果木资源十分丰富,将其制成木屑进行食用菌生产,既可增加果农收入、降低食用菌生产成本,还可减少农业面源污染,实现变废为宝。为研究苹果枝木屑培养料对香菇产量和品质的影响,作者开展了相关试验。试验结果表明,用苹果枝木屑作培养料栽培香菇效果较好,前期香菇产量高于杂木木屑培养料,总产量和平均单棒产量两者差异不大,香菇的外形、品质、口感也无明显差别。建议在当地推广苹果枝木屑替代杂木木屑作栽培料生产香菇技术,推荐配方为79%苹果枝木屑、20%麸皮、0.5%石膏、0.5%葡萄糖。 相似文献
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研究以玉米芯为基质袋装生产香菇.结果表明:玉米芯在基质中所占比例对香菇产量影响较大,玉米芯添加到 40%~50%产量高、品质佳.综合分析在不同处理上的香菇菌丝长势、长速、鲜菇产量和经济效益,筛选出玉米芯栽培香菇较好的配方为:玉米芯47%,木屑30%,麸皮15%,玉米面5%,石膏2%,石灰1%;玉米芯42%,木屑30%,麸皮20%,玉米面5%,石膏2%,石灰1%. 相似文献
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葛根渣栽培香菇培养料配方优化试验 总被引:1,自引:0,他引:1
为了实现葛根渣的资源化利用,降低香菇生产成本,试验用葛根渣按不同比例代替常规培养料中木屑栽培香菇。结果表明,供试配方香菇均能生长,但香菇长势和产量有明显的差异,其中以配方3(葛根渣40%,木屑40%,麸皮17%,蔗糖1%,石膏1%,碳酸钙1%)培养料栽培的香菇子实体产量及品质均优于其他配方。 相似文献
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以废弃葡萄冬剪枝条为主料设置不同培养料配方栽培香菇,观察、记录、分析不同培养料对香菇菌丝生长及子实体形态、产量的影响。试验结果表明,用废弃葡萄枝栽培香菇是可行的,其中以配方葡萄枝40%、杂木屑38%、麦麸20%、石膏1%、糖1%为最好,香菇菌丝发菌快,子实体个体大,产量高,生物效率高。 相似文献
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松杉木屑栽培香菇试验研究 总被引:2,自引:0,他引:2
松杉木屑为木材生产的下脚料 ,资源丰富 ,价格低廉。我所于 1997年开始立题进行松杉木屑栽培食用菌试验 ,取得较大进展。现就香菇栽培试验报告如下 :1 材料与方法1.1 供试材料 菌株为香菇宁香 8号系我所选育。培养料配方 :1(CK)阔叶杂木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各 1% ;2松杉木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各1% ;3松杉木屑 78% ,麸皮 15 % ,糖、石膏各 1% ,玉米粉 5 % ,磷酸二氢钾 0 .0 5 % ;4松杉木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各 1% ;5松杉木屑 78% ,麸皮15 % ,玉米粉 5 % ,糖、石膏各 1% ,磷酸二氢钾 0 .0 5 %。以上各配方… 相似文献
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利用玉米秸秆代替棉籽壳栽培平菇,对不同配方中平菇的菌丝生长速度、生长势、商品性、生物学效率和经济效益,以及培养料中碳氮含量和酶活性进行分析比较。筛选出玉米秸秆栽培平菇的最佳配方为玉米秸秆52.2%、棉籽壳34.8%、麸皮10%、石灰2%、石膏1%。该配方可使平菇菌丝生长健壮、生长速度快,朵形好、叶片紧凑、朵大肉厚,平均单朵质量为193.34 g,生物学效率为127.66%,投入产出比为1∶2。通过对不同培养料配方中碳氮的研究,发现随着玉米秸秆添加量的增加,全碳和全氮含量均降低,碳氮比升高;随着平菇生长时间的延长,碳含量逐渐降低,氮含量呈先升高后降低的趋势,碳氮比呈先降低后升高的趋势。漆酶活性随平菇的生长发育呈先升高后降低的趋势,羧甲基纤维素酶、木聚糖酶活性随平菇的生长发育呈逐渐升高的趋势。 相似文献
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利用红豆杉剥皮枝条、提取后的残渣等为基本原料,与阔叶林木屑制成不同组合,进行相关栽培配方试验.结果表明:用红豆杉栽培香菇是可行的,香菇在各配方上均能生长,但差异较大.以配方②(红豆杉渣39%,阔叶林木屑39%,麸皮20%,红糖1%,石膏1%)香菇产量最高,高于对照,子实体中紫杉醇类化合物10-去乙酰基-7木糖紫杉醇含量最高,达到40 mg/kg.配方①(红豆杉剥皮枝条39%,阔叶林木屑39%,麸皮20%,红糖1%,石膏1%)香菇平均段产量虽然只有对照的71%,但是其子实体中含有10-DAB-Ⅲ、10-去乙酰基-7木糖紫杉醇、三尖杉宁碱和紫杉醇,都具有一定的推广应用价值. 相似文献
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1栽培季节及品种选择春季栽培,制袋接种时间应在2月下旬至4月中旬。春栽品种以9608、839、808、908等为主,所选品种不能单一,应选择2~3个品种搭配使用。2配料配方一:木屑78%,麸皮20%,石膏1%,石灰1%。配方二:木屑78%,麸皮20%,石膏2%,磷酸二氢钾0.3%。配方三:玉米芯30%,木屑49%,麸皮15%,石膏1%。 相似文献
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杏鲍菇又名雪茸 ,原产于亚热带地区 ,是一种品质优良的大型肉质伞菌。子实体单生或从生 ,菌肉肥厚 ,菌柄组织细密结实 ,雪白粗大 ,口感极佳 ,是国内外市场比较畅销的一种食用菌。现将其栽培技术简介如下。1 培养料配方(1)棉籽壳 80 %、麸皮 18%、石膏 2 %、石灰适量(2 %左右 ) ;(2 )棉籽壳 6 0 %、木屑 2 0 %、麸皮 18%、石膏 2 %、石灰适量 (1%~ 2 % ) ;(3)棉籽壳 70 %、稻草10 %、麸皮 18%、石膏 2 %、石灰适量 (2 % ) ;(4)木屑6 0 %、玉米芯 2 0 %、麸皮 18%、石膏 2 %、石灰适量(2 % )。种植农户可根据自家条件 ,任选 1种配方料进行… 相似文献
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陕西是我国主要产棉区之一,棉籽壳资源丰富,为了扩大香菇培养料的来源,我们于1981~1982年进行了棉籽壳不同配比栽香菇试验。一、材料与方法供试菌种是“7402”。原种及栽培种的培养料配方为:①纯棉籽壳,即棉籽壳78%,麸皮20%;②棉籽壳与青冈栎木屑(下同)以3:1配合,即棉籽壳60%,木屑20%,麸皮20%;③棉籽壳与木屑以1:1配合,即棉籽壳40%,木屑40%,麸皮20%;④木屑(木 相似文献
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为筛选适宜在甘肃省康乐县栽培香菇的培养料配方,促进当地香菇产业高质量发展,作者开展了不同香菇培养料配方比较试验。试验结果表明,各参试培养料配方中,杂木屑80%、麸皮19%、石膏1%配方处理L808香菇的菌丝白色、生长速度最快、长势最强、菌袋转色最快、菌盖直径和厚度最大、香菇色泽亮、菇形圆正、菇肉紧实、生物转化率最高、优质菇率高。用杂木屑80%、麸皮19%、石膏1%配制培养料进行香菇生产可在康乐县胭脂镇及气候相似地区推广应用。 相似文献
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油茶果壳栽培食用菌试验 总被引:1,自引:0,他引:1
油茶在我国浙扛、江西、福建、云南、贵州等省均有大面积种植,每年取籽榨油后的大量果壳因无利用价值而丢弃。为了增加山区农民收入,我们进行了油茶果壳栽平菇、香菇、金针菇研究。现将结果报告如下: 一、材料与方法 (一)供试材料 ①菌类:平菇为佛罗里达,金针菇为三明1号,香菇为Cr-20。②培养料配方:油茶果壳晒干收藏,种菇前粉碎成直径1~2mm。A.平菇培养料:油茶果壳78%,麸皮20%,石膏、石灰各1%,多菌灵0.1%;B.金针菇培养料:油茶果壳78%,麸皮20%,糖、石膏各1%;C.香菇培养料:油茶果壳78%,麸皮20%,糖、石膏各1%;D.对照组培养料:分别将A、B、C中的主料油茶果壳换成杂木屑。 (二)试验方法 第一年试验是袋栽,设七个处理:A.平菇熟料袋栽,装入17×34×0.04cm聚乙烯塑料袋,每袋装干料400g,常规灭菌:B.平菇生料袋栽, 相似文献