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相似文献
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1.
海北藏族自治州位于青海省的东北部,青海湖北岸,祁连山脚下,海拔高度在2800米以上,寒冷期长,温凉期短,具有山地气候特征。近年来平菇生产各地普遍发展,但由于平菇栽培成本低、生产原料广、产量高、经济效益好,平菇成为各地食用菌主栽品种之一,但因我地区农民在食用菌实际生产过程操作中,栽培技术尚未成熟,产出的平菇品质低劣,产量相对过低,因此平菇生产发展具有一定局限性。鉴于以上问题,我们对平菇栽培进行技术性探索试验,探索出一套适应高寒冷凉地区平菇栽培最佳生产方法,为今后高寒冷凉地区平菇栽培生产提供参考依据,使之这一技术在平菇栽培生产中得到大面积推广应用。  相似文献   

2.
佳木斯市历来就有采摘野生木耳、蘑菇的习俗。生产食用菌气候适宜,所用主要原料林副产品和农作物秸杆充足。近些年来栽培平菇、香菇、滑子蘑、木耳等食用菌蔚然成风,尤其是发展水稻育秧大棚二次利用栽培食用菌,得到了各级领导的关注,发展迅猛。佳木斯市食用菌生产已覆盖6个县(市)、4个城区,形成了近郊以生产平菇、香菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇等珍稀食用菌,销售鲜品为主,县(市)及林区以生产黑木耳、滑子菇、猴头、香菇、元蘑等食用菌,销售干品、盐渍品为主的生产格局。  相似文献   

3.
1岷县食用菌生产现状 岷县食用菌生产起步早、发展慢、档次低。早在1980年,岷县就有人种植平菇,到现在为止的30a时间,还是以平菇种植为主,且只在本地及周边县市销售。到2009年底,全县种植平菇的农户有65户,年种植80万棒左右,年产鲜菇100万kg,年总纯收入近100万元。  相似文献   

4.
近年来,人工栽培食用菌主要以纺织业下脚料废棉(包括棉绒及杂质)为培养料,但随着食用菌生产的迅速发展,废棉供不应求,而且价格较高,已成为发展食用菌的限制因素.因此,我们进行了酒糟筛后稻壳添加部分废棉做培养基栽培平菇的试验,为寻找新的培养基,扩大平菇栽培面积提供依据.  相似文献   

5.
<正> 食用菌是一种高蛋白、低脂肪的绿色食品,日益受到各国人民的重视。下面是几种食用菌的食、药用特性简介: 平菇平菇是被联合国粮农组织列为解决世界营养源的最重要的食用菌种类,并号召发展中国家的贫困地区进行平菇生产,以缓解蛋白质匮乏问题。  相似文献   

6.
文章通过对宜春市各地食用菌种植户进行问卷调查,分析目前宜春市平菇及香菇的生产现状,总结出宜春市食用菌产业发展存在的问题,并提出有关解决方案。  相似文献   

7.
食用菌的周年生产,均衡上市,一直是食用菌生产者追求的目标。我国的食用菌周年生产,是以低能耗、高产值为目标,努力实现产品供应淡季不淡,达到周年供应,满足国内外消费者日益增长的需求。目前,我国各地研究的食用菌周年生产模式有十多种,建立了较完善的技术体系。本文介绍了平菇周年生产的实用技术,为广大平菇生产者提供借鉴参考。  相似文献   

8.
目前,市场上的食用菌生产主要以平菇、香菇为主,其他品种甚少.但平菇、香菇市场已是供大于求,市场趋于饱和,不宜大发展,下面介绍可以发展的质优、味美、畅销的 8种食用菌新特品种,肉质细嫩,味道鲜美,食用面广,生产前景好,销路畅开,收入可观.可适当发展,能够取得比较好的经济效益和社会效益 .……  相似文献   

9.
为推广食用菌秸秆栽培技术,对稻麦草(秸秆)、草粉和棉籽壳所栽平菇的产量及品质进行了比较试验,并对3种原料栽培平菇的经济效益进行了评价。结果表明:食用菌秸秆栽培技术能够降低一定的成本,缩短相关栽培周期,提升平菇的产量,同时提高了平菇的生产效益。  相似文献   

10.
宁城县食用菌产业发展情况与对策思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
1宁城县食用菌生产发展历史与现状宁城县食用菌生产自1982年利用菌种种植迈出了第一步,已将近30个年头了,食用菌生产也发生了翻天覆地的变化。1996年以前,宁城县仅天义镇、头道营子乡、西泉乡、黑里河乡的部分农民自发种植,品种只有平菇和滑子菇两种。  相似文献   

11.
平菇是城乡居民比较喜爱的一种食用菌.近年来,我省平菇生产发展很快,但栽培方法主要采用塑料袋立体生料栽培,投入的人力、物力较多.针对我省平菇的这一生产现状,结合本地区的特点,我们连续多年利用塑料大棚进行了生料畦床栽培平菇试验.  相似文献   

12.
用玉米芯种植平菇技术被誉为“濮阳市平菇大王”的河南省清丰县十佳杰出青年——张振华自1982年开始种植食用菌,开始小规模种植平菇,1985年开始大面积种植,1991年占地12亩建起菌种室并办起了食用菌厂,1992年研究用玉米芯代替棉籽皮生产平菇,199...  相似文献   

13.
平菇是栽培广泛的食用菌,适应性很强,生长快,抗病性强,平菇栽培方法简单,经济效益较高。由于场地、季节等因素的限制,影响到平菇的规模生产。利用塑料大棚生产平菇投资少,效益高。本文从菇棚的建造、菌种的制作以及大棚平菇摘培要点探讨等大棚平菇生产栽培技术,希望能对平菇生产种植提供技术支持。  相似文献   

14.
奉新县冯川镇赤村是县城近郊的一个村,现有农业人口3021人,农户871户,村民小组12个,水田面积3045亩,旱地面积198亩。该村是从1990年开始发展食用菌生产的。当时个别农户发现平菇、木耳等食用菌市场行情看好、效益可观,就自发搞起了以平菇为主...  相似文献   

15.
正我国是食用菌生产大国,产量占据世界总量的70%以上,是我国农业经济的重要部分。平菇在我们生活中也是最常见、食用和生产最广泛的食用菌之一;漆酶是一种木质纤维素降解酶,其活性的高低直接反应了品种降解木质纤维素的能力。本文选择平菇菌株,通过与常规品种漆酶活性进行比较,观察漆酶活力对平菇生长的影响,以期为平菇的进一步生产应用,原料选择提  相似文献   

16.
朝阳地区食用菌生产基地的不断壮大,为食用菌科技研发提供了广阔空间。从2005年起,朝阳鑫源农副产品开发有限公司以辽宁省微生物科学研究院为技术依托,根据辽西地区平菇生产实际,经过3年探索,在不同环境、不同季节、不同温度下进行多次试验,终于确定最佳配比,成功研制出平菇专用增效料、抗污染材料两种平菇生产专用料。  相似文献   

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一、青白江区食用菌产业发展历史 青白江区有丰富的自然资源和优良的气候环境,食用菌栽培历史悠久,积累了较为丰富的种植经验和技术.从20世纪60年代开始种棚架蘑菇,1981年普遍栽种平菇,1983年试种黄背木耳,1987年示范推广露地蘑菇.1986年全区仅平菇生产量就达到220万袋,属成都市最早进行规模化生产食用菌的区县.近年来,区委、区政府将食用菌生产作为我区发展农业的主导产业,种植农户的积极性高涨,且种植技术水平较高,新优品种的引进、推广速度快,效益好的中高档食用菌生产在我区发展势头良好.据统计,2007年全区袋装食用菌生产2300余万袋,产量2万t;蘑菇1300余亩,产量0.5万t.  相似文献   

18.
刘宇 《油气储运》2007,(4):24-25
近年来,北京食用菌产业发展较快,已成为现代农业新的经济增长点。据北京食用菌协会统计,2005年北京食用菌总产量已达到36247吨,是1990年总产量的10倍,较2004年增长8%。生产品种已由原来的平菇、香菇发展到目前的平菇、香菇、金针菇、双孢菇、草菇、白灵菇、杏鲍菇、茶树菇、木耳、鸡腿菇、真姬菇、鲍鱼菇、秀珍菇、  相似文献   

19.
平菇作为食用菌产业中产量最大的食用菌之一,每年都会产生大量的废弃菌渣,食用菌对栽培料中的营养成分利用率约70%,因此废弃菌渣中仍含有大量可利用的营养物质。该文在概括废弃平菇菌渣营养成分的基础上,介绍了废弃平菇菌渣的利用现状及发展方向。  相似文献   

20.
正平菇学名侧耳,又名北风菌、鲍鱼菇等,属于伞菌目侧耳科侧耳属食用菌。由于平菇具有适应性强、栽培方法简单、生产周期短、原料广泛、成本低、产量高、市场需求大等特点,越来越受到广大生产者和消费者的青睐。但是,随着平菇栽培面积的不断扩大,病虫害对其生产的影响也越来越大,在许多地方已成为制约平菇产业发展的重要因素之一。本文介绍了平菇病虫害综合防治措施,以期为平菇优质生产  相似文献   

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