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对核桃进行分级是核桃初加工及后续加工的首要工序,文中介绍了一种核桃分级机的结构、工作原理、技术特点、关键部件的设计及试验情况,通过试验验证该装置适合新疆本地核桃品种扎343与新新2的分级. 相似文献
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咖啡初加工是云南小粒种咖啡产业链发展至关重要的环节,初加工后的咖啡生豆品质直接影响咖啡商品豆的交易价格和销售前景。咖啡的初加工方法各异,工艺环节众多,主要包括青红果分离与分级、脱皮、脱胶、干燥、脱壳等步骤,所需加工工艺复杂,每个步骤的加工处理都影响着最终的咖啡品质。为此,详细介绍各类加工方法适用条件,阐述国内外咖啡初加工的工艺方法发展现状与对比分析。结合云南当地独特环境展望合适的发展趋势,提出推进咖啡初加工机械化规模化,探索微生物脱胶与人工干燥技术的研究应用,注重节能节水与环保无污染的加工技术设备研发,健全规范咖啡初加工操作流程和加强咖啡商品豆贮藏运输的发展意见。 相似文献
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磨削作为一种加工手段,一般用于最开始的初加工和最后一道工序的精加工。从磨料开始详细地介绍了砂轮的种类与磨料的选择,阐述了磨削工艺的特点,探讨曲轴磨削技术,提出了曲轴磨削后产生裂纹的解决途径。 相似文献
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周长城 《农业装备与车辆工程》1995,(2)
大蒜,是人们生活的调味品,能够消毒,抗感冒,它还含有丰富的对人体健康有益的微量元素。近几年来我省种植大蒜的面积逐年增多.但是目前大蒜从播种到收获加工.都是靠手工来完成的,这些工序用工量大,劳动强度高,因此农村迫切需要一种大蒜初加工机,能够代替手工进行大蒜切底切茎等加工工序。本文论述了一种能够对大蒜切茎切底的初加工机械。1.大蒜的特征参数大蒜蒜头的平均高度为6厘米,平均直径为6厘米,茎秆部分的高度为20~30厘米.每颗蒜头质量为ZO~SO克,根须长度为6~7厘米.大蒜在收获前蒜言已经提出,因此,茎秆大部分都… 相似文献
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国内外农产品加工现状及发展趋势 总被引:2,自引:0,他引:2
农产品加工分为初加工和深加工2种。初加工是不涉及农产品内在成分改变的加工,如稻谷去壳;深加工是二次加工,使农产品的内在品质发生变化,如用大米进行提取和加工。初加工和深加工之间有一定的联系,是分不开的。 相似文献
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<正>(接2023年第4期)三、农产品初加工的内涵为规范生产经营活动,同时便于划分部门职责,有多个标准对农产品初加工进行了定义或说明,《国民经济行业分类》(GB/T 4754—2017)的0514小类规定,“农产品初加工活动”是指对各种农产品(包括天然橡胶、纺织纤维原料)进行脱水、凝固、打蜡、去籽、净化、分类、晒干、剥皮、初烤、沤软或大批包装以提供初级市场的服务,以及其他农产品的初加工;其中棉花等纺织纤维原料加工指对棉纤维、 相似文献
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农产品初加工是现代农业的必要流程,是农产品精深加工的重要基础。农机系统开展的农产品初加工主要是以田间种植作物为主的产地初加工,在农业机械全程、全面、高质和高效发展中,仍为短板和弱项。论述了农产品初加工的发展历程及现状、农机系统开展农产品初加工的重点和特点及抓好农产品初加工的措施,并提出农机系统应结合资源优势,分5种模式建设为农民服务与为农业生产服务的“小型、便民、省钱和安全”的农产品初加工点。 相似文献
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由于广陈皮药食同源特性以及"柑普茶"的市场拓展,近几年广陈皮产业规模快速增大,传统的茶枝柑初加工人工作业模式已无法满足目前市场需求。为提高茶枝柑初加工生产效率,降低劳动成本,实现规模化和标准化生产,首先研究茶枝柑初加工传统工艺流程,然后分析茶枝柑清洗分选机械、柑普茶初加工机械、广陈皮初加工机械以及集中干燥设备等技术研究进展,指出目前茶枝柑初加工各环节机械化中存在缺乏理论基础研究,以及受传统制作工艺约束影响造成的机械化程度低等问题。最后从农机与农艺结合、重视传统工艺与现代化技术相结合以及未来市场技术需求等角度出发,提出有待突破的核心关键技术、引导政策、技术生态和示范性基地推广等几个方面的对策,为茶枝柑初加工机械化发展提供参考。 相似文献
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<正>农产品初加工是现代农业做强产业链、优化供应链、提升价值链的重要基础。发展农产品初加工机械化,符合加快建设农业强国对强化农业科技和装备支撑的要求,也是农业机械化全程全面发展必须加强的“短板”。发展农产品初加工机械化,有利于农产品减损提质、稳产保供、增值富农,有利于增强农产品加工转化能力、提高农业生产经营效益,对于做大做强农产品加工流通业、发展乡村产业和巩固拓展脱贫攻坚成果具有重要意义。农产品初加工是整个农产品加工业的“基础工程”, 相似文献
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农业物料定向输送预处理技术是提高农产品加工自动化程度的重要手段,在农业物料进行加工之前进行姿态的固定,可以有效减少农产品加工过程的损伤率,提高农产品的加工效率。为此,分析国内农业物料定向输送预处理技术的研究进展,围绕对辊定向输送、振动定向输送、传动带定向输送等方法进行对比分析,阐明其定向机理及装备应用场合。通过对比分析可以看出当前我国农业物料定向预处理技术不够成熟,相关定向输送装置标准化程度低,适应性差,以及相关基础研究不足的问题。针对以上问题未来需要加强农产品物理特性研究,提高定向输送装置的适应性,同时采取多种定向输送预处理技术联合定向,提高农产品加工过程中定向的成功率。 相似文献
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生姜综合利用研究进展及前景分析 总被引:1,自引:0,他引:1
生姜是一种药食同源的保健品。简述生姜的营养价值及其保健作用,从生姜的药用、初加工和精深加工3个方面介绍其加工、利用现状,指出生姜在食品工业化生产中的作用,分析我国开展生姜综合利用研究的广阔市场前景。 相似文献