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近年来,民和县奶牛养殖业保持了快速发展的势头,成为畜牧业乃至整个农业经济中的一个亮点,为调整农业产业结构、增加农民收入、满足消费需求和促进农村经济健康全面发展做出了贡献。2009年末,民和县奶牛存栏1.48万头,牛奶产量1.19万t,是青海省的重要奶牛基地之一。民和县和全国许多地方一样,在奶牛业快速发展的背后,也显露出一些值得关注的新问题和新情况,最突出的是奶制品消费市场规模偏小、消费结构不合理、奶牛养殖集约化程度低、奶价不稳定、饲料价格上涨、养牛效益下滑等,导致部分企业和养殖户对发展奶业的信心产生了动摇。 相似文献
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在现代畜牧业发展中 ,奶业是一个重要的产业。随着人们生活水平的不断提高 ,牛奶消费群体将不断扩大 ,奶业是我国最具市场空间的一个阳光产业。而且 ,奶业又是一个低投入、高产出 ,最具有经济效益的产业。本文就新疆今后一个时期的奶业发展问题 ,谈点个人意见。一、新疆奶业发展分析新疆具有大力发展奶业的潜在优势。全区可利用天然草地面积达到4800万公顷 ,可耕地面积3440万公顷 ,农作物总产量达到1249万吨 ,农作物秸秆总量为2000万吨左右。这些丰富的资源优势 ,不仅是新疆奶牛饲养成本低 ,而且还是新疆生产“绿色”食品奶的基本保证。目前… 相似文献
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民和县地处青海省东部,与兰州市红古区隔河相望,优越的地理位置造就了奶牛业的快速发展。从20世纪80年代初就开始奶牛个体养殖,经过近30年的发展,奶牛产业初具产业化雏形。目前存栏奶牛1.1万头,年产鲜奶超过1.5万t,成为西宁、海东两大城市的鲜奶供应基地。受商业利益驱使,很多不法商贩在牛奶上做起了文章,2008年川口奶粉厂“三聚氰胺”事件给民和县奶业安全敲响了警钟,为了保证民和县的牛奶质量安全,加强奶站安全建设与监督管理十分必要。 相似文献
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青海互助县奶业发展存在的问题与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
王俊伶 《养殖与饲料.饲料世界》2008,(12):95-96
奶业是现代畜牧业发展中的一个重要产业,随着人们生活水平的不断提高,牛奶消费群体将不断扩大,奶业不仅是互助县最具市场发展潜力的阳光产业,而且是一个低投入高产出的最具有经济效益的产业。 相似文献
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特色奶业是畜牧业中最具活力和潜力的产业,探究特色奶业发展的现实困境和调适路径对特色奶业健康可持续发展具有重要意义。利用直接观察、半结构化访谈与问卷调查法对南山牧场特色奶业发展面临的困境进行研究。结果表明:南山牧场草地沙漠化、石漠化问题日益凸显,奶牛数量锐减,品牌受损严重。这说明南山牧场特色奶业亟须打破困境才能获得良性发展。应从生态理念、利益联结机制和品牌重塑等方面提出调适路径。 相似文献
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冶兆平 《青海畜牧兽医杂志》2014,(1):38-39
<正>近年来,民和县奶牛养殖业保持了快速发展的势头,成为畜牧业乃至整个农业经济中的一个亮点,为调整农业产业结构、增加农民收入、满足消费需求和促进农村经济健康全面发展做出了贡献。在奶牛业快速发展的背后,也显露出一些值得关注的新问题和新情况,笔者就近访问了部分养殖场和养殖户,就全县奶业发展提出自己的观点,为科学制订合理的产业规划,指导结构调整,引导发展方向,确保奶业健康持续发展提供意见和建议。 相似文献
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奶牛金钥匙工程培训计划是农业部奶业管理办公室、国家奶牛产业技术体系、中国奶业协会根据我国奶业发展现状制定的,是为了满足我国生鲜乳生产安全、高效、可持续发展的需要,同时也是我国奶业发展转型、产业升级对人力资源的迫切需求。其培训内容围绕国家促进奶牛产业优惠政策、奶牛产业的法规条例、技术规程、食品安全法、泌乳奶牛饲 相似文献
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奶业是节粮、高效、产业关联极高的产业,奶业的发展水平是一个国家畜牧业现代化程度的重要标志之一,同时现代奶业也是现代农业的重要组成部分。近年来,我国奶牛业一直快速发展,奶牛存栏总数不断增加、 相似文献
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[摘要] 奶业发展,种业先行。良种是奶业产业链的源头和支柱,决定着奶牛产业发展的质量和效益。陕西作为全国重要的奶牛、奶山羊“双奶源”基地,具有做强奶业的基础和优势,尤其是奶牛产业,更是要做好奶牛育种工作。本文围绕调研繁殖发展数据,从奶牛良种繁育发展成效、存在问题等方面进行分析,提出对策建议,助推奶牛产业高质量发展。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2020,(16)
奶业不仅是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,同时也是食品安全的代表性产业、农业现代化的标志性产业。奶牛养殖作为奶业发展的一个重要环节,在很大程度上影响着奶业的高质量发展。笔者通过对我国奶牛养殖发展数据、资料的收集与整理,着重对我国奶牛养殖业发展特点、面临的风险及挑战进行系统分析与总结。结果表明:目前我国奶牛养殖规模化发展趋势较为明显,但奶牛存栏量和牛奶产量下降幅度明显,奶牛养殖业的发展仍存在着较强的生产风险和市场风险,面临"保障乳品质量安全""环保约束"等挑战。最后从发展饲草业、加强奶牛良种繁育、突出绿色养殖及优化奶源布局等方面提出促进我国奶牛养殖业高质量发展的政策建议。 相似文献
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初春时节,乍暖还寒,一如我国的奶业。奶业是关系国计民生的产业,我国奶业正处在数量扩张型向质量效益型转变的关键时期,迅猛发展导致了较多问题,为了全面构建竞争有序、发展协调、增长持续、循环节约的现代奶业,国家奶牛产业技术体系应运而生。时值本刊与国家奶牛产业技术研发中心共同开办"奶牛养殖"专栏一周年之际,我们再次采访了奶牛产业技术体系的首席科学家李胜利教授,请他为我们介绍一下体系在过去一年里的建设情况和取得的成果。 相似文献
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一、奶业产业一体化的意义和作用 1.奶业产业一体化的实质是产、加、销利益联结。一体化,是指多个原来相互独立的主权实体通过某种方式逐步结合成为一个整体的过程。一体化的基本特征在于自愿性、平等性和主权让渡性,是一个长期、渐进的过程。奶业产业一体化就是奶牛养殖、乳品加工、市场营销等产业环节有机结合成为一个整体的经营方式,其实质是奶业产、加、销利益联结,形成风险共担、利益共享的经济联合体。 相似文献
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加快发展奶牛品种改良工作 总被引:1,自引:0,他引:1
奶业发展水平是一个国家畜牧业现代化程度的重要标志。近几年来,我国奶业快速发展,加工能力明显增强,奶类产品丰富多样,乳品消费稳步提高,对丰富城乡市场,优化农业结构做出了重要贡献。稳定奶业发展,保持奶业良好的发展势头,对于确保农产品有效供给,促进农民持续增收具有特殊重要的意义。奶牛良种化是奶业发展的重要基础,要加快奶牛品种改良步伐,增强奶业可持续发展动力。良种是奶业发展的基础,对产业发展的贡献率超过40%。奶牛良种是通过不间断地选育改良而产生的,国外奶 相似文献