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1.
《黑龙江畜牧兽医》2014,(23)
为了选出适合北方寒区的白羽半番鸭组合,试验采用番鸭、北京鸭分别做父本,与本地白色家鸭杂交生产番本组合二元白羽半番鸭(番鸭♂×本地白家鸭♀)和番北本组合三元白羽半番鸭[北京鸭♂×本地白家鸭♀)♀×番鸭♂],比较屠宰性能与肉质性状。结果表明:番北本组合半番鸭的屠宰率、半净膛率、全净膛率及腹脂肪率均与番本组合相比差异显著(P0.05),胸肌率、腿肌率及瘦肉率与番本组合相比差异不显著(P0.05),且番北本组合半番鸭在9周龄屠宰比较适宜。番北本组合半番鸭胸肌、腿肌的肉质性状(p H值、滴水损失、熟肉率)及营养成分(水分、蛋白质及粗脂肪含量)与番本组合相比差异不显著(P0.05),但均有增加的趋势,且腿肌好于胸肌。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2016,(2)
为了研究北方寒区不同类型白羽半番鸭的肝用性能,试验对10周龄番北本半番鸭[(北京鸭♂×本地白家鸭♀)♀×番鸭♂]和番本半番鸭(番鸭♂×本地白家鸭♀)进行强制填饲,屠宰后测定其肝用性能及肝脏营养成分,同时与非填饲对照组进行比较。结果表明:番北本半番鸭和番本半番鸭肥肝重显著高于对照组(P0.05);番北本半番鸭肥肝重和肝体比显著高于番本半番鸭(P0.05);与对照组相比,番北本半番鸭和番本半番鸭肥肝中的水分、粗蛋白、粗灰分、磷脂和胆固醇含量均显著下降(P0.05),番北本半番鸭与番本半番鸭之间差异不显著(P0.05),但番北本半番鸭的各项指标均有所下降;与对照组相比,番北本半番鸭和番本半番鸭肥肝中的总脂、三酰甘油含量均显著升高(P0.05),番北本半番鸭与番本半番鸭之间差异不显著(P0.05),但番北本半番鸭的总脂、三酰甘油含量呈升高趋势。 相似文献
3.
番鸭及其杂交鸭屠宰性能比较 总被引：2，自引：0，他引：2
本试验以番鸭及其与家鸭的杂交后代 (半番鸭 )为试验素材 ,测定鸭的部分屠宰性状和肝脏、肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪的含量。结果 :番樱杂交鸭活重、屠体重、全净膛重和肝脏重均高于其亲本番鸭及其它组合的杂交鸭 ,其腹脂率低于番鸭和番金杂交鸭 ,番樱杂交鸭肌肉中水分和粗脂肪含量高于番鸭和其它杂交组合 ,表明利用樱桃谷肉鸭作母本生产的半番鸭 ,其屠宰性能和肉质均较好。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2010,(17)
为了研究白羽番鸭的生产性能,采用白羽番鸭与吉林本地白色家鸭杂交生产白羽半番鸭的方法,选择1日龄健康半番鸭雏150只分成3组,每组50只,试验Ⅰ组为半番鸭公雏、试验Ⅱ组为半番鸭母雏、试验Ⅲ组为番鸭雏(公母各半),测定其肉用性能指标并进行比较。结果表明:半番鸭的屠体重、半净膛重、全净膛重均显著高于番鸭(P0.05),半番鸭的屠宰率、半净膛率、全净膛率高于番鸭,但差异不显著(P0.05),白羽半番鸭皮脂重和腹脂重显著高于番鸭(P0.05),半番母鸭皮脂率和腹脂率极显著高于番鸭(P0.01);同时比较半番鸭公母鸭的肉用性能指标,半番鸭各项体重指标均显著高于番鸭(P0.05),半番鸭的各项屠宰指标高于番鸭,但差异不显著(P0.05)。 相似文献
8.
为了确定河西肉牛最优杂交组合,试验采用单因素方差分析,将河西肉牛5个杂交组合的F1代公牛架子牛分为5个试验组(夏♂×西杂♀组、西♂×西杂♀组、皮♂×西杂♀组、安♂×西杂♀组、德♂×西杂♀组),用自行设计的配方日粮进行育肥及屠宰试验。结果表明:5个杂交组合F1代育肥牛的始重、末重(屠宰前活重)、胴体重及屠宰率差异均不显著(P>0.05);安♂×西杂♀F1代肉牛日增重最高[(2.18±0.06)kg],且与其他4个组合相比差异显著(P<0.05),说明安♂×西杂♀为最优杂交组合。 相似文献
9.
《中国家禽》2015,(22)
为建立优质鸡矮小型品系(S3)的杂交模式,以选育的S3、B、D、F、Y系5个品系为素材,组成5个纯系组合和F♂×S3♀(FS)、S3♂×F♀(SF)、Y♂×S3♀(YS)、S3♂×Y♀(SY)、D♂×S3♀(DS)、S3♂×D♀(SD)、B♂×S3♀(BS)、S3♂×B♀(SB)8组二元杂交组合,进行杂交效果分析。结果表明:亲本中D系的日增重最大,料肉比最低,S3系日增重显著小于其他品系(P0.05),Y系和F系的日增重显著低于D系和B系(P0.05)。杂交组合中BS的日增重显著高于其他组合(P0.05),BS与YS的料肉比较低。生长性状存在较为明显的杂种优势率,屠宰性状除腿肌外,无一致性的杂种优势率,FS、SF、YS和BS,在体重、日增重和料肉比上的杂种优势率较高,FS和YS在屠体性能上占优,YS和SD组合在屠宰率、全净膛率和半净膛率上显著高于其他杂交组合(P0.05)。综合考量,YS为最佳杂交组合。 相似文献
10.
DNA甲基化是真核细胞基因组主要表观遗传修饰方式之一,是调节基因组功能的重要手段.本试验以金定鸭、樱桃谷北京鸭、番鸭、半番鸭(番鸭♂×金定鸭♀、番鸭♂×樱桃谷北京鸭♀)为试验材料,应用MethylFlash整体甲基化定量试剂盒检测其甲基化程度,采用全自动生化分析仪测定总蛋白、球蛋白、IgA、IgM和IgG等部分免疫性状,并分析了两者的关系.结果表明,两个远缘杂交种(番鸭♂×金定鸭♀、番鸭♂×樱桃谷北京鸭♀)的DNA整体甲基化程度显著高于或极显著高于亲本(金定鸭、樱桃谷北京鸭、番鸭),而3个亲本间以及两个远缘杂交种间差异不显著(P＞0.05).所有免疫指标性状值大致表现为家鸭高于番鸭,番鸭高于半番鸭.鸭基因组整体DNA甲基化水平与免疫性状间呈负相关,其中与总蛋白、球蛋白和IgM相关达显著或极显著水平.试验结果揭示了半番鸭及其亲本基因组整体DNA甲基化对部分免疫性状的影响. 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2020,(9)
为了探讨益生素在白羽半番鸭生产中的应用效果,试验选取健康的1日龄白羽半番鸭120只,随机分为四组,Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加0.05%、0.10%、0.15%的益生素,进行饲喂试验,试验期70 d,70日龄屠宰,进行生长性能和屠宰性能测定,并测定21日龄和56日龄的免疫器官指数。结果表明:42日龄至出栏时,添加0.10%或0.15%的益生素组,白羽半番鸭的体重比对照组高,差异显著(P0.05),添加0.05%组与对照组差异不显著(P0.05);在22～42日龄和57～70日龄时,饲料中添加0.10%或0.15%的益生素,日绝对生长量均比对照组高且差异显著(P0.05),添加0.05%组与对照组无显著差异(P0.05);益生素组的饲料转化比低于对照组;各试验组的屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌率、胸肌率、腹脂率差异不显著(P0.05);21日龄和56日龄,添加不同比例益生素组的胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数比对照组高且差异显著(P0.05)。说明饲料中添加益生素可提高白羽半番鸭的免疫器官指数,降低饲料转化比,但对屠宰性能指标无显著影响;添加0.10%或0.15%益生素时可提高生长后期日绝对生长量、出栏重。综合考虑,益生素在饲料中的添加适宜比例为0.10%。 相似文献
13.
采用樱桃谷肉鸭与不同家鸭进行正反杂交,记录杂交后代0~8周龄体增重、饲料消耗,并于56日龄进行屠宰,测定各组屠宰性状指标、肉质性状指标并进行比较分析。结果表明:饲养至8周龄,反交组合均比正交组合生长速度快,且樱桃谷肉鸭♂×绍兴鸭♀(YS)组饲料报酬(3.0∶1)、半净膛率(87.0%)、全净膛率(80.0%)最高,樱桃谷肉鸭♂×荆江鸭♀(YJ)组利润(2.8元),腿肌率(18.0%)、胸肌率(7.0%)、瘦肉率(25.0%)最高;荆江鸭♂×樱桃谷肉鸭♀(JY)组宰前活重(2018.7 g)、屠体重(1854.2 g)、屠宰率(94.0%)最高。 相似文献
14.
本试验旨在研究低蛋白质日粮对半番鸭生产性能和血液生化指标的影响。按照组间平均体重接近原则,将360只14日龄半番鸭称重后分成3组,每组4个重复,每个重复30只。每组分别饲喂14%、16%和18%3种不同蛋白水平饲粮,饲养至70日龄屠宰,测定屠宰性能并采集血液测定生化指标。结果表明:1470日龄半番鸭平均日采食量、平均日增重及料重比各组间均无显著差异(P>0.05)。70日龄半番鸭的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率各组间差异不显著(P>0.05)。70日龄半番鸭血液的总蛋白、白蛋白、球蛋白、碱性磷酸酶、尿酸、尿素氮、甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白含量各组间均差异不显著(P>0.05)。由此可见,14%蛋白水平的饲粮完全可以满足半番鸭的生长需要,而不影响其生产性能和血液生化指标。 相似文献
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《畜牧与兽医》2016,(5):70-72
为了加强浦东白猪的开发和利用,结合杂种优势预测,我们选择♂杜×♀长浦(♂D×♀LP,DLP)、♂大×♀长浦(♂Y×♀LP,YLP)、♂浦×♀长大(♂P×♀LY,PLY)三元杂交模式以及浦东白猪纯繁(♂P×♀P,PP)和二元杂交模式的♂长×♀大(♂L×♀Y,LY)作为试验杂交组合,分别测定了各组合的繁殖性能和育肥性能。结果显示:♂D×♀LP、♂Y×♀LP、♂P×♀LY之间母本的总产仔数无显著差异(P0.05),但均显著高于♂P×♀P(P0.05);♂Y×♀LP的母本产活仔数最高,♂P×♀LY的次之,且均显著高于♂P×♀P(P0.05);PLY初生个体重显著高于DLP(P0.05);同时PLY商品猪达40 kg、60 kg、95 kg时的日龄最短,与DLP、PP显著差异(P0.05);PLY在日增重上与DLP、YLP并无显著差异(P0.05),但PLY料重比最高。综合来看,♂D×♀LP、♂Y×♀LP、♂P×♀LY均可作为配套杂交组合,但♂P×♀LY可能更加值得推崇。研究结果为浦东白猪的杂交利用提供了一定的参考。 相似文献
16.
本研究对农华麻鸭MC、BGF2、GF2、GF1进行二系配套（MC♂×GF2♀（组合1）、BGF2♂×GF2♀（组合2）、BGF2♂×GF1♀（组合3））和三系配套（MC♂×（BGF2♂×GF2♀）♀（组合4）、（MC♂×GF2♀）♂×GF1♀（组合5）、BGF2♂×（MC♂×GF2♀）♀（组合6））实验，通过测定0～8周龄的体重及8周龄的屠宰性状、肉质性状和耗料增重比，计算各杂交组合在生长发育、屠宰性能上的杂种优势率。结果显示，与组合2和组合3相比，组合1的生长发育快、屠宰性能及肉质性能好、耗料增重比低。在三系配套中，组合4在0～8周龄体重显著高于组合5和组合6，组合4和组合6的屠宰性能、肉质性能优于组合5，但组合4的耗料增重比最小。杂种优势率分析表明，三系配套组合在生长性能和屠宰性能方面均体现更明显的杂种优势，其中，组合4在6～8周龄体重、宰前活重、腹脂率上均表现出明显正向的杂种优势，杂种优势率分别为6.16%、4.57%、2.42%、1.21%、10.44%,0～8周龄的耗料增重比为3.05。综合可知，组合4为最佳的杂交配套组合，该结果为优质麻羽肉鸭的配套系选育提供了理论依据。 相似文献
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《中国畜牧杂志》2016,(3)
本研究通过运用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种典型的非线性生长模型对70日龄扬州鹅Y×Y(扬州鹅♂×扬州鹅早)及杂交后代L×Y(罗曼鹅♂×扬州鹅早)、K×Y(卡洛斯♂×扬州鹅早)和Z×Y(浙东白鹅♂×扬州鹅早)的生长曲线进行了拟合和比较分析。结果表明:3种模型均能较好地拟合各其生长曲线(R~20.99),同时进行适合性χ~2检验,对比发现Gompertz模型为最优模型(χ~2χ_(0.05)~2=11.07,df=5);其他拟合参数估计值表明,杂交组合(L×Y、K×Y和Z×Y)拐点周龄(InB)/k小于对照组Y×Y组合,而拐点体重A/e和最大周增重kw均大于对照组Y×Y组合,说明通过杂交对扬州鹅具有一定的改良效果。本研究结果为及时掌握扬州鹅及杂交后代的生长发育规律提供了参考。 相似文献
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饲粮中添加绿狐尾藻对临武鸭生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
本试验旨在研究饲粮中添加绿狐尾藻对武鸭生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响,以确定绿狐尾藻在临武鸭饲粮中适宜添加水平。选用30日龄健康、体重相近的临武鸭480只,随机分为3组,每组设4个重复,每个重复40只。1组(对照组)饲喂基础饲粮,2组、3组分别饲喂含10%、20%绿狐尾藻的试验饲粮。试验期28 d。44和58日龄时进行屠宰,测定活体重、屠体率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、皮脂率和免疫器官指数。结果表明,1)30~44日龄和45~58日龄,3组的平均日增重、平均日采食量和料重比与2组、对照组相比均显著提高(P0.05),但2组与对照组之间无显著差异(P0.05)。2)44和58日龄,各组之间活体重、屠体率、半净膛率、全净膛率、腿肌率和皮脂率均无显著差异(P0.05),2组、3组胸肌率均显著高于对照组(P0.05)。3)44日龄,各组之间胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数均无显著差异(P0.05);58日龄,3组法氏囊指数显著高于对照组(P0.05),3组脾脏指数显著高于对照组、2组(P0.05),各组之间胸腺指数无显著差异(P0.05)。由此可见,临武鸭饲粮中添加10%的绿狐尾藻,对生长性能、屠宰性能和免疫器官指数无明显影响。 相似文献
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商品肉兔杂交组合及生产配套技术的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
经新西兰白兔、加利福尼亚兔和哈白兔３个品种肉兔的杂交组合试验得出，加（♂）×新（♀），新（♂）×哈（♀）和哈（♂）×加（♀）是生产商品肉兔较好的杂交组合。生产的商品肉兔，４０日龄断奶重９９９．７５ｇ，９０日龄体重为２．５４ｋｇ，断奶至９０日龄的日增重为３０．８ｇ，料重比（含青干草）３．４６：１，屠宰率为５３．０５％。同时，探索了一套适合农户饲养商品肉兔的生产模式，即杂交组合＋青粗精料搭配＋早期生长优势＋综合防疫体系＋产品销售与加工增值。按此模式生产商品肉兔，可以获得满意效果。 相似文献