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侧耳属种间杂交选育白色高产菌株 总被引：1，自引：0，他引：1
《食用菌学报》2015,(2)
以白黄侧耳(Pleurotus cornucopiae)菌株姬菇258和糙皮侧耳(P.ostreatus)菌株青平1号为亲本,单孢杂交,选育出两株白色优质高产姬菇新菌株28号和41号菌株。28号和41号菌株的出菇单产较生产上主栽菌株西德33(对照)增产19.2%和19.1%;28号和41号菌株商品菇比例(88.6%和85.6%)高于对照西德33(71.8%),即菇体商品性优于对照;综合体现出了亲本菌株姬菇258的优质丰产性和亲本青平1号的白色菌盖菇体特征。拮抗试验和ISSR标记试验表明,28号和41号菌株与亲本具有遗传差异,即为不同于亲本的新菌株。研究认为,28号和41号菌株具有"姬菇"的典型商品性特征,是2株优质高产的白色姬菇新菌株,可做进一步的中间试验和示范栽培。 相似文献
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姬菇[Pleurotus cornucopiae（Paul：Pets）Roll]又名黄白侧耳、袖珍菇、小平菇。姬菇属于营养高、热量低的健康食品。姬菇形态优美、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,其中蛋白质的含量高于一般蔬菜,含有人体八种必需氨基酸,长期食用,有降血压、胆固醇的功能,是一种具有较高开发价值的珍稀食用菌。笔者利用松杉木屑进行驯化栽培姬菇试验,并选育出适应松杉木屑栽培的姬菇优良菌株宁P—C018。现将试验结果报道如下。 相似文献
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近年来,杭州地区珍稀食用菌姬菇的栽培面积逐年扩大,但生产上普遍存在姬菇品种单一、产量不稳、品质欠佳等问题,菇农们迫切希望寻找出适合本地栽培并具有较强市场竞争力的主栽品种。2008年,我们引进了4个姬菇新品种,与杭州市余杭区虹日食用菌专业合作社组织分离的黑姬菇菌株进行品比试验,结果如下。1材料与方法1.1试验材料(1)菌株。姬菇3108、冀农11号(江苏江都天达食用菌研究所)、姬菇新39(杭州石桥菌种场)、姬菇8号(江苏高邮科学食用菌研究所),以黑姬菇为对照。(2)培养料配方。棉籽壳92%、麸皮5.6%、进口复合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)0.4%、石灰2%,料水比1∶1.35。1.2试验方法试验在杭州余杭虹日食用菌专业合作社中的大户陈土云食用菌栽培大棚内进行。采用常规常压灭菌,冷却接种,在自然条件下发菌生长。各参试菌株经纯化分离后得首代母种,接5瓶原种,用袋栽法继续扩繁栽培种。随机区组排列,重复3次,每小区规模30袋,设黑姬菇为对照。用生物统计法计算各菌株生物学效率。(1)菌丝生长速度测定。在接种箱内将大小相同的菌种接到灭过菌的菌包中,将菌包放在发菌室内室温下发菌,记录菌种块的萌发时间,测定24小时菌丝... 相似文献
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2001年姬菇在我地区开始发展,但由于一些栽培户没有掌握姬菇的栽培特性,使栽培未获成功。为此,笔者针对栽培中出现的问题,重点介绍姬菇栽培的技术要点。1 栽培品种 市场以菌盖2cm左右、柄长5cm左右、柄粗1cm以上的姬菇较受欢迎。我们使用的菌株,是从冀州大面积使用的菌株分离筛选,丛生,菌盖褐色,柄长且白,抗杂性 相似文献
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毛木耳在本地食用菌鲜销市场上为一个新品种,栽培户和鲜销量逐年增多。为筛选出适宜我地毛木耳栽培的配方,我站于2001～2004年做了11种配方试验,结合本地区原料特点,筛选出4个配方进行栽培,现将结果介绍如下。1菌株选择本地市场偏爱颜色偏黑的品种,因此我站选择上海3号(白背)、951,引自河南省农科院菌种研究中心。 相似文献
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目前生料发酵栽培平菇较普遍，但是有不少菇农因发酵方法不当造成接种后发菌慢、延长了发菌时间，造成绿霉和各种杂菌污染，造成栽培失败。为此笔者根据菇农常用的几种发酵方法和本人自配发酵方法做了比较试验，试图找出一种栽培平菇的较佳方法，现简报如下。 相似文献
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在我地 ,大部分菇农采用发酵料开放式生产姬菇三级种 ,减少了制种投资 ,降低了成本。但制二级种仍摆脱不了灭菌灶和接种箱 ,尤其此时正值高温闷热多雨季节 ,稍有不慎就会造成大批污染。为此 ,我们采用了免蒸汽灭菌生产二级种技术 ,目的是使菇农不用投资任何设备自己生产优质、价廉的二级菌种。现报告如下 :1 试验菌株 用当地大量种植品种冀农 11为试验对象 ,经PDA试管培养后转接到谷粒培养基上 ,得到供制二级种所用菌种。2 培养料制备 用新鲜大壳棉子皮作主料 ,减少有机氮麸皮量 ,适当增加石灰和多菌灵用量。配方 :棉子皮 10 0 kg,麸… 相似文献
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秀珍菇的袋栽技术试验 总被引：2，自引：0，他引：2
为了适应激烈的市场竞争,改变一些传统食用菌品种经济效益下降的状况。我站引进了秀珍菇这一新品种,它属于侧耳属中的糙皮侧耳种,虽然子实体和平菇相似,但比传统的平菇肉质鲜嫩,口感好。经过一年多的试验栽培,取得了良好效果,现将秀珍菇的试验栽培情况总结如下。1 材料和方法1 1 试验菌株 引自上海市农科院食用菌研究所。1 2 菌种制作 母种采用PDA培养基。原种、栽培种采用棉籽壳培养料,其配方为:棉壳83% ,麸皮10 % ,石灰3% ,石膏2 % ,过磷酸钙2 %。1 3 栽培技术 秀珍菇栽培的工艺流程为:确定栽培季节→原料处理→装袋→灭菌→冷却… 相似文献
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平菇辽平四号是我所由野生侧耳经分离、驯化培养而成的高产、优质菌株，经几年的试验表明，该菌株属广温型，适应范围广，生产周期短，出菇早，转潮快，抗污染能力强，性状稳定，生物转化率高，深受广大菇农欢迎。现将其主要特性及栽培要点介绍如下。 相似文献
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《中国食用菌》2015,(5)
为了解决近年白黄侧耳(姬菇)(Pleurotus cornucopiae)栽培主料稻草粉、棉籽壳、玉米芯等价格上涨,栽培成本不断增加,栽培经济效益不断下滑的问题,开展利用花生壳作为主要原料栽培姬菇的可行性研究。选用四川姬菇主产区常用栽培基质配方作为试验对照(CK);以对照配方为基础,调整棉籽壳、稻草和花生壳用量的比例,设计6个基质配方。结果表明,配方6(30%花生壳)的鲜菇产量最高(0.528 kg·袋-1),高出CK(0.464 kg·袋-1)13.79%;生物学效率最高(77.95%),高出CK(74.24%)3.71%;栽培鲜菇利润(0.21元/袋)和栽培盐渍菇利润(0.10元/袋)都最高,分别高出CK的0.16元/袋和0.23元/袋。生产中可采用花生壳作为栽培姬菇的主原料,其用量比例为30%最佳。 相似文献
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香菇反季节覆土栽培技术具有省工、高产、优质、高效等优点,现已成为香菇反季节栽培的主要技术模式。但目前生产中由于所用的品种较混乱,乱编号,致使产量品质差异较大,甚至出现了由于品种选择不当给菇农生产造成损失。为此,我们于1999～2000年对5个香菇品种进行反季节覆土栽培品比试验,以筛选出适宜本地区反季节覆土栽培的香菇品种。现将试验结果初报如下:1 材料与方法1.1 供试品种 供试品种有 Cr04、Cr02、L26（中高温型）引自福建三明真菌研究所;武香1号（高温型）引自浙江武义真菌研究所;621（高温型）引自福建南平市农科所。以Cr04为对照。1.2 培养基配方 母种培养基为PDA。原种、生产种、栽培 相似文献
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通过对添加45%稻草适栽筛选出的5个姬菇菌株进行不同生长方式下漆酶及纤维素酶活力测定,结合栽培农艺性状研究,以探明姬菇各个生长阶段漆酶及纤维素酶活力的变化趋势及范围,分解木质素、纤维素能力与品种特性之间的关联。实验结果表明:漆酶活力最高的是以发酵液方式培养下的姬菇31号菌株,菌袋培养阶段漆酶活力各菌株间无显著性差异,子实体阶段漆酶活力下降两个数量级;纤维素酶活力最高的是以发酵液方式培养下的姬菇31号菌株及其子实体,分别达到了28.75IU/mL和35.37IU/g。菌袋培养阶段各菌株间纤维素酶活力无显著性差异。通过对姬菇31号和姬菇王两菌株田间栽培农艺性状比较无显著性差异。 相似文献
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