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相似文献
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1.
一、原料 鸭脖子5千克,干辣椒400克,姜块100克,葱段120克,八角20克,山柰10克,桂皮8克,小茴香10克,草果10克,花椒10克,丁香5克,砂仁8克,豆蔻12克,排草(排香)5克,香叶5克,精盐200克,味精15克,硝盐1克,红曲米50克,料酒100克,鲜汤5000克,精炼油2000克。  相似文献   

2.
胃肠炎 花椒15克,生姜、陈皮各50克,共研细末,一次调服;花椒、山药、生地各30克,胡椒15克,蜂蜡60克、糯米100克(炒焦),加水煎汁内服。  相似文献   

3.
节日菜谱     
《新农业》2005,(12):10-10
[油爆虾] 原料:河虾500克、花生油1000克(实耗15克)、醋60克、白酱油15克、味精1.5克、葱和姜各0.5克、白糖50克、细盐2.5克、黄酒10克、麻油10克.  相似文献   

4.
1、配料标准 主料:生驴肉15千克。辅料:食盐450克、砂仁5克、肉蔻10克、草蔻5克、陈皮10克、肉桂10克、丁香10克、粉草5克、荜拔5克、广木香10克、白芷20克、山桂20克、草果5克、良姜10克、桂皮10克、大茴香10克、五味子10克,将以上16种香料(中药)混合,按每15千克肉需用配方中药50克(即1副),分装于5个白纱布袋内,可以煮肉5次。  相似文献   

5.
一、原料配比:每50千克鹌鹑用酱油5千克、盐13.5千克(12.5千克用于腌制,1千克用于卤煮)、糖1千克、黄酒500克、味精200克、亚硝酸钠5克、八角30克、花椒25克、茴香16克、桂皮15克、丁香10克、葱100克、生姜60克。其中香料用纱布包扎在一起。  相似文献   

6.
一、糖烟熏鹅技术1.原料:肉用仔鹅脏器全净的胴体,要求皮肤完整无缺。每50千克白条鹅备配料:盐1.5千克,大油(即猪油)0.5千克,花椒25克,大料25克,桂皮12.5克,小茴香12.51000.5克,生姜100克,白、红糖0.5千克。2.制法:(1)煮胚。将除白、红糖之外的全部配料放入锅内清水中煮沸,将鹅胚浸入煮沸的配料汤水中15~20分钟,其中烧沸7~10分钟,停火焖鹅7~10分钟。  相似文献   

7.
一、原料配方 (1)黄豆50千克,面粉2千克,米曲精15克,原料与盐水比例1:1.8。 (2)山柰10克,陈皮5克,公丁香3克,砂仁4克,香排草2克,白酒250克,红砂糖2千克。  相似文献   

8.
一、猪感冒 (1)肌注30%安乃近或10%氨基比林5~10毫升,同时内服阿司匹林2~5克,并多喂温热清洁饮水,肌注抗菌素预防感染。(2)花椒适量,微炒研沫,在猪尾尖割一小口,把花椒填入口里,用布包扎好。(3)萝卜1公斤切丝,葱10根,生姜15克煎水内服;或用石膏15克,水煎去渣,待冷后加入绿豆粉100克、鸡蛋清2个,混合灌服。  相似文献   

9.
《中国农村科技》2007,(1):25-25
一、原料配方(1)黄豆50千克,面粉2千克,米曲精15克,原料与盐水比例1:1.8。 (2)香山柰10克陈皮5克,公丁香3克,砂仁4克,香排草2克,白酒250克,红砂糖2000克。  相似文献   

10.
(1)用青霉素、链霉素肌注,均按家畜每公斤体重500-10000单位肌注.每隔8小时1次。(2)取麻黄、杏仁、甘草各30克,生石膏90克,长效磺胺50克共研细末。给猪、羊每次150--250克,拌料喂服。(3)取葶苈子45克,麻黄15克,银朱5克,豆腐100克,煎水,给马、牛灌服。  相似文献   

11.
赵叶 《农技服务》2006,(9):39-39
在治疗前先用煤油或温肥皂水浸软痂皮,然后剪去患部的兔毛,刮去痂皮,再进行涂药,以增加治疗效果。(1)用1%~2%敌百虫溶液擦洗或浸泡患部,每天1次,连续2天,隔7~10天再擦洗1次。(2)食醋500克、烟叶50克,煎煮10~15分种即成醋烟煎汁,涂患处,每天2~3次。(3)用大蒜捣汁泡烧酒外擦患部。(4)取鲜百部100克(切碎),用75%的酒精或烧酒100毫升,浸泡1周。过滤去渣,每天涂擦患处2~3次。(5)用硫磺软膏涂患处。  相似文献   

12.
五香鹌鹑颜色酱红,营养丰富,风味独特,食用方便卫生,很受消费者欢迎。加工五香鹌鹑的主要原料及配比是:每50公斤鹌鹑,用酱油5公斤、盐13.5公斤(12.5公斤用于腌制,1公斤用于卤煮)、糖1公斤、黄酒500克、味精200克、亚硝酸钠5克、八角30克、花椒25克、茴香16克、桂皮15克、丁香10克、葱100克、生姜60克。其中香料用纱布包扎在一起。  相似文献   

13.
用奇农素1袋(10克)+72%农用链霉素l袋(15克),硫酸铜20克,用2两醋发泡溶化,加水30市斤喷施和灌根(花果期可加硼肥50克)。其中,桃、李、杏(梅)和樱桃,只能用硫酸铜10克。无论硫酸铜20克或10克,均能显著防治所有病毒病,特别是对已感染的很难防治的花叶病毒病的病株,只需喷施2~3次完全恢复,同时防治全部细菌性病和部分真菌性病。  相似文献   

14.
一、配料: 袋装冰鲜鸭脖5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、红曲米50克、料酒100克、鲜汤5000克、精炼油2000克.  相似文献   

15.
利用黄喉水龟或其他水龟培育绿毛龟,无论采用绿水法、孢子水法、直接法或靠接法等,至少40~50天才能见到龟甲土二萌发出龟背基枝藻芽尖,惟有采用当归液培育绿毛龟,萌发龟背基枝藻速度最快,效果最好。当归液的配方(按培育50只绿毛龟计):100升清水中加入当归100克(捣烂),鲜松针100克(捣烂),维生素B_(12)10支,钙片20片,红糖40克。以上物料混合浸泡24小时后过滤,取上清液备用。  相似文献   

16.
红曲香鸭制作法   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、原料 鸭1只(重约1500克),香菜100克,葱、姜、八角、花椒各10克,味精2克,绍酒50克,精盐20克,白糖15克,红曲米25克,麻油10克.  相似文献   

17.
2005年4-9月用网箱饲养法,在鱼粉、大豆粕、菜籽粕和次粉等组成的基础饲料中,分别添加不同比例的肉碱、黄霉素、金霉素、恩拉霉素,配成六种饲料,以不添加促长剂的饲料为对照,研究了混合促长剂对鲤血液免疫指标的影响。121天的饲养表明,摄食添加肉毒碱(含L-肉毒碱50%)(100克/1000千克饲料)、黄霉素(8%)(50克/1000千克饲料)和金霉素(15%)(300克/1000千克饲料)混合促长剂的鲤血清中溶菌酶和SOD活力强,是优化的混合促长剂。  相似文献   

18.
洪军  金柏  周天倪 《现代农业》2008,(12):47-49
2005年7-9月用网箱饲养法,在鱼粉、大豆粕、菜籽粕和次粉等组成的基础饲料中,分别添加不同比例的肉碱、黄霉素、金霉素、恩拉霉素,配成6种饲料,以不添加促长剂的饲料为对照,研究了混合促长剂对奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus♀×O.aureus♂)(平均体长6.24厘米、体重4.46克)生长的影响。66天的饲养表明,摄食添加肉毒碱(含L-肉毒碱50%)(100克/1000千克饲料)、黄霉素(8%)(50克/1000千克饲料)和金霉素(15%)(300克/1000千克饲料)混合促长剂的奥尼罗非鱼生长速度快,是优化的混合促长剂。  相似文献   

19.
甜樱桃(又名欧洲甜樱桃),果实外观鲜艳,味美、果实大,单果重一般在5-10克,肉质较硬、贮运性好、营养丰富(其100克果肉含维生素C10-15克,是苹果和梨的3-4倍,含蛋白质11%,名列各种水果前茅)。  相似文献   

20.
一、五香西瓜子1.工艺流程原料配方→原料处理→加香煮制→拌香料→烘烤→摊晾→包装→成品。2.操作要点(1)原料配方。西瓜子100千克,生姜100克,小茴香50克,八角(大料)200克,花椒25克,桂皮50克,牛肉100克,白糖2千克,食盐5千克,植物油1千克。  相似文献   

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