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本文主要从目前国内单体酒店管理中存在的一些管理问题作为研究的出发点,引入饭店企业量化管理思想,选取成都西藏饭店作为研究的参考对象,探讨目前国内单体酒店在管理上的量化管理出路.文章从目前国内单体酒店管理从在的问题着手,认为饭店企业量化管理应该包括项目管理、职业生涯规划管理、职业素养量化和薪酬量化管理四大主体板块. 相似文献
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培训需求分析是高星级酒店培训管理工作中重要的一个环节,也是第一个环节.能否准确地预测和把握酒店运营中真实的培训需求,直接影响到酒店培训工作的最终效果,从而影响到整个酒店的绩效和经营目标的实现.高星级酒店进行培训需求分析的传统方法主要是围绕酒店近期或中期的发展战略、酒店年度人才储备计划、酒店所在当地政府和协会要求以及酒店内部运营部门的实际运营需求来确定.这些传统的需求分析方法虽然能够最大化考虑到酒店的运营与发展需求,使培训工作具有很强的针对性和目的性.但是从酒店人本管理的理念出发,传统的培训需求分析方法忽略了员工的个人需求,将员工的需求与酒店的需求割裂开来.文章基于四种类型的培训效果评估结果对高星级酒店培训需求进行重新分析.站在人本管理的理念,力图将员工个人需求和组织整体需求做到有机结合与统一,从而使高星级酒店的培训需求分析更加准确、有效和全面. 相似文献
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酒店开展网络营销是进行市场竞争、实现可持续化发展和对未来客源市场的战略考虑。从我国酒店网络营销的现状来看,建议从规范网络营销市场、提高网络营销服务质量、增强网络安全支付认可度、加强网站建设等方面入手,积极开拓酒店电子智能市场。 相似文献
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随着国内酒店市场的迅速扩张,酒店行业在蓬勃发展的同时却面临着人力资源短缺的问题,并成为制约众多酒店发展的瓶颈.如何采取有效应对措施,解决酒店行业出现的人才荒的问题成为当务之急. 相似文献
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酒店开展网络营销是进行市场竞争、实现可持续化发展和对未来客源市场的战略考虑。从我国酒店网络营销的现状来看,建议从规范网络营销市场、提高网络营销服务质量、增强网络安全支付认可度、加强网站建设等方面入手,积极开拓酒店电子智能市场。 相似文献
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近年来,酒店品牌价值越来越被酒店管理者所重视,作为酒店品牌形象的重要组成部分之一的酒店logo文化形象理应受到重视和关注,本文主要以成都市部分高星级酒店的logo文化作为研究对象,探讨目前国内酒店logo文化现状,进而对其未来的发展提出建议. 相似文献
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目前,酒店餐饮从业人员的流动相对频繁,这个问题已经渐渐的凸显出来,文章主要从酒店餐饮从业人员流动的现状以及笔者对于降低酒店餐饮从业人员流动的一些建议. 相似文献
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随着国内酒店市场的迅速扩张,酒店行业在蓬勃发展的同时却面临着人力资源短缺的问题,并成为制约众多酒店发展的瓶颈。如何采取有效应对措施,解决酒店行业出现的人才荒的问题成为当务之急。 相似文献
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本文通过了解滨海度假酒店的概念和特点,并从空间组织设计、平面布局等分析建筑形式和空间变化的设计手法,希望对同类海滨度假酒店建筑给以一定的启示. 相似文献
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1.问题的提出据世界酒店组织预测,到2020年,中国将成为世界上酒店业发展最快的第一大国。由此,社会对酒店管理专业人才需求也在不断变化,根据最新的中国旅游业统计年鉴,全国的星级酒店从2006年的12751家增长到了2011年年底的13513家。其中,全国50个重点旅游城市共有5481家星级饭店。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会,随着酒店数量的增加,酒店对员工的需求也进一步加大。虽然我国 相似文献
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随着教育改革的纵深推进,高职教育越来越注重于实践,专业实习成为了职业教育教学计划中的重要组成部分,是高职院校学生毕业前必须经历的一个过程.旅游管理是一种操作很强的专业,而酒店管理则是旅游管理专业的重要组成部分之一,对学生的实际管理能力、实践水平都有非常高的要求.在我国传统的高职酒店实习管理中存在着许多问题,在一定程度上阻碍了我国高职旅游管理专业学生实践能力和专业技能的快速提高. 相似文献
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高职酒店管理专业实践教学是学生能力培养和综合素质提升的重要环节,已成为目前制约酒店管理专业教育教学质量进一步提高的重要问题.文章在分析影响高职酒店管理专业实践教学质量的师资、学生、保障条件和教学项目设计等因素基础上,对提升专业实践教学质量的途径进行了探讨. 相似文献
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在当前供给侧改革背景下,企业竞争力的提升、创新及改革等方面离不开创新性人才的支撑.以武汉职业技术学院旅游学院酒店管理专业为例,大力实施酒店管理专业人才培养供给侧结构性改革,结合学院办学特点,深入研究酒店行业对创新型餐饮类人才的需求情况以及供给现状,开拓人才培养思路与手段,探索创新型餐饮类人才的培养模式,为社会提供适应市场需求的创新型餐饮服务人才. 相似文献
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由于近年来人们生活水平的不断提高,旅游已经成为了一种时尚的休闲和度假方式。因此,星级酒店是否舒适典雅,就成为了旅客们需要考量和审视的一项重要内容。星级酒店室内设计系统不仅要求能够充分地展现文化资源的内涵,同时也更加注重现代科技的应用,力求营造一个舒适、新颖、智能的酒店体验环境,以此来迎合现代游客对星级酒店室内设计系统的求新、求异、舒适、智能的心理需求。下面我将以此为契机,来浅谈星级酒店室内设计系统的创新研究模式。 相似文献
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财务管理是酒店行业管理制度的核心内容,对酒店业的生存发展有着至关重要的作用,然而我国当前酒店企业财务管理工作比较薄弱,存在许多问题。本文从酒店财务管理的内容和重要性入手,分析了财务管理的新特性,最后给出我国酒店业财务管理的一些改进措施。 相似文献
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国外正掀起"员工是第二个上帝"的风潮时,中国酒店还是简单通过硬制度来控制员工,忽视了酒店与员工之间看不见的隐秘关系,既心理契约关系.由于心理契约是具有动态性和过程性,构建良好心理契约不是酒店某一个管理阶段的事,而是人力资源管理每时每刻的重要任务. 相似文献
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文章从一个新的视角即实习环节来探讨高职酒店管理专业人才流失问题,在分析其原因的基础上,提出改善酒店行业人才流失的措施. 相似文献