共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
试论兽药残留的危害及对策 总被引：6，自引：0，他引：6
不合理地使用和滥用兽药及饲料添加剂会造成动物性食品兽药残留超标。本文针对兽药残留问题对我国的畜禽产品出口、人类健康与环境安全、新药开发与临床用药产生的不良影响，提出了解决兽药残留问题的七项对策，包括完善监控体系、完善饲料中药物和可食用动物组织中兽药残留的检测方法、完善兽药使用停药期规定、建立兽药安全监测信息网、提高养殖业从业人员的用药水平和形成新的经济增长点。 相似文献
2.
我国畜禽饲养量居世界首位，因而对饲料添加剂和兽药的需求数量也是很大的。1978年我国饲料添加剂和兽药的销售总额为2亿元，而到1993年即达50亿元，增加了24倍。在实际生产中因为兽药使用不当而发生畜禽中毒甚至成批死亡，肉和奶中药物残留过高的事故不断发生。为防止兽药中毒，避免药物在动物性食品中的残留，保护环境，科学地使用饲料添加剂十分重要。一、严禁在饲料中添加镇静药和激素近来，在饲料中添加“镇静药物添加剂”、“运动抑制剂”被不恰当地大力宣传，导致在生产中使用发生多起事故。据河北和广东等地反映，饲料中加入氯丙嗪… 相似文献
3.
4.
李志有 《养殖与饲料．饲料世界》2010,(8):103-104
兽药在畜牧业生产中发挥着积极作用,被广泛应用于畜禽疾病防治、促进畜禽的健康生长,但是在生产实践中,个别养殖户、饲料和饲料添加剂厂家、兽医人员存在滥用、误用、超范围和超量使用兽药现象,造成部分畜禽产品兽药严重残留、超标,从而影响到消费者身体健康,甚至酿成严重的食品安全事件,已成为制约养殖业可持续发展和动物源性食品安全的重大问题。 相似文献
5.
1原因
乱用、滥用兽药作为饲料添加剂。抗生素兽药在预防、治疗动物疾病,促进动物生长方面发挥了积极的作用,但某些养殖户为了获取更高的经济利益,在饲料中违规或滥用抗生素等兽药。还有饲养者使用兽药后不遵守休药期的规定,在出栏前或产奶期滥用兽药,造成兽药残留。长期或过量使用兽药。畜禽养殖户为有效预防阶段性疾病,会在饲料中大量添加抗菌、抗虫类药物,造成大量的药物在动物体内富集残留。 相似文献
6.
7.
8.
胡雪梅 《养殖与饲料．饲料世界》2022,(1)
兽药饲料问题直接关系到畜禽产品的安全问题,进而关系到人们的健康安全问题,其安全性值得每个人去重视和思考。为了解决兽药饲料管理中的问题,提高畜禽产品的安全性,本文介绍了目前我国兽药饲料管理中存在的问题:无证经营,不规范使用兽药饲料,市场监管力度较小;提出了完善兽药饲料管理的建议:加快兽药残留检测进程,规范兽药生产市场,加大对兽药饲料管理的执法力度,加强对畜禽产品安全的宣传。 相似文献
9.
《中国畜牧兽医文摘》2016,(1)
近几年来,随着畜禽规模养殖场的迅速发展和现代规模化、集约化畜牧业的快速发展,兽药的应用品种和饲料添加剂的使用数量也在不断增加,兽药和饲料添加剂残留作为动物源性食品安全性影响的重要因素,已受到社会的普遍关注,并成为各种新闻媒体争先报道的一个热点问题。兽药残留不仅直接对人体产生急性、慢性及毒性作用,引起细菌耐药性的增加,而且还通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害,直接影响我国养殖业的发展和畜禽产品的出口创汇。因此,必须采取坚决果断的有力措施,减少和控制兽药和饲料添加剂残留的发生,而如何控制兽药(饲料添加剂)的残留?结合当前无公害畜产品认证工作的实际,浅谈一下笔者对控制药残的几点体会。 相似文献
10.
《中国畜牧兽医文摘》2015,(3)
<正>在饲料生产中,如果不科学添加兽药,或兽药添加剂量超标,或兽药添加处理不当,均可能使动物长期食入药物状态,使畜产品遭受药物污染,产生药物残留,其危害十分严重,影响畜禽疾病的治疗,甚至危及消费者的健康。为此,要采取一系列措施,控制饲料中药物残留,为健康养殖打下良好的基础。1饲料中药物残留的危害饲料生产中的药物添加不科学,药物处理不当,则可能使饲用畜禽发生中毒,可能对动物生长和疾病治疗产生影响,还可能 相似文献
11.
12.
1安全隐患
1．1饲料使用方面存在的安全隐患饲料安全是动物食品安全的前提，不安全的饲料，往往成为众多病原菌、病毒及毒素的重要传播途径，农药、兽药、各种添加剂、激素等在畜禽产品中的残留也会危害人体健康，造成食品安全隐患。 相似文献
13.
中草药作饲料添加剂的诌议梅先芝（贵州省兽药监察所）在畜牧业高度集约化的先进国家，全价配合饲料（含饲料添加剂）用于畜禽等动物的全部饲养过程，故有饲料添加剂是＂配合饲料心脏＂的提法。近年来，由于兽药和药物添加剂的使用，引起兽药残留，致畸、致癌、致突变及耐... 相似文献
14.
近年来,随着畜牧业的快速发展,老的疫病没有消灭,新的疫病不断出现,养殖场为防病、治病和促进畜禽生长,在生产过程中使用兽药、含有兽药的饲料及饲料添加剂.由于兽药使用方法不当,或有的养殖户受利益驱使用有毒有害物质作为饲料添加剂及兽药使用,导致了畜产品的兽药残留,使畜产品的质量安全成为人们普遍关注的热点问题. 相似文献
15.
为加快绿色畜产品行动计划的实施 ,浙江省开始在全省范围内开展饲料 ,兽药和种畜禽的专项整治活动。整治对象包括所有非法生产、经营兽药、饲料、饲料添加剂和种畜禽的单位和个人。整治的重点是违法生产、经营、使用国家明令禁止的违禁药品、假冒伪劣和无产品批准文号的兽药、饲料添加剂 ,无证生产、经营兽药、饲料添加剂和种畜禽等浙江整治饲料兽药种畜禽@浙欣 相似文献
16.
随着人民生活水平的不断提高，动物性食品在我国民众的膳食结构中所占的比重越来越大。为了满足人类对动物性产品不断增长的需求，就必需大幅度、快速地提高动物性食品的产量。在这一过程中由于集约化的养殖和管理之间的不协调，导致了大量疫病的流行、暴发、以及其他不利于动物健康的因素出现。为了解决这些矛盾，达到既能促进生长又能防病治病的目的，大量、种类繁多的兽药被应用于畜禽生产，因而在动物性食品中造成了不同程度的兽药残留。兽药残留又称药物残留，是指给畜禽等动物使用药物后蓄积或贮存在动物细胞、组织和器官内，以及可食性产品中的药物或化学物的原形、代谢产物和杂质。广义上的兽药残留除了由于防治疾病用药引起外，也可由使用药物饲料添加剂、动物接触或食入环境中的污染物引起。 相似文献
17.
近几年,随着人们生活水平的不断提升,乳、蛋、肉等动物食品在人们生活中扮演的角色越来越重要。因此,为了提高畜产品的生产效率,在生产畜产品的生产过程中,经常会应用一些添加剂。为了预防、治疗疾病,经常会采用一些兽药,这些内容的本意是为人们提供更多、安全的动物性食品,但是,从实际情况来看,一些违规兽药添加剂在动物体内蓄积,最终在动物性食品中将会存在一定的残留,这将会对人的健康造成威胁。文章对动物性食品中兽药和饲料添加剂的残留进行了分析,希望能为人们提供更加健康的动物性食品。 相似文献
18.
19.
近年来,随着现代畜牧业的快速发展,疾病诊疗应用兽药的品种和数量随着不断增加,兽药（含兽药饲料添加剂）在降低畜禽发病率与死亡率、提高饲料利用率、促进生长等方面起到十分显著的作用;但是,由于饲养者缺少必要的兽药知识及经济利益的驱使,养殖过程中滥用兽药和超标使用兽药的现象普遍存在。畜禽用药后,药物的原形或其代谢产物和有关杂质可能蓄积在动物机体（组织、器官）及奶、蛋中造成兽药残留。为了动物性食品安全和人体健康,为了我国养殖业的长远发展和国际化进程,采取多种综合措施,减少和控制兽药残留是每个规模养殖场义不容辞的责任和义务。 相似文献