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席兴文 《中国农业文摘-农业工程》2021,33(5):65-67
本文从种植生产规模、生产种植模式与技术、市场销售等方面,对滕州马铃薯的生产现状进行了简单分析,探讨了其中存在的问题,并针对性地通过完善组织形式促进马铃薯产业规模化经营、延长产业链并促进马铃薯产业纵深发展、基于良种繁育体系控制马铃薯生产成本、加强马铃薯病害的综合防治、全面建设高素质农业科技推广队伍等措施促进马铃薯产业健康、可持续发展进行研究。 相似文献
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2010年青海省马铃薯产销形势分析及2011年生产形势预测 总被引：1，自引：0，他引：1
从生产、加工及流通三个方面介绍青海省马铃薯产业发展现状;在此基础上,针对种薯、食用商品薯、加工原料薯等三类马铃薯的市场需求和销售进行较深入分析;通过推算和比较马铃薯的种植成本和经济效益,得出2010年马铃薯收益创近年最高点,对促进农民增收发挥重要作用;最后针对2011年马铃薯的生产形势进行预测。 相似文献
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国外马铃薯加工业发展的基本趋势是品种专用化,生产规模化,技术高新化,质量控制全程化。近年我国在专用品种和加工能力,生产加工规模化,产业化模式及技术水平等方面都取得了较大成就,但还存在满足加工的马铃薯专用型品种缺乏,马铃薯贮藏技术不过关,加工技术和仪器设备不完善,农业产业化体系不配套,加工业低水平发展与资源破坏严重等问题。应采取的基本对策是：加强马铃薯品种资源的开发和基地的建设;扩大企业规模,提高产品的科学技术含量和加工装备水平;推进马铃薯工业化生产产品的规格化、标准化;加强马铃薯产业领域的市场预测工作,健全完善科技信息网络,建立马铃薯产业数据库。 相似文献
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马铃薯加工现状分新及对策建议 总被引：1，自引：0，他引：1
国外马铃薯加工业发展的基本趋势是品种专用化,生产规模化,技术高新化,质量控制全程化.近年我国在专用品种和加工能力,生产加工规模化,产业化模式及技术水平等方面都取得了较大成就,但还存在满足加工的马铃薯专用型品种缺乏,马铃薯贮藏技术不过关,加工技术和仪器设备不完善,农业产业化体系不配套,加工业低水平发展与资源破坏严重等问题.应采取的基本对策是:加强马铃薯品种资源的开发和基地的建设;扩大企业规模,提高产品的科学技术含量和加工装备水平;推进马铃薯工业化生产产品的规格化、标准化;加强马铃薯产业领域的市场预测作,健全完善科技信息网络,建立马铃薯产业数据库. 相似文献
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马铃薯营养丰富,是世界公认的全价食品.目前我国马铃薯种植总面积和总产量均居世界首位,分别占世界总量的25%和20%.虽然我国是世界上最大的马铃薯生产和消费大国,但从农户种植到企业加工,整个产业仍停留在较为粗放的阶段,已经无法满足日益增长的市场需求.当前我国马铃薯产业发展受制因素主要表现在两个方面:一是脱毒种薯普及率;二是产品加工利用率. 相似文献
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介绍了安定区马铃薯产业发展取得的成绩,分析了制约马铃薯产业发展的因素,并提出了进一步发展的对策,主要包括:建立科研中心,推进技术创新;优化种薯生产,提高种薯质量;突出精深加工,拓展主食产品;扶持物联网建设,构建营销体系;依托马铃薯产业,发展休闲农业;弘扬马铃薯文化,提升产业"软实力";培育经营主体,创新运行机制;加强质量监管,打造知名品牌等方面内容。 相似文献
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【目的】调研分析广西马铃薯产业发展现状,针对存在的问题提出发展建议,为广西马铃薯产业发展及政府决策提供参考。【方法】通过对广西马铃薯主产县（市、区）、主要种植基地（合作社）、加工销售企业的实地走访调研和相关资料分析,剖析广西马铃薯栽培、加工、贸易的发展现状及存在的主要问题。【结果】2014—2019年间,广西马铃薯种植区域逐渐拓宽,种植模式和栽培技术趋向于多元化发展;马铃薯平均单产由17.10 t/ha增长到21.30 t/ha,但种植总面积由7.76万ha降至5.12万ha,导致总产由132.70万t降至109.06万t。马铃薯加工企业较少,只有2家规模生产并注册商标的马铃薯加工企业,加工产品主要是粉丝和粉条;鲜薯主要销往外省,大部分用于鲜食,少部分用于加工和出口。存在防灾减灾能力弱、种薯短缺、栽培技术不规范、科技成果转化率低、价格季节性下滑、国内竞争加剧、加工技术滞后等问题,严重制约广西马铃薯产业的发展。【建议】应发展绿色生产,营造优势产区;完善和规范脱毒种薯供应体系,提升优质种薯供应能力;加强产学研攻关,优化科技支撑体系;培育龙头企业,打造桂字号品牌;加大政策引导和资金扶持,产业融合促消费。 相似文献
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本文通过对临洮县马铃薯产业发展现状分析,找出存在的问题,针对马铃薯产业助推精准扶贫的思路,提出了加强良种繁育、高标准生产;稳定马铃薯种植面积,提高马铃薯生产水平;促进产地加工升级,提升储运营销水平等对策。 相似文献
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根据贵州省马铃薯种植特点:和现有的生产机械化技术.对贵州马铃薯机械化种植、收获的技术要点和机具选型进行了介绍,并提出了推进马铃薯生产机械化发展要从提高认识,加强组织领导;选好机型,搞好技术服务;集中力量,组织科技创新;建立试验示范基地,促进机械化发展;进行结构调整,扩大规模经营等方面着手. 相似文献
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马铃薯作为陕南城固县的主要经济作物,经过长期的种植经验积累和专业技术人员的栽培指导,形成了城固县特有的早春马铃薯高产高效集成栽培技术和模式。为促进早春马铃薯的大面积种植、推广和新农村建设的整体进程,提高早春马铃薯产量,改善产品商品性,促进农民增收,从而实现早春马铃薯产业经济效益最大化,对城固县马铃薯近5 a农业推广和栽培技术培训过程中收集的资料进行了整理和总结,形成一套高产高效早春马铃薯栽培技术和模式,主要包括选地整地、品种选择、播前处理、适时播种、田间管理、适时收获及3种高效轮作模式等七个方面,填补了国内早春马铃薯栽培技术方面的不足和欠缺。 相似文献
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近年来,冬作马铃薯作为广西多地提高冬闲田利用率、助农增收、巩固脱贫攻坚成果的重要产业项目,在发展粮食生产、增加农民种植效益、推动农村产业发展和乡村振兴等方面发挥了重要作用.从冬作马铃薯高产目标出发,对抢抓农时、推广良种、适时种植、加强管理等种植技术要点进行阐述,以期为马铃薯增产增收提供参考. 相似文献
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马霞 《农业工程技术:农产品加工》2018,(5)
马铃薯作为主要农作物,近年来的栽种面积越来越大,高产、无公害种植是马铃薯产业发展的重要目标,在马铃薯种植过程中,要加强对种植技术的管理,从选择良种、选择合适的土地、加强种植管理等方面着手,减少化肥、农药的使用量,提高马铃薯产量和安全性。 相似文献