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１案情２０００年１月２２日,乌鲁木齐市兽医卫生监督管理所接到群众举报,反映本市开发区大城小区有人在一租赁房地下室加工死猪肉,本所监督人员立即赶赴现场。现场查验,证实待加工的死猪肉２１５ｋｇ,精瘦肌肉不带脂肪,经现场检查,死猪肉颜色呈暗红色,淋巴结肿大,肌肉指压不复原,切面多汁发粘并呈暗红色,有腐臭味。我所依法立即封存,并立案查处。现场死猪肉全部照相取证,制做了勘验笔录,并取样送化验室检验。经调查证实,这批死猪为来疆自流人员叶××,用低价收来,准备加工麻辣肠,然后销往本市明楼批发市场销售。２处罚根… 相似文献
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１案情１９９８年１０月５日，桂平市城区发生一起猪的疫病。当地防检机构人员于当日上午在城郊将５头发病猪扑杀，经烧毁后深埋。六日早上，市兽医卫生监督检验所接到报告，前一天深埋的５头病猪已被人盗走。接案后，监督所认为案情重大，后果严重，即与市公安局治安大队取得联系，治安大队派出一名警员协助侦查。经调查，最后于上午１１时在城区肉商何××家中找到几小块残肉证据而破案。监督所当即用摄像机拍下现场及证物证据，保存证物于冰箱，并于下午在干警的协助下找到两当事人以及尚未出售的分割病猪肉。监督所一边安排人员将病猪肉… 相似文献
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１９９９年９月中旬，江西省吉安某猪场暴发猪病，经现场调查，解剖死猪及实验室检查，确诊为弓形虫病。后经采取有效措施，疫情很快得到控制，现将有关材料整理如下。１流行病学调查１．１ 场地环境 该猪场座落在师专围墙内的低洼山沟中，共有８间新猪栏，水泥地面，猪床潮湿。１．２ 饲养情况 由食堂×××承包猪场，于７月初购进１０２头健康仔猪，以喂食堂剩饭泔水为主，辅喂麦 。发育良好，平均每头体重约 ３５ ｋｇ。１．３ 防疫情况 经笔者已接种猪瘟、仔猪副伤寒、猪肺疫、猪丹毒、猪链球菌五种疫苗。１．４ 发病情况 笔者在９月８… 相似文献
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不久前，我们查获了一起伪造肉品验讫合格标志的案件，在处理过程中颇有收获，体会较深，特整理介绍如下。１案情经过１９９９年１２月４日，邵伯镇有人举报，反映该镇个体屠户高××在家中偷宰生猪，上市销售的猪肉上的“肉检验讫”印花标志是假的，邵伯镇兽医站当即派出２名动物检疫员到市场查看，发现高××销售的猪肉有两种不同颜色的印花，且字迹及滚筒印花的边缘不一致，有假印花嫌疑，逐将未售肉品全部收缴到站，并立即上报。市兽医卫生监督所接报后，即派出专人到邵伯镇，分别向举报人、当事人、工商管理人员和兽医人员等作了详细调… 相似文献
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１案情简介科右前旗阿力得尔苏木与树木沟乡是两个毗邻的乡。阿力得尔苏木本街居民边××，于１９９９年４月１日将自家饲养的１０头猪用农用车运到树木沟乡，未经检疫出售给树木沟乡本街的６户居民。边××所售的１０头猪，于当日至次日有９头出现典型的某烈性传染病症状，并在树木沟乡本街传播蔓延，至４月１０日发病８２头。经查证，阿力得尔苏木本街自３月２０日开始发生猪烈性传染病，至４月９日仍在流行。在树木沟乡本街最先发病的是边××所售的猪，据买猪户反映刚买边××的猪时就有某烈性传染病的症状，在此之前树木沟乡未发生猪烈… 相似文献
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1案例1999年6月23日,玉田县畜牧水产局动物卫生执法队在巡回检查时,发现一辆满载生猪的双排汽车,对方看到有检疫标志的执法车后,迅速逃跑。我执法监督人员立即驱车追赶,在彩亭桥动检所附近将其拦住。执法队员出示了证件,对车上的猪进行了仔细检查,结果发现车中有一死猪。京查对方检疫证明,签发日期是6月20日,有效期为3天,显然已经逾期,鉴于案情重大,立即向领导请示．决定立案调查,征得车、货主同意,将运输工具及猪暂留验于彩亭桥动物检疫所。调查人员首先对货主张××进行调查并作了笔录。张××称他的检疫票是6月20日上午在… 相似文献
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1案情概述2005年6月28日,重庆市万州区动物卫生监督检验所接到举报,称所辖某镇一个体冷冻库贮存死因不明猪肉,所里迅速派出执法人员赶到现场,与前来配合的当地动物检疫人员一道,通知业主魏某开启冻库,查出死因不明猪肉5袋,共188.5公斤,其中吴某2袋65公斤,陈某3袋123.5公斤。对查出的死因不明猪肉进行现场拍照、制作现场检查笔录,《三峡都市报》记者进行了现场采访,并对3名当事人进行了询问调查。2调查取证经现场勘察和询问调查获取以下证据:(1)魏某原本是镇食品站职工,从事畜禽经营业务有十多年,从事冻存业务已近两年;(2)《动物防疫合格证》… 相似文献
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１案情 ２０００年４月１２日上午，市区动物检疫员接到群众举报，举报称有人在劳动市场出售病猪肉。检验员随即前去检查，发现个体工商户高某正在出售病猪肉，疑似染疫猪肉。检验员对高某销售剩余的４．５公斤猪肉和该猪一个肾脏出具了留验手续，并将猪肉带到市兽医卫生监督所进行鉴定。经市监督所鉴定：剩余猪肉重量４．５公斤，为胴体前部；皮肤上可见有８处注射针孔；局部肌肉出血，脂肪组织有黄染；惟一可见淋巴结切面周边出血；肾脏外观苍白，有黄豆粒或玉米粒大小的坏死灶，坏死灶凹陷；剖检肾脏，可见肾盂出血、瘀血，肾门处较严重… 相似文献
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１案情２００２年９月２２日 ,我县城关动物检疫站检疫员向县兽医卫生监督所报告 ,在县定点屠宰场检出猪婆肉。其判定理由是 :１、骨盆明显增宽 ,子宫肥大 ;２、乳头呈圆锥形 ,割开后 ,乳腺明显 ,乳静脉增粗 ;３、肌纤维粗糙 ,肌肉呈暗紫色 ;４、皮肤不易煮烂。因此 ,认定为猪婆肉。接报告后 ,我们到现场进行了进一步确认 ,根据我县工商局、集贸派出所、畜牧水产局、屠宰办、物业管理服务中心等五部门“关于病、死、染疫猪肉及注水肉、猪婆肉、种公猪肉严禁上市”的有关规定 ,我们将其移送至工商行政管理部门 ,工商部门作出了没收猪肉及罚款… 相似文献
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１ 案情 ２０００年３月２１ 日晚２１时左右，市动 检站监查大队接到 举报，市区铁东农贸 市场西，千岛大酒店 对面一小院内正在 加工屠宰病害猪 肉。接到举报后，市 动检站监查大队立 即赶到加工地点，对 小院突击检查，发现 铁东市场个体商户 鞠某和其妻正在加 工猪肉，我们随即出 示有关证件，并对猪胴体进行检查，发现鞠某所宰的这两头猪，均有不同程度病变，肌肉暗红色，有的淋巴结呈大理石样病变，肿大、周边出血或弥漫性出血。粘膜有数量不等、程度不一的出血斑点，通过检验为猪瘟。为此，我们对鞠某所宰的这两头病害肉实行暂扣，并… 相似文献
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1案由2001年10月20日上午 ,我市动物检疫员在对某菜市场进行检查时 ,发现在肉品经营户许某的车内藏有猪肉约20公斤 ,经检疫确定为死猪肉 ,检疫员依法对病害肉进行扣押 ,遭到许某的竭力阻挠 ,并纠集家人强行将猪肉夺走 ,检疫员立即将情况报告市兽医卫生监督所 ,监督所认为情况严重 ,决定立案查处。2调查取证2.1市监督所人员赶到现场 ,发现死猪肉已不知去向 ,对经营户许某进行询问 ,许某拒不承认自己的违法事实 ,称自己出售的所有猪肉都是经过检疫的合格肉品。对在场的人员进行调查 ,摄于他的淫威 ,都不敢出来作证 ,查处工作一度陷入僵局。2.2… 相似文献
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案情经过2005年9月21日凌晨2时,重庆市万州区动物卫生监督检验所接到分水交警举报。称在万梁高速路分水段入口处,查获一牌号为渝F90×××的货车,车上装有猪肉,货主提供不出检疫证明。现场检查刮皮肉发红、肌肉苍白;死因不明的2头猪还未去毛、皮肤紫红色,重约70千克;猪皮2张,皮下脂肪有出血点。当事人供认未办理《动物防疫合格证》,未向当地动检部门报检。处理执法人员经进一步调查获得以下证据。1.当事人李某系重庆市忠县人,现年56岁,从事生猪业务已有14年多,其中专营病死猪已3年多。2.起运前未向当地动检部门报检。3.车上装的产品中不但… 相似文献
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２０００年６月５日，我县白塔子镇养猪专业户张××，到县动物防疫监检所，称他家突然死亡６头猪，怀疑是有人故意投毒所致。笔者会同县动物防疫站３名兽医师驱车到张××家，进行了现场调查，剖检，现将调查情况报告如下：１发病情况共存栏１７头猪，分２个圈饲养。死亡６头，还有２头正在发病，后期也死亡，死亡猪体重约在５５ ｋｇ左右。这批猪是半个月前从外村购进的，大的约７５ ｋｇ左右，小的５５ ｋｇ左右。曾于 ８ ｄ前分别进行了猪瘟、丹毒、肺疫苗预防注射，注射后没有不良反应。已死亡猪中有２头没有明显症状，而且死亡猪都是… 相似文献
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通过对不同品种及杂交组合氟烷基因显性纯合子育肥猪肌肉中羟脯氨酸和pH值2个指标的测定,来分析品种及杂交组合效应对猪肉质的影响。试验结果表明,品种及杂交组合效应对猪肉的嫩度有影响。在屠宰后的前4 d大长猪(大白猪×长白猪)猪肉中羟脯氨酸含量低于长大猪(长白猪×大白猪),说明其嫩度要好于长大猪;猪肉离体后pH值先下降后上升。随着冷藏时间的延长,长白猪和大白猪猪肉pH值的升高速度要比杜洛克猪、长杜猪(长白猪×杜洛克猪)、长大猪、大长猪的速度要慢,说明长白猪和大白猪肉的货架期较长。长白猪与大白猪正反交,对肌肉pH值影响差异不显著(P>0.05)。 相似文献
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2000年8月26日,苍南县农业行政执法大队接群众举报,该县凤池乡有人涉嫌非法屠宰病死猪.27日凌晨,执法人员对嫌疑人进行突击检查,现场查获死猪胴体2头、猪油7桶约400kg.
1 案情调查经调查,屠宰户缪某于2000年8月26日从山东调往福建的调运车上购得死猪2头,死因不明.屠宰后其产品尚未出售.此前3个月内,先后购得病死或死因不明猪8头,屠宰后加工成猪油约400kg准备在中秋节前卖给月饼加工商作加工月饼用,精肉、排骨、猪皮等销售给平阳县肖江镇个体饭店及个体商贩,共获违法所得1600余元.
2 处罚及依据根据<中华人民共和国动物防疫法>规定,农业行政执法大队对缪某处以如下处罚:①责令停止屠宰病死或死因不明猪;②没收违法所得1600元和未售出的死猪产品;③罚款人民币6400元.根据GB16548-1996<畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程>的规定,对没收的死猪产品予以焚烧、深埋处理. 相似文献
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１案情 １９９９年 ５ 月３１日， 接市铁路 兽医卫生 检疫站检 查人员报 告，我市某 副食品公 司从广东 省东莞市 运抵我市 杨浦站的 保温车 （Ｂ６７００５６１５ 中所载动 物产品中 混有境外疫区动物产品。当日上午，我所立即派出３名动物防疫监督员前往调查。经查，该公司共采购猪舌 １１９０箱×１０公斤／箱（产地：巴西）、鸡爪２４８箱×２０公斤／箱（产地：美国）、火鸡胗８０箱×２０公斤／箱（产地：法国），随货同运无检疫、消毒证明，采购人员不能提供进货发票。我监督员对箱装产品进行了摄像，并将动物产品暂时封存于指定冷… 相似文献