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陈钦!四川内江市中匡伏龙乡 《中国禽业导刊》2000,(23)
美国绿头野鸭具有肉质细嫩，鲜美可口，瘦肉率多，含脂肪少，是高级的滋补食品和野味佳肴，深受广大消费者喜爱。美国绿头野鸭生长速度快，10周龄平均体重可达1.2公斤上下，23－24周龄时开始产蛋，每年产蛋150个左右。若开展大群圈养，料肉比在3.7∶1左右。绿头野鸭的抗病力、适应性都很强，饲养管理技术和家鸭基本相同。其养殖时间短，市场销路好，经济效益高，现将养殖技术介绍予后： 一.饲养场舍。一般鸭舍可利用空闭房舍，或简易草竹木结构均可，但一定要坚固耐用。如养商品野鸭只需设一个水池，若养种鸭还要设运动场和水场，还要建… 相似文献
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野鸭的种类较多，目前人工驯养的主要是美国绿头野鸭。绿头野鸭肉质鲜嫩，味美可口，脂肪较少，是传统滋补食品和野味佳肴，这种野鸭生长速度较快。20日龄平均体重可达1．2kg左右，一般165日龄开始产蛋，年产蛋150枚左右，大群圈养时料肉比一般3．7∶1左右，抗病力强，适应能力较强，养殖方法基本上和一般家鸭差不多，商品野鸭市场价每千克14～20元，养殖周期短，市场销路广，经济效益高，下面根据我县的几个养殖大户，按野生习性饲养美国绿养野鸭的新技术介绍如下。1 营造适宜的野生环境，建造野鸭场舍野鸭舍的建筑符合野鸭的野生习性，应… 相似文献
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绿头野鸭(Anas crecca)别名鹭、大麻鸭,鸟纲雁形目鸭科河鸭属。经驯化、选育,绿头野鸭具有适应性强、食性广、耐粗饲、抗病力强、易养殖、瘦肉多、脂肪少、生长快、耗料少等许多优点。其肉产品为野味 相似文献
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<正>绿头野鸭又叫大麻鸭、大红腿鸭、大野鸭,从美国等地引进。饲养绿头野鸭具有投资省、见效快、收益高的特点,是农户养殖致富的捷径。目前,商品肉用绿头野鸭养殖成本每只不超过15元,而市场售 相似文献
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<正>绿头野鸭又叫大麻鸭、大红腿鸭、大野鸭,从美国等地引进。饲养绿头野鸭具有投资省、见效快、收益高的特点。目前,商品肉用绿头野鸭养殖成本每只不超过15元,而市场售价在22～25元,每只可盈利10元左右,经济效益十分显著。一选择场地野鸭养殖场周边应无其它养殖场,既考虑野鸭的生活习性及其环境条件的要求,还要考虑电源、饮用水源、道路和卫生防疫等条件,养殖场内应建有鸭舍、鸭滩、水面及其它配套用房。野鸭喜干怕湿,因此野鸭场应选择地势高燥、坐北朝南、通风和有利于保温的地方, 相似文献
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绿头野鸭的饲养管理技术 总被引：1，自引：0，他引：1
绿头野鸭是由野鸭驯化、选育而成。绿头野鸭具有适应性强、食性广、耐粗饲、抗病力强、易养殖、瘦肉多、脂肪少、生长快、耗料少等许多优点。其肉产品为野味上品，营养丰富，鲜香味美，并具有滋阴补肾、利尿消肿的药用价值，因而深受消费者的欢迎，是国内外市场上的畅销货。 一、野鸭育雏期的饲养管理 野鸭的育雏期为１～１５日龄。雏野鸭的消化道不发达，消化机能尚未发育健全，容积也较小，然而其新陈代谢又非常旺盛，要注意精心管理。 １．严格保温：１周龄时的温度为３３～３０℃，以后每周降低２～３℃，直至脱温。春秋季一般３周龄时… 相似文献
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美国绿头野鸭是我国80年代末引入的珍禽动物。该鸭因其肉鲜嫩可口深爱着消费者的青睐。目前,香港市场年需绿头野鸭500万只以上;广州、深圳市场每公斤绿头野鸭售价达60元以上,且有价无货,养殖前景看好。 相似文献
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美国绿头野鸭饲养管理技术刘学彬，殷松枝（农业部南京农业机械化研究所）（江苏省射阳港特种动物养殖场）美国绿头野鸭八十年代中期引入我国，经过多年培育驯化，已成为一个新兴的珍禽养殖品种。美国绿头野鸭肉质细嫩、味道鲜美、无鸭臊味，高蛋白低脂肪、营养极为丰富。... 相似文献
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野鸭又名鹜,我国最早的古书《尔雅》中称为"凫",属鸟纲,鸭科。广义的包括多种鸭科鸟类,常见的有绿头鸭、花脸鸭、尖尾鸭、鱼鸭等。目前我国人工养殖的野鸭主要是绿头野鸭。其鸭肉供食用,营养价值较高,羽毛可制高级鸭绒,是重要的经济水禽。近年来,随着人们生活水平的不断提高,对野鸭的消费需求逐渐增加,野鸭的养殖前景看好。要使野鸭养殖获得成功,育雏期间的饲养与管理是关键。野鸭的育雏期是指0~4周龄这段时间,这个阶段的野鸭体质较弱,体温调节能力较差,消化器官不健全,因此,要做 相似文献
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绿头野鸭是由野生绿头鸭进行人工驯养,通过加强选育和进行杂交而培育成的特种水禽新品种。它具有肉质鲜嫩、富含营养、野香味浓、无腥骚味、繁殖力强等特点,是一种适应性强、食性广、耐粗饲、易饲养的特禽。饲养绿头野鸭投资少、见效快、收益高,是农户养殖致富的捷径。雏野鸭的饲养管理如下: 相似文献
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美国绿头野鸭肉质鲜嫩,味美可口,脂肪较少,是传统滋补食品和野味佳肴。美国野鸭生产速度较快,70日龄平均体重可达1.2kg左右,一般165日龄开始产蛋,年产蛋150枚左右,大群圈养时料肉比一般3.7:1左右,抗病力、适应能力较强,养殖方法基本上和一般家鸭差不多,商品野鸭市场价15～20元/kg,养殖周期短,市场销路广,经济效益高,上海市农科院瑞丰公司珍稀动物实验场多年饲养 相似文献
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野鸭是野禽中的珍品,素来视为野味中的上品,肉味道鲜美,营养丰富,药用价值较高.人工养殖野鸭,投入成本低,省时省力,近些年来养殖的农户越来越多,是农家致富的好门路.现将野鸭育雏期和育成期的饲养管理介绍如下: 相似文献
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美国绿头野鸭的养殖技术梁海同，尹根泉南宁市种畜场５３０００１美国绿头野鸭是近年引近的珍禽新品种。该鸭宰后胴体小而丰满，肉质鲜嫩、香味浓郁，高蛋白，低脂肪，是四季皆宜的传统滋补食品和宴席上的野味佳肴。据《本草钢目》：野鸭，具有性凉甘无毒，开胃消食，补中... 相似文献
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