首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
正冬瓜为葫芦科冬瓜属1a生攀援草本植物,果实营养丰富,老瓜、嫩瓜均可食用,其性味甘、凉,有清热、解毒、利尿等作用,是一种良好的食疗保健蔬菜。在我国北方,冬瓜既是盛暑季节广大消费者喜爱食用的蔬菜,又是调节夏秋蔬菜淡季、保证周年供应的重要品种。而黑皮冬瓜有着植株生长势强、适应性广、品质优、抗逆性  相似文献   

2.
<正>在蔬菜市场上冬瓜有青皮、黑皮、白皮三个类型。黑皮冬瓜肉厚,可食率高;白皮冬瓜肉薄,质松,易入味;青皮冬瓜则介于之间。市民选购以黑皮冬瓜为佳。  相似文献   

3.
齐齐哈尔市地处高寒地区,无霜期仅有一百二十天左右,蔬菜种类少,秋淡季较长。为了繁荣市场,克服秋淡季,满足城市人民需要,文化大革命中开始试种冬瓜。经过几年实践,证明冬瓜是一个产量高、抗病力强,耐贮藏的蔬菜新种类,更可贵的是冬瓜收获期在秋淡季开始的九月中旬,对于解决淡季蔬菜供应有重要作用,很有发展前途。在  相似文献   

4.
粉皮冬瓜在我国有悠久的栽培历史,具有适应性广、栽培管理简单、产量高、耐热耐贮藏等优点,是盛夏广大消费者喜欢食用的蔬菜,也是调节夏秋蔬菜淡季的主要品种之一.近年来,广东、海南、广西等地大力发展粉皮冬瓜反季节种植,粉皮冬瓜已成为北运蔬菜的主要品种.据不完全统计,华南地区粉皮冬瓜年播种面积达2万hm2以上.四季粉皮冬瓜系海南省农业科学院蔬菜研究所选育,2012年8月通过海南省农作物新品种委员会审定.其母本P1-1系文昌粉皮冬瓜的变异株经多代定向筛选出的综合性状稳定的自交系,父本PP0104-123系文昌粉皮冬瓜和三水黑皮冬瓜的杂交后代经过2年4代自交分离纯化选育而成的肉质致密、粉皮、长柱形的自交系.  相似文献   

5.
冬瓜是秋季的主要蔬菜之一,含有丰富的营养物质,食之肉质细嫩,味道清香,并有良好的药效。经常食用冬瓜有清热、泌尿的作用,有益于人们的健康。本文介绍了冬瓜露地高品质栽培技术,对冬瓜的生产提供了技术指导。  相似文献   

6.
正冬瓜[Benincasa hispida(Thunb.)Cogn.]为一年生草本植物[1],茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花,生产于夏季,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏季上市的主要蔬菜,也是夏季居民喜食蔬菜之一,夏季栽培冬瓜病虫害少、农药用量省,是农药残留较少的安全蔬菜,同时夏季利用设施生产冬瓜,既利用了设施骨架又可以直接接  相似文献   

7.
冬瓜原产我国,古时又称白瓜、水芝、地芝,《广雅志》已有文字记载,栽培大约始于晋朝以前。上海郊区栽培冬瓜历史悠久,明弘治巳有文字记载,大量栽培也有100多年的历史,历来是夏淡季供应的重要蔬菜。近年来,上海郊区栽培面积2万亩左右,8~9月淡季供应市场,占蔬菜上市量的20%,同时,冬瓜也是夏淡季市民喜爱的蔬菜。冬瓜汤美昧可口,清暑解渴,食而不厌,另外,它对某些疾病兼有辅助治疗作用。因此,搞好冬瓜生产  相似文献   

8.
冬瓜品种选育和丰产栽培技术研究概况   总被引:3,自引:0,他引:3  
冬瓜在我国有悠久的栽培历史,由于产量高,耐贮存,在医学上有消暑散热的功效,是盛暑季节广大城乡人民喜爱食用的蔬菜,又是调节夏秋蔬菜淡季的重要品种。但在不少地区,由于不了解或不熟悉冬瓜的优良栽培技术,加上疫病、枯萎病和棕榈蓟马等病虫害较严重,冬瓜产量不高不稳,往往造成市场供  相似文献   

9.
冬瓜是我国夏淡季栽培的一种重要蔬菜。本市郊区栽培面积2万余亩,年产量3.5~4万吨左右,主要在8、9月份夏淡期间上市,占此时蔬菜上市量的20%左右。因此,搞好冬瓜生产对解决淡季供应有极其重要的作用。冬瓜嫁接栽培研究,以往报道很少。作者试验  相似文献   

10.
营养学家测定,每500克冬瓜中含蛋白质1.5克,糖8克,粗纤维历克,钙70毫克,磷4.5克以及维生素C、B和大量微量元素,具有较高的营养价值。 冬瓜吃法多样。水煮、清烧、焖炖、蒸炒皆宜,它既是一种清热解暑的大众化蔬菜,又是登大雅之堂的筵席蔬菜。饮誉国内外的“冬瓜盅”,就是上乘名菜。冬瓜盅外形碧绿,瓜白如玉,呈半透明状;瓜内物料隐约可见。汤汁清澈,味美而不腻,被人们誉为“白玉藏珍”。 医学研究认为,冬瓜内含有的丙醇二酸,是一种能抑制糖类转化为脂肪的化合物,可防止人体内脂肪堆积,具有减肥、降脂、美容的…  相似文献   

11.
早熟冬瓜高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
冬瓜为耐热性较强的蔬菜,是夏季上市的主要蔬菜。早熟冬瓜以主蔓结瓜为主,喜光耐热,耐湿性强,是一种理想的越夏蔬菜品种。种好早熟冬瓜应采取以下几项措施:  相似文献   

12.
陈早艳 《蔬菜》1997,(5):19-20
一串铃冬瓜繁种技术101105北京通县永乐店农场永乐蔬菜总公司陈早艳一串铃冬瓜具有瓜码密、品质好、早熟的特点,随着人民消费水平的提高,对早熟冬瓜的需求量的增加,一串铃冬瓜种子的需求量也急剧增加,但种子产量并不高,笔者经过两年来的生产实践,摸索出一套提...  相似文献   

13.
冬瓜在我镇种植历史悠久。2008年我们通过蔬菜生产科技入户工程进行冬瓜大棚架式栽培,平均667m2产量在6000kg以上,产值超过1万元。冬瓜采用吊架式栽培,果实没有阴阳面,品质好。现将其主要栽培技术总结如下。  相似文献   

14.
节瓜高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
节瓜高产栽培技术曾国平节瓜又名毛瓜,毛节瓜是冬瓜的一个变种。其嫩果与老果均可食用,而以嫩果为主。是广州著名的特产蔬菜之一。年栽培面积约为2300公顷,占全市蔬菜面积的20%左右。节瓜每100g鲜重含维生素C69mg,在瓜类蔬菜中属最高的,是冬瓜含量的...  相似文献   

15.
广东黑皮冬瓜双膜栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
冬瓜具有喜温耐热,适应性强,栽培容易等特点,以嫩果或成熟果实供食用,营养丰富,并有消暑解热之功效,是夏季人们喜食的蔬菜。同时,冬瓜制品也是我县重要的出口农产品。1995年起我们开始种植推广广东黑皮冬瓜,该品种生长势强,产量潜力大,最大单果达25kg以上。其叶色较深,瓜色墨绿,茎秆粗,根系发达,抗热性、耐旱能力及抗病力强。果实耐贮藏,果肉致密,瓜味清甜,久煮不烂,品质好,风味佳,也是加工冬瓜糖、冬瓜酱等制品的优质原料。我们采取双膜栽培即冬瓜育苗后进行地膜覆盖栽培,取得了较好的经济效益,  相似文献   

16.
大棚冬瓜、辣椒立体栽培技术陈立新,毛同艳为满足人们对南菜的需求,我们引入冬瓜等珍稀品种,冬瓜以味道鲜美.营养丰富而著称,其耐贮性极强,对调节淡季蔬菜供应作用巨大,但由于需搭架给生产带来很多麻烦。近几年大棚生产辣椒由于夏季高温强光,使辣椒极易感染病毒病...  相似文献   

17.
金棚碧绿小冬瓜是西安皇冠蔬菜研究所选育的杂交绿皮小冬瓜品种。  相似文献   

18.
《中国瓜菜》2005,(5):66-66
纸型蔬菜:将菠菜、冬瓜、甘蓝、胡萝卜等蔬菜原料制成糊状,再加上芡汁压成薄膜状,最后烘干,切成各种规格的纸型蔬菜,可干吃又能配菜,营养好又耐储藏,还便于携带和运输,  相似文献   

19.
冬瓜属葫芦科一年生攀援草本植物。原产我国南部,现分布全国,栽培历史悠久。冬瓜喜温耐热产量高,供应期长,果实水分多。与肉类煮汤吃,风味鲜美。有消暑解热,止渴、祛温、利尿等功效。是盛夏高温淡季供应的主要蔬菜。由于冬瓜是  相似文献   

20.
冬瓜喜温耐热,产量高,耐贮运,有消暑解热的功效,是盛夏季节的重要蔬菜之一,对于蔬菜淡季供应具有重要作用.冬瓜属短日照植物,对日照要求不严格,易栽培,是果园良好的间作物.为提高果园经济效益,笔者从1992年至1994年,以葫芦口果场的20亩柑桔园作冬瓜间种试验地,1992、1993、1994年产冬瓜20吨、21吨、30吨,平均亩产1—1.5吨,收益800—1000元,经济效益显著.现将主要栽培技术简述于下.  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号