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大蒜属百合科香辛类蔬菜,我国南北各地普遍种植。目前绝大多数菜农是用蒜瓣作繁殖材料,存在如下三个问题:1.繁殖系数很低。2.大蒜退化病毒(GDV)和大蒜潜病毒( GLV)感染日益严重,轻的减产25%左右,重的减产高达50%。3.成本高,如以蒜头为栽培目的的大蒜,每亩用种量需150kg,需成本300～400元。此外,蒜种严重不足,也影响了大面积大蒜生产。用气生鳞茎繁殖大蒜’不但可以克服用蒜瓣作繁殖材料存在的问题,而且促进了大蒜产量和品质。现将具体方法介绍如下: 一、培养气生鳞茎 培养气生鳞茎(天蒜)的蒜地土壤,对耕作质量要求很高,整地作畦都要求精… 相似文献
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大蒜病毒病,又名花叶病,对大蒜危害较大。特别是近几年在我市发生比较重,对大蒜产量、品质影响非常大,一般减产20%～50%,是目前生产上隐蔽性减产的最主要病害。一、主要症状病株的叶片变小,叶脉出现黄条点,以后连成黄绿相间的条纹;心叶变细,抽出后呈淡黄色褪绿畸形叶,心叶被包住,难于伸展,严重时植株明显矮化。病株鳞茎球较小,蒜瓣及须根减少,严重时蒜瓣僵硬。得病大蒜产量下降,品质变劣,并造成种性退化。二、发病规律此病为大蒜花叶病毒及大蒜潜隐病毒侵染所致,由鳞茎带毒传病,播种带毒的鳞茎,出苗后染病,植株便出现轻微细小的褪绿纹。田间… 相似文献
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贵州白蒜属白皮类型大蒜中的大瓣品种,产地位于黔西北海拔1500m的毕节地区,故又称毕节大白蒜。其蒜头大,蒜皮白色,蒜瓣整齐,蒜味纯正浓郁,辛辣醇香,蒜苔粗壮脆嫩,外形正,品质佳。目前,贵州白蒜栽培面积达3万亩以上,主要分布在毕节市。贵州白蒜从60年代开始销往香港、新加坡等地,常年出口量达30多万公斤,约占贵州大蒜出口量的 2/3以上,是毕节市出口创汇的主要农副产品。 一、特征特性 贵州白蒜的蒜头为扁圆锥形,蒜皮和蒜瓣肉质均为白色,蒜头平均重35-45g.横径约6-7cm,一般为八瓣,故又称为“八牙蒜”,其植株高度为50cm以上（高山地区略低）,叶片8-10张,叶宽2-3cm,叶色浓绿,生长直立,蒜苔长50-55cm,全生育期约270天,产量一般每亩300-400kg,最高可达750kg,蒜苔产量约100kg,套作条件下亩产150-250kg。贵州白蒜较早熟,有较强的抗寒能力,生食加工均相宜。 二、适时播种 相似文献
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一、大蒜系统选育的特点系统选育是通过单株选择后再连续优中选优,从老品种中培育出新品种的育种方法。大蒜以营养体蒜瓣无性繁殖,在生长发育过程中有明显的营养倍数效应:蒜母大者株体健壮,生长势旺盛,蒜苔粗壮,蒜头硕大;蒜母小者植株矮小,生长势弱,蒜苔细,蒜头小,甚至不抽苔,产生独头蒜。营养倍数子母比(蒜头与蒜母之比)一般为0.85～5.05∶1,栽培用蒜种的子母比值平均均为4.5,大、中、小三等蒜瓣作种的产量比接近于9∶5∶1。在同一栽培条件下,不管蒜母大小,其子母比是一定值。子母比与栽 相似文献
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蒜薹为人们所喜食,除鲜食外,还可腌制加工,供长期性食。陕西蒜薹除供应本省外还远销西北、华北部分大、中城市工矿区。 一、大蒜采薹技术的重要性 据群众实践经验与我们的试验资料证明,合理抽采蒜薹是培育和提高大蒜种性,防止退化劣变的关键措施之一.例如我省著名早熟大蒜品种:关中蔡家坡紫皮蒜、陕南洋县滹沱紫皮蒜等,在原产区由于运用科学采薹技术等一系列重视蒜种培育的方法,所以久种不衰。但引入它处后,由于采薹方法不当等原因,就迅速产生退化现象:长势渐弱.瓣瘦头小。因此需要经常到原产区换种,从而造成人力物力财力的浪费. 蒜薹上市的… 相似文献
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以"莱农5号"洋葱为试材,于11月28日栽植洋葱鳞茎,设每667m2栽植3 700株(T1)、4 400株(T2)、5 000株(T3)、6 000株(T4)4种栽植密度处理,探讨不同栽植密度对洋葱种株生长及种子产量和质量的影响。结果表明:在种株营养生长、生殖生长、种子质量的测定指标中,T1、T2、T3各指标差异不明显,T4各指标与T1、T2、T3差异显著,发病率较高;在种子产量方面,T3产量较高,分别比T1、T2、T4增产23.03%、14.41%、50.28%。因此,晚栽的洋葱鳞茎栽植密度以T3处理,即每667m2栽植5 000株为宜,栽植密度过大、过小都达不到产量高、品质好的目的。 相似文献
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蒜种不同处理对出苗速度的影响３１７０００浙江省临海市台州地区农科所何贤彪韦海忠大蒜—无论是蒜苗、蒜苔和蒜瓣已成为人们餐桌上不可缺少的佳肴或调料之一，正日益受到人们的青睐。因此，种植大蒜的农户也越来越多，大蒜的种植面积正在不断扩大。但是以往传统的蒜种直... 相似文献
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大蒜气生鳞茎繁殖技术 总被引：1，自引：0，他引：1
大蒜通常是以蒜瓣（地下鳞茎）进行无性繁殖的,在长期的无性繁殖过程中,易感染多种病毒并在体内积累,导致品种种性退化,产量和品质下降。而大蒜有性繁殖产生的气生鳞茎,在抱子体和配子体的世代交替过程中,均有“自然脱毒”的过程。我们针对大蒜的繁殖特点,采用大蒜气生鳞茎留种技术,进行有性繁殖1年,使其“自然脱毒”,然后再进万无性繁殖,可使大蒜每6672m2增加收入1000元以上。一、气生群茎繁殖增产效果据试验,用实生种繁殖出的第3代大蒜与始终以蒜头进行无性繁殖的大蒜相比具有以下优点：一是生长势强。植株生长繁茂,株高增25… 相似文献
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上高大蒜是江西省大蒜著名地方品种之一。据康熙版.《上高县志》记载,已有500多年的栽培》历史。尤其在上高县的蒙山、上甘山、塔下等乡已成为主栽的经济作物。目前已发展到邻县各地,面积达 1333hm2。 一、特征特性 上高大蒜为紫皮蒜,品质优良,辛辣味浓而郁香,爽口 开胃。株高 60～ 70cm;假茎高约25～30cm。粗1.2 cm;叶片宽大,纤维少,叶肉厚;蒜头扁圆形,高-5cm,横径5.5cm,有蒜瓣7～9个,瓣肥厚,单个鳞茎重约459。该品种较抗病虫,耐涝、耐寒、耐热性较强。熟性较早,生育期 210天左右。青称在11月至翌年2月底采收,每 666.7m2产量 2 000～ 2 500… 相似文献
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苏联二号大蒜,俗称改良蒜或杂交蒜,1957年引自苏联库班蔬菜研究所(笔者从山东农业大学园艺系引入),当前生产应用面积约达4万hm2,仅济宁市常年种植面积即达2万hm2左右,是近30余年我国推广应用面积较大的大蒜优良品种之一。 特征特性 该品种属红皮类型,蒜头重量主要由外围8个大瓣构成。故也有‘苏联红皮蒜’, ‘苏联大红皮’,‘苏联大八瓣’之称。刚引入我国时,其特点是;蒜头大,蒜瓣大(但夹有小瓣),蒜薹产量低(薹细而短,有少数株不抽薹),休眠期短(贮藏至国庆节后就开始发芽)。经几十年的栽培,除保持上述特点外,还发生了相当大的变化:①蒜头逐… 相似文献
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嘉祥红皮大蒜是山东省嘉祥县地方品种，栽培历史长达1900年，以其品质好、休眠期长而享有盛誉。一、特征特性嘉祥红皮大蒜株高不超过50cm，全株叶片13片，扁平狭长，有蜡粉。每头蒜有蒜瓣4～6瓣，属少瓣型，皮红瓣匀，肉质细嫩，蒜汁浓稠，香辛味浓，色味俱佳。嘉祥大蒜蒜瓣肥大，休眠期长，耐贮藏，一般每667m2产蒜800～1000kg，蒜薹200kg。二、栽培技术要点1.施足基肥，精细整地 选择土质疏松、排灌方便、保水保肥、有机质丰富的壤土及沙壤土栽培，前茬不能是葱、蒜、洋葱等作物。应在前茬作物收获后及早耕翻晒垡，并结合耕地一次性施足… 相似文献