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蛋壳虽不属于被消化的营养成份，但是对于生产者和消费者来说，它是非常重要的。在养鸡生产中，鸡蛋破损是由来已久的问题，给养鸡业带来严重的经济损失。因此，提高蛋壳的质量对增加养鸡业的经济效益具有重要意义。 相似文献
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<正> 近几年养鸡业发展迅速,由于蛋壳质量下降和破损造成的经济损失相当严重。尤其是工厂化养鸡,更加显示出提高蛋壳质量防止破损的重要性。生产出高强度蛋壳的鸡蛋,对于收集、运输、贮藏都具有十分重要的意义。同时,蛋壳品质好而致密,也能提高孵化率。所以,养鸡界的同行很重视提高蛋壳的品质,我就这一问题作一粗浅的说明,供参考。 相似文献
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鸡蛋的破损给生产经营带来约6％-8％的损失，因此加强饲养管理提高蛋壳质量成为蛋鸡生产的一个重要课题。下面介绍几种降低鸡蛋破损率的措施。 相似文献
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蛋壳质量影响因素及改善措施 总被引：4，自引：0，他引：4
《养禽与禽病防治》2004,(11)
蛋壳在保护蛋的内容物不受损害和减少蛋在保存、包装和运输中的破损中起重要作用。随着集约化、规模化养鸡业的迅猛发展,因蛋壳质量不佳而造成蛋鸡业经济损失显得更加突出,成为生产中迫切需要解决的问题,并越来越多地受到养鸡业的重视。下面就影响蛋壳质量的因素及改善措施进行 相似文献
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分析了造成鸡蛋蛋壳破损的多种因素。如饲料营养，环境温度，日常管理，笼具的设计与安装，遗传学与生物学因素，针对不同的因素。采取相应的措施。以降低蛋壳破损率，提高经济效益。 相似文献
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影响鸡蛋壳质量的因素及改进措施李丹（新疆自治区生产建设兵团兽医站乌鲁木齐８３００６３）随着近年来工厂化养鸡业的迅猛发展，因蛋壳质量下降而造成经济损失的现象已屡见不鲜。如何生产出高强度蛋壳的鸡蛋，以便于收集、运输、贮藏已具有深远意义。影响蛋壳质量的因素... 相似文献
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倪律 《国外畜牧学(猪与禽)》1991,(6):48-51
蛋壳破损是养鸡业的一大经济损失。每年产蛋量的6～8％是在产蛋后至装箱前而破损。在美国养鸡业这种损失一年估计约6000万美元。本文根据过去的文献提出一些见解,以设法提高蛋壳质量、解决蛋壳破损问题、减少因蛋壳破损而造成的损失。 相似文献
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梁树育 《广东畜牧兽医科技》2003,28(5):28-29
鸡蛋作为一种食用商品走向市场,蛋壳的质量最受生产者和消费者关注。破损的蛋易受污染,不卫生,难存放,易变质,所以破蛋的销售一直比较困难,破蛋跟正常蛋相比平均价格每公斤要低2元左右。一般地,管理好的鸡场鸡蛋的破损率可控制在2％左右,但在管理较差的鸡场,破损率可达5％以上。当前养鸡业已经到了相当微利的时候,降低蛋的破损率,意味着能减少经济损失。下面笔者从饲养管理方面浅析造成破损率高的原因及其对策。 相似文献
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蛋壳质量不良是造成蛋鸡业经济损失的重要原因,鸡蛋壳质量关系到鸡蛋破损率的高低,直接影响着饲养蛋鸡的经济效益。在盲目追求产蛋率的时候,蛋壳质量也应该引起我们的高度重视,若蛋鸡的产蛋率提高3%,而蛋的破损率提高4%,反而使总蛋量下降。同时,蛋壳颜色不正,也会让销价折让不少。如何提高蛋壳质量已成为生产中迫切需要解决的问题。为此有必要对蛋壳质量降低的原因 相似文献
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影响蛋壳质量的因素及其解决对策 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是一个鸡蛋生产大国，年产蛋近2000万吨。现代养禽业把蛋壳质量归结为蛋壳颜色、蛋壳重、蛋的破损率和蛋壳强度。随着遗传育种、营养、生理及环境知识的综合运用，蛋壳质量有了显著的提高。然而，蛋壳质量的改进仍不能满足养禽业的需要，中心问题是蛋的破损率问题。蛋的破损率约为5％-7%，给生产者造成巨大的经济损失。本文综合分析了影响蛋壳质量的多个因素，以期对广大生产者有所帮助。 相似文献
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李宁 《河南畜牧兽医(综合版)》2011,32(12)
在养鸡生产中．人们只追求较高的成活率和产蛋率．对鸡蛋的破损率往往没有给予足够的重视。在生产中．正常的破损率应为2％～3％。不能超过5％。而实际破损率往往远超过正常的生产指标．给养鸡业带来不容忽视的经济损失。因此,要从加强饲养管理、改善蛋壳质量入手．降低破损率．来提高养鸡经济效益． 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2020,(6)
蛋壳破损是影响鸡场经济效益的一个重要因素。降低蛋壳破损率,就是增加养鸡场纯收入。为此,本文在介绍鸡蛋形成的过程和母鸡品种与蛋壳关系的基础上,分析了引起鸡蛋壳破损的因素:饲料营养、养殖管理、疾病防治等,并相应提出一些解决方案,以期给养殖户提供帮助。 相似文献
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影响蛋壳质量的营养因素 总被引：2，自引：0，他引：2
影响蛋壳质量的营养因素辽宁大成农牧实业有限公司王海涛近年来，随着蛋鸡饲养业不断地蓬勃发展，人们对鸡蛋品质的要求越来越高，特别是蛋壳质量问题一直受到人们极大的关注。据统计，蛋鸡产下的蛋，约有５％～６％是因蛋壳破损而使其等级降低，造成较大的经济损失。因此... 相似文献
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我国是一个鸡蛋生产的大国,现在养禽业把蛋壳质量归结为蛋壳重,蛋的破损率和蛋壳强度。随着遗传育种、营养、生理环境知识的综合运用,蛋壳质量有了显著提高。然而,蛋壳质量的改进仍不能满足养禽业的需要。蛋的破损,给生产者造成巨大的经济损失。本文综合分析了影响蛋壳质量的多个因素及一些调控措施,以期对广大生产者有帮助。1 蛋壳质量1.1 蛋壳的组成蛋壳含矿物质95%,主要成份为碳酸钙。含蛋 相似文献