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铬是地壳中的微量元素之一占地壳总量的0.02%,自1797年被法国化学家Louis Vanguelin首次发现并命名以来在很长一段时间内一直被认为是有毒的元素甚至为致癌物质。这种误解一直持续到1959年当时Schuarz提出一种假说认为啤酒酵母中分离出来的铬是葡萄糖耐受因子GTF的活性组成部分。这之后人们才对铬是有毒元素的看法开始改变。伴随人们对这种假说的深入研究,铬的生物学特性才逐步引起人们的重视。在人和大鼠上进行的大量研究表明铬主要通过加强胰岛素的功能来影响糖类、脂类、蛋白质及核酸的代谢。至于铬在动物营养中的研究始于20世纪60年代。但直到90年代以后,人们才逐步发现在动物饲粮中加入铬对畜禽的生产性能有一定的促进作用。目前关于其应用的资料虽不少,但比较庞杂,有鉴于此,本文专门对铬对家禽的营养机理及其在生产实践中的应用作一综述。 相似文献
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铬作为一种微量矿物元素,对提高猪生长性能,改善胴体品质,提高繁殖性能方面有重要作用,本文综述了铬制剂的生物活性、作用机理、吸收代谢及其在养猪生产中的应用研究现状,并展望未来铬营养的研究方向。很长时间以来铬（Cr）被认为是有毒有害元素,甚至是致癌物质。1954年,Curan发现大鼠肝脏合成胆固醇和脂肪酸的能力因铬而增加,并提出铬可能是动物必需矿物元素的假说。 相似文献
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有机铬的研究进展及应用前景 总被引：1，自引：0，他引：1
在人和动物体内发现有70种元素,其中也包括铬,但铬在人和动物营养上有何意义,一直未被证实。自法国化学家N.L. Vauguelin1797年从红铅矿与盐酸反应的产物中提取出Cr2O3,并用木炭和铬酐共热得到金属铬粉以来,很长一段时间内,铬被认为是有毒有害元素,甚至是致癌物质。1955年Mertz和Schwarz实验证实,并提出啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因子 相似文献
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1797年，法国化学家Louis Vauquelin首次在自然界发现铬（Cr）元素，很长一段时间内．铬一直被认为是有毒元素，甚至是致癌物质。1957年．Schwarz等实验证实，并提出啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因子（GTF）假说。1959年，他们进一步证实GTF的重要活性组成部分是三价铬离子。尽管30年前已经确定了铬是动物营养的必需微量元素，但对畜禽营养方面的研究90年代初才开始。近年来的研究结果表明，铬对畜禽的生长．繁殖、免疫和胴体品质等均有影响。本文将从铬的理化特性．铬的代谢．铬的生物学功能以及铬对畜禽生长和生产性能影响等方面作如下综述． 相似文献
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有机铬对妊娠母猪繁殖性能的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
18世纪 ,科学家最早发现铬的时候，一直认为铬是有毒元素，其后的研究才发现铬可能是动物必需的微量元素。铬对动物糖代谢、脂类代谢及蛋白质代谢等方面的研究已有不少的报道，铬的抗应激、增强免疫、改善猪的胴体品质和提高动物生产性能的功效也逐步被研究者所证实。目前关于有机铬的研究热点在繁殖猪群，繁殖效益是养猪生产中确定经济效益的主要因素，而合理的营养组成是实现母猪最大繁殖效益不可分割的重要部分；有机铬对母猪繁殖性能的影响，研究结果也不完全一致，在实际应用过程中，各猪场和饲料厂对有机铬的有效添加量和使用周期缺乏足够的认识，本试验旨在通过有机铬对妊娠母猪繁殖性能影响的研究，为生产应用提供科学的依据。 相似文献
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<正>自1749年铬(Chromium)被法国化学家Louis Vauguelin发现后,在很长的一段时间内,人们认为铬是一种有毒有害的矿物元素。直到1954年,Curan发现在大鼠的日粮中添加铬后,能够使肝脏合成胆固醇和脂 相似文献
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铬是法国化学家Louis Vauquelin于1797年首次在自然界发现的一种过渡金属元素。它曾被认为是有毒有害元素，甚至是致癌物质。直到1958年，美国医学家Schwarz和Mertz提出了葡萄糖耐受因子(Glucosr Tolerance Factor，简称GTF)假说，并于1959年鉴定出其有效成分为三价有机铬，三价铬主要通过GTF协同和增强胰岛素的作用来影响糖类、脂类、蛋白质和核酸的代谢。 相似文献
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铬长期被认为是一种有毒金属元素而未得到动物营养学家的关注。1955年，Mertz和Schwarz试验发现啤酒酵母可使大鼠葡萄糖耐量恢复，1959年Mertz发现三价铬化合物能恢复损伤的葡萄糖耐量，他于1974年分离出具有生物活性的GTF，并推测出其结构是以三价铬为核心、烟酸或氨基酸为配基(体)的螯合物，并且主要以烟酸-Cr^3 -烟酸的形式存在并发挥生物学作用。本文综述了近年来铬元素的生理生化功能及对畜禽免疫机能影响研究的最新进展。 相似文献
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有机铬对猪生产性能和胴体品质的影响 总被引：1，自引：1，他引：0
早在1749年,法国化学家Vanqual已经发现了铬,铬是一种色彩鲜艳的金属。一直以来人们把铬当作一种有毒物质,直到1959年Schwarz等才发现了铬的生物活性,通过多次试验证实Cr3 是葡萄糖耐量因子的重要活性组成部分,提出铬可能是人和动物所必需的微量元素的假设。人们对畜禽铬营养的 相似文献
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自1797年法国化学家Luis Vaupuelin发现铬(chromium,Cr)元素以来,在很长的一段时间内,铬被认为是有毒有害的致癌物质.直到20世纪90年代以后,人们才逐步发现在动物饲料中添加有机铬(烟酸铬、酵母铬、吡啶羧酸铬、氨基酸螯合铬和蛋白质铬)对动物的生产性能有一定的促进作用.本文就有机铬的生化功能和营养作用及其应用进展作一综述. 相似文献
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铬的生物学功能及其应用研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
自１７９７年法国化学家Ｖａｕｐｕｅｌ发现铬元素（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ，Ｃｒ）以来，在很长的一段时间内，铬被认为是有毒有害的元素，甚至是致癌物质。直到１９５７年Ｓｃｈｗａｒｚ等提出了啤酒酵母中含有葡萄糖耐受因子（ＧｌｕｃｏｓｅＴｏｌｅｒａｎｃｅＦａｃｔｏｒ，简称ＧＴＦ）的假说，而１９５９年他们又证实了ＧＴＦ的重要活性成分是Ｃｒ３＋之后，才揭开了铬广阔的研究及应用前景。铬在人类营养中的研究始于１９７７年（Ｊｅｅｊｅｅｂｏｙ，１９７７），在动物营养中的研究始于本世纪６０年代以后。而对畜禽铬的营养研究始于９… 相似文献
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微量元素铬于 18世纪末由法国化学家LouisVauquelin发现。在随后的 10 0多年中 ,人们一直认为铬是一种有毒有害元素 ,甚至是致癌物质 ,其应用局限于印染、制革、化工等行业。Schwarz等 (195 7,195 9)通过实验逐步证实 ,Cr3 是啤酒酵母中葡萄糖耐受因子 (GlucoseToleranceFacto 相似文献
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微量元素铬起初被认为是一种有毒元素,甚至是致癌物质。后来人们发现铬的最重要的生理功能是作为葡萄糖耐量因子(GTF)的活性成分与胰岛素发挥协同生理功能,而参与碳水化合物、脂类、核酸的代谢。Mowat(1994)认为铬还是应激动物所需要的一种新的营养物质,并且在提高动物的生产性能,改善胴体品质,提高免疫力,抗应激,抗疾病方面发挥了一定的作用,尤其在营养调控日渐重要的今天,越来越引起人们的重视。1铬的理化特性及在动物体内的分布铬在化合态下其化合价有+2,+3,+6,其中只有三价铬(Cr3+)才具有生物活性,铬有四种同位素。动物日粮中添加的铬… 相似文献
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纳米硒在动物生产中的应用前景 总被引：3，自引：0，他引：3
18 1 7年瑞典化学家Berzelius首先发现了硒 (se lenium ,Se)元素。 1 930年人们认为硒对牛及其他家畜是一种有毒的微量元素。因此 ,硒过去一直被认为是一种对人畜有毒的物质。直到 1 957年美国营养学家Schwarz和Foltz提出 ,硒是酵母、肾和肝中发现的未知因子 ,这种因子可以预防 相似文献