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《畜牧与兽医》2014,(10):56-57
在养鸡生产中,合理进行品种和品系间杂交,广泛利用杂种优势,是提高养鸡生产水平和增加经济效益的有效措施。本试验利用人工授精技术和孵化技术进行以家鸡为母本、七彩山鸡为父本的杂交,通过精液品质测定、稀释液的选定和人工授精技术对各杂交组合后代的受精率、孵化率、成活率进行综合分析,探讨七彩山鸡与家鸡杂交的效果。试验结果表明:家鸡和七彩山鸡的杂交的受精率为54%、孵化率11.1%;杂种鸡从体型上要比家鸡小,腹部与胫骨角度较小,前倾度大;羽毛呈灰色;胫、爪子和喙为黑红色。家鸡和七彩山鸡属间杂交是典型的远缘杂交,其后代综合了父母双亲的遗传特性。这说明七彩山鸡与家鸡的杂交是可行的。 相似文献
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近年来,山鸡饲养在各地逐渐兴起,成为广大农村致富的一条新门路。但据调查发现,不少饲养户的育雏成活率不高,达不到应有的标准,影响了饲养效益。其主要原因山鸡的“野性”较强,育雏方法同家鸡育雏有些区别。(一)选择优良种蛋入孵 实践证明,孵化率较高的雏山鸡易培育。要提高孵化率不仅要养好种山鸡,还要尽量缩短种蛋保存时间,入孵前严格消毒。另外,在种山鸡饲料中添加少量维生素Ｃ和维生素Ｅ,不仅可提高孵化率,还可减轻育雏期“瘫痪症”发生。(二)出壳后进行暂养 小山鸡出壳后先放进暂养箱暂养一天(暂养箱大小不限,只需通风保温即可)。箱… 相似文献
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七彩山鸡又叫野鸡,是目前市场上较为盛行的野味食品。因其饲养效益可观,近来在我县后宫乡悄悄兴起,仅一年时间,由2000只种鸡发展到4万只商品肉鸡,成为山西省最大的七彩山鸡繁殖基地。笔者在山鸡场工作中发现,应激因素是七彩山鸡发病、致死的主要诱因。 一、山鸡新城疫 新城疫是山鸡的一种常见传染病,其危害程度不亚于家鸡,虽经油乳剂疫苗免疫,但患病鸡仍然表现了发病急,病情重的特点,与家鸡不同的一点就是感染的病鸡相当一部分仍能存活。在临诊中,处在流行期死亡的病鸡,纯粹的新城疫几乎见不到,最多见的是继发或混合感染大肠杆菌病 相似文献
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山鸡（雉鸡）属雉科，又称野鸡、七彩山鸡。山鸡比家鸡略小，但尾巴比家鸡长，尤雄山鸡尾长可达0．9m。雄鸡羽色华丽，五彩斑烂，颈部金绿色，有雪白的“颈圈”，十分耀眼，足后有距。母鸡体形较小，羽色比较暗淡，褐色或棕黄色杂以黑斑，尾羽较短、无距。在各种珍禽野味中，山鸡肉蛋白质含量可达28．94％，脂肪含量很低，肉质鲜美适口，有食疗和保健作用。雄山鸡羽毛绚丽多彩，可供观赏和用作装饰品。 相似文献
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夏瑞祥利用荒山牧养公鸡赵瑞海（河北省兴隆县畜牧总站０６７３００）河北省兴隆县蓝旗营乡古石村农民夏瑞祥，１０年前承包丁村里的荒山３００亩，先后在荒山上栽种粟子树、桃树、红果树、松树等。去年６月初，利用山大、草多、虫多和草、树籽多的这一自然条件，一次在山... 相似文献
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当前，随着特种养禽业生产的迅速发展，七彩山鸡的人工养殖在我国已经取得较大成功，但长期以来，孵化率低是困扰山鸡养殖的一大难题。由于七彩山鸡生产环节和孵化环节与家鸡有明显的区别，如果不加以重视，很难提高山鸡孵化率。现根据多年的亲身实践，从七彩山鸡种鸡的饲养管理、种蛋的选择和消毒、七彩山鸡孵化需要的主要条件、出雏期的处理等几方面作简要阐述。 相似文献
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凤凰县雪茄烟厂职工杨秋生以山鸡养殖为再就业的门路，经过一番努力，走上了致富之路。1999年冬天，杨秋生自筹资金参加武汉市山鸡养殖技术培训班，并购回美国七彩山鸡种鸡50羽。利用烟厂宿舍屋角的空地，修建了简易鸡舍100m2，孵化养殖间35m2，宿舍20m2，，初步建起“杨美”养殖场。在近一年的时间里，共孵化雏鸡2280羽。其中，按市价每羽5～7元，向社会提供鸡苗1150羽，收入6900元；按市价每羽10～13元，出售中、仔鸡280羽，收入3360元；按市价每羽20～30元，销售商品肉山鸡250羽，收入3750元；按配偶比例分组，每组5羽（1公4母），出售种… 相似文献
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《中国禽业导刊》1999,(20)
九九特禽因何畅销 1999年上半年,是传统养殖业遭受重创的一年,养猪业跌破血本,养鸡业持续低靡,而与此形在鲜明对比的是,以鹧鸪、山鸡、黑凤鸡等为首的特禽养殖业却一支独秀,究其原因,主要有以下几种因素造成: 一.今年物价平稳,人们生活水平进一步提高,大鱼大肉已不再有吸引力,而具有滋补保健等多种功效的野味珍禽正好迎合了人们品奇尝鲜的要求,可谓是生正逢时,消费市场的启动,无疑成了特禽养殖火爆的一根导火索。 二.高利润的诱惑也是今年特养火爆的原因之一,一只七彩山鸡能抵数十只家鸡的收入,靠特禽养殖走上致富者不少,象山东曹县王泽铺的山鸡大王刘剑养山鸡每年收入都在50万元以上,强烈的反差迫使广大养殖户“移情别恋”,纷纷把目光瞄准特禽养殖业。 相似文献
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一育雏适宜温度和湿度１温度：刚出壳雏山鸡比一般家鸡雏体更小，保温能力极差，自身调节温度能力极弱，因此对温度要求更高。育雏温度不当，尤其温度不够，易造成雏山鸡打堆，是雏山鸡死亡的主要原因。雏山鸡育雏温度要求比一般雏家鸡温度高些，头３天育雏温度要求达... 相似文献
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山鸡肉用性能的比较及营养价值分析 总被引：1，自引：1，他引：1
对不同性别的美国山鸡进行产肉性能的测定表明，雄山鸡屠宰性能极显著高于雌山鸡，经ｔ检验，屠宰率、半净膛率、全净膛率雌雄间差异极显著（Ｐ＜０．０１）；而雌山鸡的分割率极显著高于雄山鸡，经ｔ检验，胸肌率、翅膀率、腿比率、腿肌率雌雄间差异极显著（Ｐ＜０．０１）。用同法对山鸡和艾维茵肉仔鸡作比较，其屠宰率差异不显著（Ｐ＞０，０５），而半净膛率、全净膛率山鸡明显高于艾维茵肉仔鸡，差异极显著（Ｐ＜０．０１），翅膀率、腿比率、胸肌率山鸡明显小于肉仔鸡，差异极显著（Ｐ＜０．０１）。用同法将山鸡与鹧鸪相比较，其屠宰率、胸肌率、翅膀率差异不显著（Ｐ＞０．０５），山鸡半净膛率、全净膛率明显高于鹧鸪，差异极显著（Ｐ＜０．０１），而腿比率、腿肌率，山鸡明显小于鹧鸪，差异极显著（Ｐ＜０．０１）。对山鸡（２雄，６雌）进行营养含量的分析，结果表明，山鸡鲜肉氨基酸总含量，雄性为２３．１４ｇ／１００ｇ，雌性为２４．７３ｇ／１００ｇ，前者显著低于后者（Ｐ＜０．０５）；而山鸡与家鸡比较，山鸡氨基酸总含量均极显著高于家鸡（家鸡为１６～１８ｇ／１００ｇ），矿物质的测定结果表明，山鸡鲜肉和肝脏均含有丰富的铜、铁、锌、锰及钙和磷等元素，尤以铁的含量特别高，? 相似文献
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永德县是云南的杧果基地县。该县永康村的柯建才，是当地远近闻名的“杧果状元”。他从1992年起承包9．33hm^2荒山种植杧果和荔枝等水果，经过十多年的精栽细管，现已进入盛果期，每年水果收入在10万元以上，是名副其实靠种水果富裕起来的致富状元。他致富后没忘记周围贫困的农户，积极动员和指导当地农民种果树。在他的带领和指导下，现全村已种植杧果等果树134hm^2，每年仅水果收入就在80万元以上，人均增收500元以上，杧果已成了该村的重要致富产业。 相似文献